KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

 Pilavla İyi Gider Tavuklu Bezelye Yemeği🍲🍽 Tavuklu Bezelye Yemeği  Malzemeler  Bir bütün tavuk (yemeklik doğranmış) Yarım kg konserve bezelye  1 adet soğan  2 adet havuç 2 adet patates  2 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1 kaşık salça  1.5 çay k. tuz Yapılışı  Tavuk bol akan suda yıkanır.  Ardından tencereye konur. Üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alınır.  Tavuk pişerken diğer tarafta soğan küp küp doğranır.  Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile birlikte soğan pembeleşinceye kadar kavurulur.  Küp küp doğranmış havuç da eklenip sotelenir.  Baharat ve salça ekleyip karıştırılır.  Sıcak su ilavesiyle bezelye ve patatesler katılır.  En son tuz ekleyip kapağı kapatılır.  Bir süre pişen bezelye'ye pişen tavuk eklenir. 9-10 dk kadar pişirilir.  Pilav ile birlikte servis edilir.  Afiyet bal şeker olsun.