KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

Kayıtlar

PİLAV TARİFLERI etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Tümünü göster

Kolay Kısır Tarifi

- Mayıs 11, 2022

Kolay Kısır Tarifi NEFİS KISIR TARİFİ🍛🌹 Malzemeler 2 Su b. ince bulgur 2 su b. sıcak su 1 adet soğan 2 kaşık salça 1 demet taze soğan 8-9 yaprak marul Yarım demet maydonoz 1 çay k. kimyon 2 çay k pul biber 2 çay k. Tuz Yeteri kadar zeytinyağı 1 adet limon suyu YAPILIŞI İlk olarak ince bulgur ayıklayıp üzerine sıcak su eklenir. Bulgur mümkünse kapaklı bir kapta bekletilir. Diğer tarafta tencere ocağa konup sıvı yağ ile birlikte küp küp doğranmış soğan kavrulur. Soğan üzerine salça ekleyip sotelenir. Salça bulgur üzerine döküp harmanlanır. Yeşillikler ince doğranıp malzemeye eklenir. Tuz ve baharat ilavesiyle limon suyu eklenir. Yanında ayran ile birlikte servis edilir. afiyet olsun. BLOG ADRESİM 👇 https://kalbimdekimutfak.blogspot.com

Lokanta Usulü Bulgur Pilavı

- Mart 31, 2022

Lokanta Usulü Bulgur Pilavı Malzemeler 1.5 su b. bulgur 2 bardak su 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı k. salça 1 çay k. pul biber 1 çay k. tuz Yapılışı Tencere ocağa konur. Ardından sıvı yağ ekleyip küp küp doğranmış biberler kavurulur. Salça ve bulgur ekleyip kavurulur. Baharat ve tuz ilavesiyle su eklenir. orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. afiyet olsun. kanalımı beyenip abone olmayı unutmayın. hoşçakalın.

Tavuklu Pilav Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

- Mart 18, 2022

Tavuklu Pilav Tarifi🍲🥞🌿 Malzemeler 1.5 su b. pirinç Yarım kg kemiksiz tavuk 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 3 su b. su 1.5 çay k. tuz Yapımı Kemiksiz tavuk bir tencerede haşlanır. Diğer tarafta tencere ocağa konup sıvı yağ eklenir. Yıkanmış pirinç kavurulur. Tavuk suyu ekleyip tuz katılır. Pirinç suyunu çekmeden küp küp doğranmış biber eklenir. 10 dk pilav dinlendirilir. Didiklenmiş tavuk eti pilava katıp karıştırılır. Tabağa basıp ters çevirilir. Afiyet olsun. Kanalımı beyenip abone olmayı unutmayın.

Kolay Kısır Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

- Ocak 06, 2022

EŞİ BULUNMAYAN BİR LEZZET NEFİS KISIR TARİFİ🍛🌺 Kolay Kısır Tarifi EŞİ BULUNMAYAN BİR LEZZET NEFİS KISIR TARİFİ🍛🌹 Malzemeler 2 Su b. ince bulgur 2 su b. sıcak su 1 adet soğan 2 kaşık salça 1 demet taze soğan 8-9 yaprak marul Yarım demet maydonoz 1 çay k. kimyon 2 çay k pul biber 2 çay k. Tuz Yeteri kadar zeytinyağı 1 adet limon suyu YAPILIŞI İlk olarak ince bulgur ayıklayıp üzerine sıcak su eklenir. Bulgur mümkünse kapaklı bir kapta bekletilir. Diğer tarafta tencere ocağa konup sıvı yağ ile birlikte küp küp doğranmış soğan kavrulur. Soğan üzerine salça ekleyip sotelenir. Salça bulgur üzerine döküp harmanlanır. Yeşillikler ince doğranıp malzemeye eklenir. Tuz ve baharat ilavesiyle limon suyu eklenir. Yanında ayran ile birlikte servis edilir. afiyet olsun.

Kolay Kısır Tarifi-Kalbimdeki Mutfak

- Temmuz 05, 2021

NEFİS LEZZETİYLE YAZ GÜNLERİNİN VAZGEÇİLMEZ TADI KISIR TARİFÎ Kolay Kısır Tarifi Malzemeler 1.5 su b. ince bulgur 1 su b. sıcak su 3 yaprak marul Yarım demet Maydanoz Yarım demet dereotu 7-8 adet kıl biber 4 adet domates 1 kaşık domates salçası 1 adet soğan Baharat kimyon,pulbiber Yarım çay b. zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Yapılışı İlk arak bulgura sıcak su ekleyip çekmesi beklenir. Ardından diğer malzemeler ince ince doğranır. Tencereye bir miktar sıvı yağ konup küp küp doğranmış soğan kavrulur. İnce doğranmış yeşillikler bulgura eklenir. Baharat,tuz ve zeytinyağ ekleyip harmanlanır. Limon suyu ekleyip servis edilir. Afiyet olsun.

KIYMALI NOHUTLU PİLAV TARİFİ-KALBIMDEKI MUTFAK

- Ocak 12, 2021

Merhaba Gününüz güzel,sofranız bereketli olsun. bugün değişik bir tarif denemek isteyenler. Eğer menüde pirinç pilavı tercih ediyorsanız tarifi birde böyle deneyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tane tane kıymalı nohutlu pilav için Kıymalı Nohutlu Pilav Tarifi MALZEMELER 1.5 su b. pirinç 100 gr kıyma 1 su b. nohut (haşlanmış) 2 çorba k. tereyağ 3 su b. sıcak su Tuz YAPILIŞI Pilav tenceresi ocağa konur. Tencereye sıvı yağ ve tereyağı eklenir. Ardından yıkanmış pirinç ilave edilir. Bir süre pirinç kavurulur. Pirinç kavrulunca nohut eklenir. Sıcak su ilavesiyle tuz katılır. Pilav ilk olarak orta ateşte daha sonra kısık ateşte pişirilir. Ayrı bir tavada kıyma kavurulur. Kıyma pirinç pilavına katılır. Pilav ile kıyma harmanlanır. kıymalı nohutlu pilav tarifi AFİYET ŞİFA OLSUN.

Soğanlı Bulgur Pilavı-Kalbimdeki❤Mutfak

- Ocak 12, 2021

TOK TUTAN ENFES PİLAV🍜 Soğanlı Bulgur Pilavı Malzemeler 1 bardak bulgur 1 adet soğan 2.5 su b. su 2 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1 çay k. tuz YAPILIŞI Tencereye sıvı yağ konur. Soğan pembeleşince kadar kavurulur. Ardından baharat eklenir. Salça eklenip kavurulur. Bulgur katılıp bir süre daha kavurulur. Sıcak su ilavesiyle tuz katılır. İlk yüksek daha sonra kısık ateşte pişirilir. AFİYET OLSUN.

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

- Aralık 15, 2020

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifî MALZEMELER 1 su b. bulgur 1 çay b. tel şehriye 1 çorba k. tereyağ 1 çay k. tuz 2.5 şu b. şu YAPILIŞI İlk olarak pilav tenceresi ocağa konup sıvı yağ ve tereyağ eklenir. Ocak kısık ateşte olmalı ardından tel şehriye ilave edip kavurulur. Daha sonra bulgur katılıp kavurulur. Ardından sıcak su ve tuz ilave edip orta ateşte pişirilir. 10 dk demlenmesi için bekletilir. AFİYET OLSUN.

Tavuklu Pilav Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

- Kasım 19, 2020

MİS GİBİ TAVUKLU PİLAV PİLAV SEVENLERE Tavuklu Pilav Tarifî MALZEMELER Yarım kg kemiksiz tavuk 1 su b. pirinç 2.5 su b. tavuk suyu 1 çay k. tuz YAPILIŞI Pilav için ilk olarak tavuk pişirilir. Geniş bir pilav tenceresine bir miktar sıvı yağ ve 1 kaşık tereyağ konur. Tereyağ eriyince yıkanmış pirinç eklenir. Bir süre pirinç tane tane olana kadar kavurulur. Tavuk suyu pirinç pilavına dökülür. Ardından küçük küçük didiklenmiş tavuk eti pilava eklenir. Tuz ilavesiyle suyunu çekinceye kadar pişirilir. AFİYET OLSUN.

ANNE PİLAVI TARİFİ-Kalbimdeki❤Mutfak

- Eylül 22, 2020

ANNE PİLAVI TARİFİ ANNE PİLAVI TARİFİ MALZEMELER 1 su b. köy bulguru 1 adet domates 1 adet soğan 1 çay k. kırmızı pul biber 1 tatlı k. salça 2 su b. su 1 çay k. tuz YAPILIŞI Tencere ocağa konur. Ardından sıvı yağ eklenir Küp küp doğranmış soğan pembeleşinceye kadar kavurulur. Daha sonra pul biber ve salça eklenip kavurulur. Hemen sonrasın da yıkanmış bulgur katılır. Küp küp doğranmış domatesler de eklenir. Sıcak su ilavesiyle ilk orta ateşte daha sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. AFİYET ŞEKER OLSUN. KALBİMDEKİ❤MUTFAK

NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

- Ağustos 08, 2020

Nohutlu pirinç pilavı Nohutlu pirinç pilavı için Malzemeler 1.5 su b. pirinç 1 su b. haşlanmış nohut 2 k. tereyağ Yarım kg dana kuşbaşı et 3 su b. su 2 çay k. tuz YAPILIŞI Pilav tenceresi ocağa konur. Ardından sıvı yağ ve tereyağ eklenir. Yıkanmış pirinç ilave edilir. Pirinç tane tane olana kadar kavurulur. Pirinç kavrulunca su eklenir. Haşlanmış nohut katılır. İlk orta ateşte daha sonra kısık ateşte pişirilir. Nohutlu pirinç pilavi haşlanmış kavurma ile servis edilir. Nohutlu pirinç pilavının yanında zeytinyağlı taze fasulye muhteşem olur. AFİYET ŞİFA OLSUN.

🌹🌿Nohutlu Bulgur Pilavı-kalbimdeki❤mutfak

- Şubat 15, 2020

Nohutlu Bulgur Pilavı MALZEMELER 1 su b. bulgur Yarım su b. tel şehriye 1 su b. haşlanmış nohut 300 gr dana kuşbaşı (haşlanmış) 1 çorba k. tereyağ 3 su b. sıcak su 1 çay k. tuz YAPILIŞI Orta boy bir tencereye sıvı yağ ve tereyağ konur. Ardından tel şehriye ilave edilir. Tel şehriye kavrulunca yıkanmış bulgur eklenir. Bulgur ve şehriye kavurulur. Pilava sıcak su ilavesiyle tuz katılır. Pilava haşlanmış nohut eklenir. Pilav suyunu çekince dinlenmesi için bekletilir. Dinlenen pilav haşlanmış et ve salata ile birlikte servis edilir. AFİYET ŞİFA OLSUN.

🌹ANKARA TAVA🌹-KALBIMDEKI❤MUTFAK

- Kasım 16, 2019

ANKARA TAVA MALZEMELER 8 adet tavuk baget 1 paket arpa şehriye 3 adet sivri biber 3 adet domates 3 diş sarımsak 1 kaşık salça Sıvıyağ Tuz YAPILIŞI İlk olarak tavuk baget yıkanır. Geniş bir tavada tavuk baget mühürlenir. Daha sonra tavuğun üzerine sıcak su eklenir. Ayrı bir tencereye sıvıyağ eklenir. Ardından arpa şehriye ilave edilir ve kavurulur. Diğer tarafta soğan ayrı bir tavada kavurulur. Soğan kavrulunca biber rendelenmiş domates ve doğranmış sarımsak eklenir. En son salça katılır. Soğanlı harç arpa şehriye ile karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. Üzerine pişen tavuk baget dizilir. Tavuğun haşlama suyu üzerine dökülür. 200 derecede pilavın suyu çekinceye kadar pişirilir. AFİYET OLSUN.🌿🌼

🌼🌿LOKANTA USULÜ BULGUR PILAVI-Kalbimdeki❤Mutfak

- Eylül 02, 2019

LOKANTA USULÜ BULGUR PİLAVI 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 MALZEMELER 1 bardak pilavlık bulgur 2 adet domates 3-4 adet yeşil biber 1 kaşık salça 2.5 su b. sıcak su Tuz 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 YAPILIŞI=İlk olarak pilav tenceresi ocağa alınır. Daha sonra sıvı yağ eklenir. Bulgur eklenip kavrulur. Salça ilave edilip 1-2 dk daha kavurulur. Küp küp doğranmış domates ve biber eklenir. Sıcak su ilavesiyle tuz katılır. Önce hareketli daha sonra kısık ateşte pişirilir. 10 dk demlenmesi için bekletilir.☺👌 AFİYET OLSUN.

🌼ERİŞTELİ BULGUR PİLAVI-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

- Aralık 22, 2018

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 ERİŞTELİ BULGUR PİLAVI Malzemeler 2 su b. Bulgur 1 su b. erişte 1 kaşık tereyağ 5 su b. Su Tuz YAPILIŞI:Pilav tenceresi ocağa alınır. Tencereye sıvı yağ ve tereyağ eklenir.Erişte ilave edilip kızarana kadar kavurulur.Daha sonra yıkanmış bulgur ilave edilir.. Biraz daha kavurulur. Suyu ve tuzu eklenir. Orta hareketli ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. Tok tutan erişteli bulgur pilavı sebze yemeklerinin yanında ikram edilir. AFİYET OLSUN. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

Etli şehriye pilavı-kalbimdeki mutfak

- Aralık 21, 2018

ETLİ ŞEHRİYE PİLAVI MALZEMELER 1 bardak pirinç Yarım çay b.arpa şehri 500 gr dana kuşbaşı (haşlanmış) 3 bardak et suyu 1 kaşık tereyağ Tuz YAPILIŞI:Orta boy bir tencereye sıvıyağ ve tereyağ ilave edilir.Arpa sehri kızarana kadar kavurulur.Ayıklanmış pirinçler eklenir ve kavrurulur.Et suyu ve tuz eklenip suyu çekene kadar pişirilir.Pilavın suyu çekince ocak kapatılır.Dinlenen pilava haşlanmış kuşbaşı et eklenir. Etli şehriye pilavı kuru fasulye ile birlikte servis edilir. AFİYET OLSUN. 🌼

🌼Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı-Kalbimdeki Mutfak

- Aralık 15, 2018

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI MALZEMELER 1 su b. Yeşil mercimek 2 su b. Bulgur 4 bardak su 1 kaşık tereyağ 1 kaşık salça Tuz YAPILIŞI:Orta boy bir tencereye ayıklanıp yıkanan mercimek konur.Üzerine su eklenir. Tencere ocağa alınır. Mercimek suyunu çekince tabağa boşaltılır. Tencere tekrar ocağa alınır. Tencereye sıvı yağ eklenir.Bulgur tencereye eklenip kavurulur.Mercimek ve salça eklenir. Salça ile birlikte tekrar kavurulur. Su ve tuz eklenip orta hareketli ateşte pişirilir. Arzuya göre salça eklenebilir. Afiyet şeker olsun.🌼

TEL ŞEHRİYELİ PİLAV

- Ağustos 30, 2018

TEL ŞEHRİYELİ PİLAV MALZEMELER=1 Paket kuskus makarna,1 çay b.tel şehri,1 k.tereyağı,tuz. YAPILIŞI=Tencereye su ekleyip kaynatın.Makarnayı ekleyip,pişirin.süzgeçte süzelim.Tencereye sıvı yağ ile tereyağ ekleyelim.şehriyeyi,kavuralım. Biraz su ekleyelim.sehriye suyunu çekince makarnaya ilave edip karıştıralım.SOFRANIZ BEREKETLİ OLSUN AFIYET OLSUN. MENÜDE NE VAR?=DOMATES ÇORBASI,PİLAVI,KAVURMA,KOMPOSTO.

SEBZELİ ETLİ PİLAV

- Ağustos 24, 2018

SEBZELİ ETLİ PİLAV MALZEMELER=2 su b. pirinç,Yarım kg kuşbaşı et,4-5 adet sivri biber,2 adet kapya biber,2 su b.nohut,2 kaşık tereyağ,3 bardak sıcak su,Tuz. YAPILIŞI İlk olarak kuşbaşı et düdüklü tencerede 1 saat kadar haşlanır. Daha sonra pilav tenceresi ocağa konur. Tencereye tereyağ ile sıvıyağ eklenir. Yıkanmış pirinçler tencereye eklenip kavurulur. Pirince,biber ve nohut eklenir. Haşlanmış kuşbaşı et ilave edilir. Sıcak su ilavesiyle tuz eklenir. Önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. 15 dk dinlendirilir. Afiyet olsun.