Kayıtlar

Ağustos 31, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

FIRINDA BİBER DOLMASI

Resim
FIRINDA BİBER DOLMASI  MALZEMELER=Yarım kg dolma biber,yarım kg kıyma,1 çay b bulgur,1 çay b pirinç,2 adet soğan,yarım demet maydanoz,4-5 dal dereotu,1 kaşık salça,1 tatlı k.kırmızı biber,1 tatlı k. Kimyon,1 tatlı k nane,1 tatlı k tuz.          YAPILIŞI=Önce maydanoz,dereotu,soğanı ince doğrayalım.Büyükçe bir kaba,kıymayı,pirinci,bulgur ve salçasını ilave edelim.Baharatını ve tuzunu ilave edelim.karıştıralım.Biberleri dolduralım.kırmızi kapya biber de olur Biber dolmasını borcama dizip üzerine zeytinyağı gezdirelim 200°derecede 20-25 dk pişirelim. Yanında yoğurt ile servis edin.SOFRANIZ BEREKETLİ OLSUN AFİYET OLSUN.                                                                    MENÜDE NE VAR?=YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI,FIRINDA BİBER DOLMASI,ŞEKERPARE,YOĞURT.