KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

Kartopu Keki Tarifi/Pasta Lezzetinde Bir Kek Merhaba arkadaşlar bugün tarifimizde kek var hemde kartopu keki Evinizdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz nefis yumuşacık bir tarif İşte malzemeler 150 gr tereyağı 3 adet yumurta (1nin akı ayrılacak) 1 su b. toz şeker 2 çorba k. kakao 1 çay b. süt 2 su b. un Hindistancevizi topu için 1 paket Hindistancevizi 1 yumurta akı Yapımı Derin bir kaba tereyağ ve toz şeker konup mikser ile çırpılır. Ardından yumurta ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Başka bir kapta elenmiş una kakao ve kabartma tozu ekleyip karıştırılır. Kakaolu un karışımı sıvı karışıma ekleyip karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür. kalıp varsa kalıba dökülür. Yumurta akına Hindistancevizi katıp misket şekli verilir. Kekin üzerine aralıklı dizilir. 175 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir. Afiyet bal şeker olsun.

 Islak Kek Tarifi/Browni Yapımı/Lezzeti Şahane🍰 Merhaba bugün ıslak kek tarifi yapmak isteyenler bu tarifi kaçırmayın derim. Bir tepsi ailece sevdiklerinize ikram edebileceğiniz nefis bir tarif Browni Kek Tarifi Malzemeler 4 adet yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ 1 su b. Süt 2.5 yemek k. kakao 1 paket kabartma tozu 2.5 su b. un Sosu İçin 2 bardak süt 1 kaşık un 1 kaşık nişasta 1 kaşık kakao 2 kaşık şeker Süslemek için Hindistancevizi YAPILIŞI Derin bir kaba yumurta ve toz şeker konup çırpılır. Ardından sıvı yağ,süt ilave edilir. Ayrı bir kaba elek konup un,kabartma tozu ve kakao ekleyip elenir. Kakaolu un sıvı malzemeye ekleyip karıştırılır. Yağlanmış tepsiye kek malzemesi dökülür. 175 derecede kontrollü 20 dk pişirilir. Sos için küçük bir tencerede pişirilip pişmiş kek üzerine dökülür. Hindistancevizi ile süslenir. Afiyet bal şeker olsun.

 Sevgililer Gününe Özel Yaprak Kek Tarifi❤🥧 Yaprak Kek Tarifi  Malzemeler  3 adet yumurta  1 su b. toz şeker  1 su b. süt 1 su b. sıvı yağ  2 çorba k. kakao  1 paket kabartma tozu  2.5 su b. un Yapılışı  Derin bir yoğurma kabında  yumurta beyazı ve toz şeker çırpılır.  Ardından süt ve sıvı yağ eklenir.  Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırılır.  Ayırdığımız yumurta sarısı da malzemeye ilave edilir. En son malzeme ikiye bölünür.  Birine kakao ekleyip çırpılır.  Yağlanmış kek kalıbına kakaolu karışım döküp yayılır. Eşit aralıklarla beyaz kek hamuru dökülür.  Çatal ile yaprak şekli verilir.  180 derecede 35-40 dk üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir.    Soğuyan keki dilimleyip servis edilir.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. SEVGİLİLER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN.🌹🌺⚘🌷🌿🌸

Çaylar Gelsin: Meyveli Kolay Kek🍞🍓🍒🍑 Meyveli Kolay Kek  Malzemeler  4 adet yumurta  1 5 su b. toz şeker  1 çay b. sıvı yağ  1 çay b. tereyağ  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya 3 su b. Un  1 çay b. toz fındık 1 çay b. Kuru üzüm  1 çay b. kuru kayısı  Yapılışı  Derin bir kaba yumurtalar kırılır.  Ardından toz şeker ekleyip mikser ile çırpılır.  Daha sonra sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı eklenir.  Un eleyerek ilave edip kabartma tozu katılır.  Kuruyemiş üzerine bir miktar un ekleyip harmanlanır.  Kek malzemesine ekleyip spatula ile karıştırılır.  Yağlanmış kek kalıbına dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir   Afiyet olsun. 

 BİR TEPSİDE İKİ LEZZET NEFİS İKİ RENKLİ KEK🍰🌺 İki Renkli Kek  BİR TEPSİDE İKİ LEZZET NEFİS İKİ RENKLİ KEK 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 3 Adet yumurta  1 su b. toz şeker  1 su b. sıvı yağ 1 su b. süt 1 yemek k. kakao 1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  1 çay b. kırılmış fındık  1 çay b. kuru üzüm  1 çay k. tarçın 3 su b. un YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına yumurta sarısı konur. Yumurta akı diğer bir kaba aktarılır. Yumurta sarısı ile toz şeker çırpılır.  Ardından sıvı yağ ve süt eklenir. Elenmiş un ekleyip üzerine kabartma tozu ve vanilya katılır.  Ayırdığımız yumurta akı da malzemeye ekleyip mikser ile çırpılır.  Kek hamuru ikiye ayırıp birine kakao ve kırılmış fındık ekliyoruz. Diğer beyaz kek hamuru için kuru üzüm yıkanır. Ardından una bulayıp beyaz kek hamuruna eklenir. En son tarçın ekleyip yağlanmış kek kalıbına bir beyaz bir kakao kek hamurundan dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişiri...

İki Yumurtan Varsa Kekin Hazır Pratik Kakaolu Kek🥮🌺🌿 Pratik Kakaolu Kek  Malzemeler  2 adet yumurta  1 su b. Süt  1 çay b. sıvı yağ  1 çay b. toz şeker  1 çay b. fındık içi  1 çay b. damla çikolata  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  2 çorba k. kakao  2.5 su b. un Yapılışı  Geniş bir cam kaseye yumurta kırılır.  Ardından toz şeker ekleyip mikser ile çırpılır.  Sırasıyla sıvı yağ,süt ve kakao katılır.  En son un,kabartma tozu ve vanilya eklenir. Dövülmüş fındık ve damla çikolata en son ilave edilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir.  Soğuması için bekletilir.  Sıcak iken kesilen kek hamurlayabilir. Afiyet bal şeker olsun. 😍🌺🌿🍞

 Bir Dilim Asla Yetmez😍 Nefis Efsane Kek🍞🍰 Efsane Kek  Malzemeler  2 adet yumurta  1 çay b. toz şeker  1 su b. süt 1 çay b. sıvı yağ  1 çay b. fındık içi  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  1 su b. hindistancevizi  2 çorba k. kakao  2 su b. un Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına yumurta sarısı,diğer kaba yumurta akı konur. Ardından toz şeker her iki malzemeye katılır.  Köpük oluncaya kadar çırpılır.  Yumurta akı bir kenarda beklerken diğerine süt ve sıvı yağ eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler konur.  Hindistancevizine yumurta akı katıp top şekli verilir.  Diğer şekerli yumurta akı malzemeye katılır.  Mikser ile çırpıp hamur ikiye bölünür.  Birine kakao ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökülür.  Üzerine hindistan cevizi topu konur.  Beyaz hamur ile üzeri örtülür. Üzerine fındık içi serpilir. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. ...

 Süt Dilimi🍰🌿🌹 Süt Dilimi  Malzemeler  2 adet yumurta 1 çay b. toz şeker  1 su b. süt  1 çay b. sıvı yağ  2 su b. un 2 yemek k. kakao  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  Arası için  1 paket krem şanti Yarım çay b. süt 2 adet muz Yapılışı  Geniş bir kaseye yumurta sarısı,diğer kaseye akı konur. Toz şeker yarı yarıya katıp ayrı ayrı çırpılır.  Yumurta sarısına süt,sıvıyağ ve un eklenir.  Kabartma tozu ve vanilya da katılır.  En son kakao ve yumurta akı eklenir. Bütün malzemeler mikser ile çırpılır.  Yağlanmış kek kalıbına dökülür.  180 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir.  Kek soğuduktan sonra enlemesine ikiye bölüp sü ile hertarafı ıslatılır. Krem şanti süt ile çırpılır. Kek üzerine sürüp muz dilimleri yerleştirilir.  Üzeri diğer kek ile kapatılır.  Buzdolobında bir gün bekleyen süt dilimi servise hazırdır. Afiyet bal şeker olsun. 🍽🍰🌿🌹😍

 Merhaba🙂 Bugün sizde benim gibi kek yapmayı düşünüyorsanız veya yaptığınız kek umduğunuz gibi olmuyorsa işte size harika pastane keki ve tüyoları. Pastane Keki ve Tüyoları🥐🥖 Kek malzemesi  oda sıcaklığında olması gerek Kabartma tozu un ile karıştırmalı ve daha sonra kek malzemesine eklenmeli. Kek piştikten sonra hemen kesilmemeli. Pastane Keki Tarifi MALZEMELER 🍞 150 gr tereyağ (oda sıcaklığında) 4 adet yumurta  1 su b. toz şeker  1 su b. süt  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  3 su b. un+2 kaşık 2 çorba k. kakao  YAPILIŞI Pastane keki için karıştırma kabına tereyağ ve yumurta konup çırpılır.  Ardından şeker ve süt ekleyip karıştırılır.  Un ile kabartma tozu karıştırılır.  Un karışımı pastane kek malzemesine eklenir. En son vanilya ekleyip çırpılır.  Hamur malzemesini ikiye bölüp kakao eklenip çırpılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bir beyaz bir kakao dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar k...

  HEM FINDIKLI HEM TARÇINLI 🌻 DENEMEYE DEĞER NEFİS KEK TARİFİ🌹 Tarçınlı kek Tarifi MALZEMELER  2 adet yumurta 1 çay b. toz şeker  1 çay b. sıvı yağ  1 çay b. süt 1 çay b. Kuru kayısı  1 çay b. dövülmüş fındık Yarım paket kabartma tozu  1 tatlı k. tarçın  2 su b. un YAPILIŞI  Tarçınlı kek için derin bir kasede yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve süt katılır. Sırasıyla un,kabartma tozu eklenir. Küp şeklinde doğranan kayısı da malzemeye katılır.  En son dövülmüş fındık ve tarçın serpilir. Mikser yardımıyla pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpılır.  Eğer hamur çok sert olursa biraz sıvı yağ eklenebilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir. Kürdan yardımıyla test edilir. Afiyet bal şeker olsun 🙂

 🌹Besmele ile başlamayan her önemli iş noksan kalır.🌹hadis-i şerif "> Kakaolu Kek Tarifî  Nefis Kakaolu Kek Tarifî Malzemeler 3 adet yumurta 1 su b. toz şeker  1 su b. sıvı yağ  1 su b. süt 3 çorba k. kakao 2.5 su b. un  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  3 çorba k. hindistancevizi  1 yumurta akı 3 çorba k. pudra şekeri  Yapılışı  İlk olarak yumurta şeker ile birlikte köpürünceye kadar çırpılır.  Ardından süt ve sıvı yağ eklenir. Un,kakao,kabartma tozu ve vanilya katılır. Pürüzsüz kıvama gelene kadar mikser ile çırpılır.  Eğer katı olursa bir miktar sıvı yağ konur.  Diğer tarafta hindistancevizi topu hazırlamak için bir kaseye yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri konup karıştırılır.  Kek kalıbı yağlanır ve kakaolu kek karışımı yarısı kalıba dökülür.  Hindistancevizi topu kek üzerine dizilir. Ardından kekin diğer yarısı kalıba eklenir. 160 derecede 15 dk daha sonra üzeri kızarıncaya kadar 180 dere...

 MUHTEŞEM 7 KEK TARİFİ   🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼 Baton Kek Tarifî  🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿 Nefis lezzetli baton kek  MALZEMELER  5 adet yumurta 1.5 su b. şeker 1.5 su b. sıvı yağ 1 su b. yoğurt  2 çorba k. kakao 1 çay b. fındık  2 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  3 su b. un YAPILIŞI  Kek yapımı için ilk olarak geniş bir kase de yumurta ve şeker çırpılır.  Ardından sıvı yağ ve yoğurt eklenir. Una, kabartma tozu ve vanilya katıp karıştırılır.  Un yumurtalı karışıma ilave edilir. Malzemeyi ikiye bölüp yarısına kakao katılır. Her iki malzemeye kırılmış fındık eklenir.  Kek karışımı iki adet kek kalıbına dökülür. 170 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir.  Baton kek malzemesinden iki adet kek malzemesi çıkıyor. Muhteşem lezzetli baton keki denemenizi tavsiye ederim.🍰 AFİYET OLSUN . Kakaolu Kek Merhaba arkadaşlar bugün sizlere farklı  bir o kadar lezzetli bir tarif payla...

 🌹Besmele ile başlamayan her önemli iş noksan kalır.🌹hadis-i şerif Kakaolu Kek Tarifî  Nefis Kakaolu Kek Tarifî Malzemeler 3 adet yumurta 1 su b. toz şeker  1 su b. sıvı yağ  1 su b. süt 3 çorba k. kakao 2.5 su b. un  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  3 çorba k. hindistancevizi  1 yumurta akı 3 çorba k. pudra şekeri  Yapılışı  İlk olarak yumurta şeker ile birlikte köpürünceye kadar çırpılır.  Ardından süt ve sıvı yağ eklenir. Un,kakao,kabartma tozu ve vanilya katılır. Pürüzsüz kıvama gelene kadar mikser ile çırpılır.  Eğer katı olursa bir miktar sıvı yağ konur.  Diğer tarafta hindistancevizi topu hazırlamak için bir kaseye yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri konup karıştırılır.  Kek kalıbı yağlanır ve kakaolu kek karışımı yarısı kalıba dökülür.  Hindistancevizi topu kek üzerine dizilir. Ardından kekin diğer yarısı kalıba eklenir. 160 derecede 15 dk daha sonra üzeri kızarıncaya kadar 180 d...

MELODİ KEK TARİFİ   MALZEMELER 2 yumurta 1.5 su b. Şeker 1 su b. süt 1 su b. Sıvı yağ Yarım su b. su 2 bardak un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay b. kırılmış fındık 1 çay b. Damla çikolata YAPILIŞI =Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Sırasıyla sıvıyağ,süt ve su eklenip karıştırılır. Ayrı bir kapta una kabartma tozu ve vanilya eklenir. Un karışımı kek hamuruna eklenir. Fındık ve damla çikolata da eklenip karıştırılır.Kek yağlanmış  kalıba dökülür.  180 derecede 35-40dk pisirilir. MELODİ KEK TARİFİ  NOT:Kek soğuk fırına atılır. AFİYET OLSUN.

 🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼 Baton Kek Tarifî  🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿 Nefis lezzetli baton kek  MALZEMELER  5 adet yumurta 1.5 su b. şeker 1.5 su b. sıvı yağ 1 su b. yoğurt  2 çorba k. kakao 1 çay b. fındık  2 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  3 su b. un YAPILIŞI  Kek yapımı için ilk olarak geniş bir kase de yumurta ve şeker çırpılır.  Ardından sıvı yağ ve yoğurt eklenir. Una, kabartma tozu ve vanilya katıp karıştırılır.  Un yumurtalı karışıma ilave edilir. Malzemeyi ikiye bölüp yarısına kakao katılır. Her iki malzemeye kırılmış fındık eklenir.  Kek karışımı iki adet kek kalıbına dökülür. 170 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir.  Baton kek malzemesinden iki adet kek malzemesi çıkıyor. Muhteşem lezzetli baton keki denemenizi tavsiye ederim.🍰 AFİYET OLSUN .

Meyveli kek tarifi Malzemeler 4 adet yumurta 1.5 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ 1 su b. süt 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 bardak un 1 bardak kayısı 1 bardak fındık YAPILIŞI İlk olarak yumurta ve şeker çırpılır.  Ardından sıvı yağ,süt eklenir. Kabartma tozu ve vanilya katılır.  En son un eklenir.  Fındık ve kayısı ilave edilir.  Yağlanmış kek kalıbına dökülür.  180 derecede 40 dk pişirilir.  Meyveli kek soğuması için bekletilir.  Çayın yanında servis edilir.  AFİYET OLSUN. 

Kakaolu Kek Merhaba arkadaşlar bugün sizlere farklı  bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım.  Çocuklarında seveceği bu tarifi evinizdeki malzemelerle çok kolay yapabilirsiniz. İşte nefis kakaolu kek tarifi MALZEMELER 4 adet yumurta (1 yumurta akı ayrılacak) 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ  1 su b. süt 2 çorba k. kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su b. un Ara malzemesi için 1 yumurta akı 1 su b. hindistan cevizi  2 yemek k. pudra şekeri YAPILIŞI Derin bir kapta yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Daha sonra süt ve sıvıyağ eklenir. Ardından un katılır. Kek malzemesine kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. En son kakao eklenip mikserde çırpılır. Kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür. Yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri karıştırılıp küçük toplar yapılır. Hindistancevizi topları kekin üzerine dizilir. Kekin diğer yarısıda eklenir. Kek 170 derecede 40-45 dk pişirilir. Fırından çıkarılan ke...

Tereyağlı Kek Tarifi 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 MALZEMELER 3 adet yumurta  1 bardak toz şeker  100 gr tereyağ  1 çay b. süt  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilya  2 bardak un 2 çay k. kakao YAPILIŞI  Derin bir kapta yumurta ve şeker çırpılır. Ardından eritilmiş soğumuş tereyağ eklenir. Üzerine süt,kabartma tozu ve vanilya katılır. En son un ilave edilir. Kek hamuru ikiye bölünür. Kekin yarısına kakao katılır. Kek kalıbı tereyağ ile yağlanır. Kek hamuru bir beyaz bir kakaolu olacak şekilde kek kalıbına dökülür. 170 derecede 35-40 dk pişirilir. Kek fırından çıkarılır. Soğuması için bekletilir. Kalıptan çıkarılan kek dilimlenerek servis edilir. AFİYET OLSUN.

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK  MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ 1 su b. yoğurt 1 çay b. kuru üzüm 1 çay b. ceviz 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 bardak un (azar azar ilave edilmeli) 2 kaşık kaynar su YAPILIŞI=Derin bir kaseye yumurtaların sarısı katılır. Daha sonra şekerle çırpılır. Sırasıyla sıvı yağ,yoğurt eklenip çırpılır. Diğer tarafta yumurta akı mikserle bembeyaz olana kadar karıştırılır. Karışım diğer malzemeye eklenir. Una kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır. Un diğer malzemeye eklenir. En son sıcak su eklenip kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır. Kuru üzüm yıkanıp unlanır. Ceviz ve üzüm karışıma ilave edilir. Kek kalıbı yağlanır. Kek kalıbına biraz un serpilir. Malzeme kek kalıbına dökülür. 170 derecede 40-45 dk pişirilir. Çay ile ikram edilir. AFİYET OLSUN. 🍵👌 Not=Kek fırından çıkarılır. Hemen kesilmez. En az yarım saat bekletilir. Tarif hakkında yorum yazmayı unutmayın.☺kalbimdeki mutfak