Kayıtlar

Mart 6, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Kıymalı Hıngel Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
PATATESLİSİ,SADESİ LEZZETİNE DOYUM OLMAZ NEFİS KIYMALI HINGEL TARİFİ   Kıymalı Hıngel Tarifî  MALZEMELER  2 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı  Aldığı kadar un  1 çay k. tuz İÇİ İÇİN  150 gr kıyma 2 adet soğan  2 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon  1 çay k. tuz  YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına yumurtalar tek tek kırılır. Ardından tuz ve un ilave edilir.  Ele yapışmayan bir hamur yapılır.  Oklava ile incecik bir yufka açılır. Ardından kare şeklinde kesilir.  Her kareye fındık büyüklüğünde kıyma konur. Şekilde görüldüğü üzere kapatılır.  Büyük bir tencerede su kaynatılır.  Su kaynayınca tuz ve yapışmaması için bir kaşık suyuna sıvı yağ konur.  Ardından tek tek kıymalı hıngel tencereye eklenir. Pişme süresine göre 10-12 dk pişirilir.  Kıymalı hıngel süzgeçten süzdürülür.  Üzerine soğuk su gezdirilir.  Geniş bir tabağa boşaltılır.  Tava ocağa konup sıvı yağ ve pul biber ekleni...