Kayıtlar

Aralık 11, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

🌿BULGUR KÖFTESİ-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
BULGUR KÖFTESİ  MALZEMELER 3 su b. İnce bulgur 3 su b. Sıcak Su 1 adet soğan 1 adet yumurta Yarım  demet maydonoz 1 su b. İrmik 1 kaşık domates salçası Pul biber Kimyon Tuz YAPILIŞI:İlk olarak geniş bir tencereye yıkanan bulgur eklenir.Üzerine sıcak su ekleyip kapağı kapatılır. Bulgur suyunu çekince, soğan rendelenir. suyunu atıp rendesi  bulgura eklenir. Maydanoz, yumurta,irmik salça ve  baharat eklenir.En son tuz eklenip yoğurulur. El içinde yuvarlayıp yassı şekil verilir.Tavaya yağ eklenir.Hazırlanan köfteler kızartılır.Arzuya göre yoğurt veya ayran  ile birlikte servis edilir. AFİYET OLSUN.