KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

 YAĞSIZ SEVENLER BU TARİF TAM SİZE GÖRE HEM LEZZETLİ HEM ÇOK KOLAY ŞİPŞAK YEMEK HEMEN HAZIR  Fırında Şakşuka Tarifî MALZEMELER  4 adet büyük boy patates 2 adet patlıcan  2 adet kabak 8-9 adet yeşil biber 4 adet domates  4 diş sarımsak  Sıvı yağ  Tuz  YAPILIŞI  Şakşuka yapımı için ilk sebzeler bol suda güzelce yıkanır.  Domates hariç bütün malzemelerin kabukları soyulur ve küp şeklinde doğranır.  Geniş bir kaba konan sebzeler sıvı yağ ve tuz ile harmanlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Domates ve sarımsak rendelenir.  Küçük bir tavaya yağ konur ve domates ve sarımsak sotelenir. Fırından çıkan Şakşuka üzerine domates sosu gezdirilir.  AFİYET OLSUN.