Kayıtlar

Ağustos 15, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

Sivas Gözleme Tarifî-Kalbimdekimutfak

Resim
  NEFİS SİVAS GÖZLEME TARİFÎ Sivas Gözleme Tarifî   Malzemeler  1 kg un 1 tatlı k. Tuz Su İçi için 1 demet maydanoz  Peynir  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına un konur. Ortası havuz gibi açıp tuz eklenir.  Yavaş yavaş su ekleyip yumuşak bir hamur yoğrulur.  Yarım saat bekletilen hamurdan yumaklar yapılır.  Tek tek açıp içine maydanozlu içten konup ağzı kapatılır. Sac üzerinde arkalı önlü kızartılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.