Kayıtlar

Eylül 13, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

Köfteli Patlıcan Yemeği-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Köfteli Patlıcan Yemeği  MALZEMELER 3 adet patlıcan 1 adet soğan 6-7 adet biber 4 adet domates 2 çay k. pul biber 2 çay k. kimyon 1 çay k. tuz Köfte malzemesi Yarım kg kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 çay k. kimyon 2 çay k. pul biber 1 çay k. tuz YAPILIŞI Tencere ocağa konur. Ardından sıvı yağ ile soğan kavurulur. Daha sonra biber ve patlıcan eklenir.  Küp küp doğranmış domatesler de eklenir. Baharat ve tuz eklenir. Yemek pişerken köfte harcı hazırlanır.  Köfte'ye şekil verip tavada kızartılır. Yemek pişince köfte eklenir.  Köfteli patlıcan makarna veya pilav ile birlikte servis edilir. AFİYET OLSUN.