Kayıtlar

Nisan 1, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

-
Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri
Yorum Gönder
Devamı oku

RAMAZANA ÖZEL YEMEKLER

-
Resim
 Ramazana Özel Yemekler🌺🌿 Patlıcan Oturtma Tarifi  Malzemeler 1 kg patlıcan 3 adet yeşil biber 500 gr kıyma 5 adet soğan 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1 kaşık salça 2.5 su b. su 1.5 çay k. tuz Yapımı Nefis tarif için patlıcanların kabukları soyulur. Ardından derin bir kaba konup 1 kaşık tuz eklenir. Yaklaşık 15 dk sonra her patlıcan ikiye bölünüp uzunlamasına ince ince dilimlenir. Teflon tavaya 1'er kaşık sıvı yağ konup patlıcanları arkalı önlü kızartılır. Fırın tepsisine dizilir. Teflon tavaya yarım çay b. sıvı yağ konup küp küp doğranmış soğan kavrulur. Kıyma ekleyip bir süre daha kavrulduktan sonra  baharat ve tuz eklenir. Salça ilavesiyle su ekleyip bir taşım kaynatılır. Kıymalı harç patlıcan üzerine döküp biber ve domatesler dizilir. 180 derecede suyunu çekinceye kadar pişirilir. afiyet olsun. Pilav, patlıcan Oturtma ve ayran ile birlikte muhteşem oluyor.😍
Yorum Gönder
Devamı oku