Kayıtlar

KURABİYE TARİFLERİ etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi/Nasıl Yapılır?

Resim
 Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi/Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar hafta sonu kurabiye yapacaklara nefis tarifi denemenizi öneririm. İşte tarif HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE TARİFİ Malzemeler 125 gr tereyağ 1 yumurta sarısı Yarım çay b. sıvı yağ 1 çay b. pudra şekeri 1 yemek k. kakao 1 çay k. kabartma tozu 3 çay b. un İÇ HARCI İÇİN 1 Yumurta akı 5 yemek k. hindistancevizi 1 yemek k. pudra şekeri YAPIMI İlk olarak geniş bir kaba tereyağ konur. Ardından yumurta sarısı,sıvı yağ eklenir. Hemen ardından pudra şekeri,kakao ve kabartma tozu katılır. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir. İç harcı için ayırdığımız yumurta akına hindistancevizi ve pudra şekeri eklenir. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp masa üzerine bastırılır. İçine fındık büyüklüğünde hindistancevizi konup elimizle yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 180 derecede 20 dk kontrollü pişirilir afiyet bal şeker olsun. kanalımı beyenmeyi abone olmayı unutmayın hoşçakalın.

Şekerli Kurabiye Tarifi/Büsküvi Tadında Fındıklı Simit Kurabiye

Resim
 Şekerli Kurabiye Tarifi/Büsküvi Tadında Fındıklı Simit Kurabiye Güneşli bir günden herkese merhabalar. Bugün tatlı bir kurabiye tarifimiz var. Evdeki malzemelerle lezzetli kurabiyeler hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çocuklarında seveceği kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim. Haydi bakalım tarifimizde neler var 😍 ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ/SİMİT KURABİYE MALZEMELER 200 gr tereyağ 1 adet yumurta 1 cimcik tuz 1 su b. toz şeker 1 çay k. vanilya 1 çay k. kabartma tozu 4 su b. un ( azar azar eklenmeli) ÜZERİ İÇİN Yumurta akı Kırılmış fındık YAPIMI Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve tuz eklenir. Ardından toz şeker ekleyip yumurta katılır. Malzemeler karıştırılıp bir kenarda bekletilir. Diğer tarafta una kabartma tozu ekleyip karıştırılır. Un tereyağlı karışıma ilave edilir. Yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir. Masa veya sofra üzerinde 1 parmak kalınlığında merdane ile açılır. Kalıp ile kesip yumurta akı sürülür. En son fı...

Fındıklı Kurabiye Tarifi/Hanımeller Bisküvi Yapımı

Resim
Fındıklı Kurabiye Tarifi/Hanımeller Bisküvi Yapımı/15 dakikada kurabiye 🫓🌺 Güzel bir günden herkese merhabalar bugün çayın yanında sağlıklı nefis bir kurabiye tarifimiz var. Ev yapımı fındıklı bisküvi tarifimiz son derece lezzetli ve pratik. Ayrıca fındığın aroması yine ayrı bir lezzet katıyor. Hadi bakalım tarifimizde neler var Fındıklı Kurabiye Tarifi /Fındıklı Hanımeller 🫓🌿 MALZEMELER 200 gr tereyağ 1 su b. toz şeker 2 adet yumurta 1 su b. sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay b. toz fındık 3.5 su b. un YAPIMI Geniş bir kaseye tereyağ konur. Toz şeker,yumurta ve sıvı yağ eklenir Kabartma tozu ve un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir. Bir miktar hamurdan yağlı kağıt arasına konup inceltilir. Kahve fincanı ile hamurdan şekiller verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Bir yumurta sarısı ile 1 çay k.süt çırpılır. Büsküvi üzerine fırça ile sürülür. Büsküvi üzerine toz fındık konup 180 derecede 20-25 dk pişirilir. TARİFİ MUTLAKA DENEYİN PİŞMAN OLMAYACA...

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Resim
Tuzlu Kurabiye Tarifi MERHABA Tuzlu kurabiye sevenler, bugün sizlere pastane tadında bir kurabiye tarifim var. Tam ölçülü katkısız nefis bir tarif. 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿 TUZLU KURABİYE TARİFİ/PASTANE TADINDA Malzemeler 1  yumurta . 150 gram tereyağı. 1 Çay bardağı ayçicek yağı. 3 çorba kaşığı yoğurt. 1 Tatlı kaşığı mahlep. 2 çay kaşığı tuz. 2 Tatli kaşığı şeker. 1 paket kabartma tozu. 3 su b. un (ölçülü ) 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 Üzeri için Susam 1 yumurta sarısı ve akı Çörekotu. YAPIMI Derin bir yoğurma kabına tereyağ konur. Ardından yumurta,sıvı yağ,yoğurt ve mahlep eklenir. Sırasıyla tuz,şeker ve kabartma tozu eklenir. Unu eklerken azar azar ekleyip kıvamı kontrol edilir. Yumuşak sert bir hamur olmayacak. Masa üzerinde uzun şeritler yapıp iki ucu birleştirilir. Kurabiye bir tarafı yumurta akına batırıp susama bulanır. Tepsiye dizilen kurabiyelerin bir kısmına yumurta sarısı sürüp çörekotu serpilir. 180 derecede üzeri kızarıncay...

TUZLU KURABİYE TARİFİ-NASIL YAPILIR

Resim
Pastanelere Rakip Tuzlu Kurabiye Tarifi-Nasıl Yapılır MERHABA DEĞİŞİK BİR TARİF DENEMEK İSTEYENLER KATKISIZ PASTANE KURU PASTASINI DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM. KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN NEFİS KURU PASTA-KALBİMDEKİ❤MUTFAK MALZEMELER 2  adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 150 gr tereyağ 1 çay b. sıvı yağ 3 çorba k. sirke 4 çorba k. toz şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN Çörekotu,susam yumurta sarısı YAPIMI Derin bir yoğurma kabına yumurta,sıvı yağ,sirke sırasıyla toz şeker,tuz ve kabartma tozu eklenir. Un ekleyip hamur yapılır. En son tereyağ ekleyip   yumuşak dağılmayan bir hamur elde edilir. Masa üzerinde bir parmak kalınlığında merdane ile hamur açılır. Videodaki kalıp ile veya başka bir kalıpla hamur üzerine bastırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. ayırdığımız yumurta sarısı içine bir tatlı k. zeytinyağı katıp karıştırılır. Kuru pastaların üzerine fırça ile sürülür. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişiril...

Tuzlu Kurabiye Tarifi-Kalbimdekimutfak

Resim
 Tuzlu Kurabiye Tarifi/Kıyır Kıyır Bir Tarif🌺🌿 Tuzlu Kurabiye Tarifi  Ramazanda akşam çay saatleri için nefis bir tarif Malzemeler  150 gr tereyağ  1 adet yumurta  1 çay b. Sıvı yağ  4 çorba k. toz şeker  3 çorba k. sirke 1 paket kabartma tozu  4 su b. un 2 çay k. tuz.  Üzeri için  Çörekotu  Susam 1 yumurta sarısı  Yapılışı  Geniş bir kaseye oda sıcaklığında ki tereyağı konur. Ardından yumurta ve şeker eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler katılır.  Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu,susam serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir afiyet olsun.

Şeker Kurabiye-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Pratik Şeker Kurabiye🌿🌺 Şeker Kurabiye  Malzemeler  100 gr tereyağ  1 adet yumurta  1 çay b. pudra şekeri  1 çay b. nişasta  Yarım çay b. sıvı yağ  1 çay k. kabartma tozu  Aldığı kadar un  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağı konur.  Ardından pudra şekeri ve yumurta eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler katılır.  Aldığı kadar un ekleyip sert olmayan bir hamur elde edilir.  Kalıp ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede beyaz olacak şekilde pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 

Büsküvi Kurabiye-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Bisküvi Kurabiye Bisküvi Kurabiye  Malzemeler 200 gr tereyağ  1 su b. toz şeker  1 adet yumurta 2 çay k. kakao Yarım paket kabartma tozu  1 paket vanilya  1 çay b. damla çikolata  2.5 su b. un YAPILIŞI  Derin bir kaba yumurta kırılır.  Ardından diğer malzemeler eklenir.  Yumuşak pütür pütür kıvamda hamur yapılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Mutlaka deneyip yorum yapmayı unutmayın Afiyet olsun 

Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Y ılbaşı Ağacı Kurabiyesi🌲🌿⚘ Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi  Malzemeler  150 gr tereyağ  1 adet yumurta  1 çay b. Sıvı yağ  4 çorba k. toz şeker  3 çorba k. sirke 1 paket kabartma tozu  4 su b. un 1 tatlı k. tuz.  Üzeri için  Çörekotu  Susam 1 yumurta sarısı  Yapılışı  Geniş bir kaseye oda sıcaklığında ki tereyağı konur. Ardından yumurta ve şeker eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler katılır.  Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu,susam serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet olsun. 

Mutlu Kalp Kurabiyesi-Kalbimdeki❤Mutfak Yılbaşı

Resim
 Merhaba gününüz mutlu❤ ve neşeli olsun.🌿🌺 Bugün kalbimdeki❤Mutfağa özel bir kurabiye tarifim var. Görünüşü bir o kadar tatlı bir kurabiye olan tarifi yılbaşında da sevdiklerinize ikram edebilirsiniz . İşte o nefis kurabiye tarifi Mutlu Kalp Kurabiyesi❤😍 Kalbimdeki❤Mutfak  Kurabiyesi Mutlu Kalp Kurabiyesi Malzemeler  150 gr tereyağ  1 yumurta sarısı  1 çay b. sıvı yağ  1 su b. pudra şekeri  2.5 su b. un Yarım paket kabartma tozu  1 paket vanilya  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve pudra şekeri konur. Ardından yumurta sarısı ve sıvı yağ eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip kabartma tozu ve vanilya katılır.  Yumuşak bir hamur olana kadar yoğrulur.  Kalp kurabiye veya değişik kurabiye şekilleri yapılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 🌺🌿😍🫓🥐 Bu kurabiye kalbimdekimutfak.blogspot.com  Ait...

Pratik Kuru Pasta-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Merhaba mutlu pazarlar 🙂🌺🌿❤ Pratik Kuru Pasta Pratik Kuru Pasta  Malzemeler  1 adet yumurta  150 gr tereyağ  1 çay b. sıvı yağ  3 çorba k. sirke 3 çorba k. şeker 1 Paket kabartma tozu  Aldığı kadar un  Susam,çörekotu Yapılışı  Yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve  şeker konur.  Sıvı yağ ve diğer malzemeler eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.  Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 

Fındık Rüyası-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Merhaba Hanımlar bugün size değişik ve çok lezzetli bir kurabiye tarifim var. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hemen tarifimize geçelim  FINDIK RÜYASI 😍🌿🌰 Fındık Rüyası  Malzemeler  250 gr tereyağ  1 su b. pudra şekeri  1 su b. nişasta  1 paket vanilya  Aldığı kadar un  Yarım çay b. fındık içi 2 çorba k. Kakao  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ konur. Ardından pudra şekeri ve nişasta eklenir. Aldığı kadar un ve vanilya ekleyip yumuşak kar gibi bir hamur elde edilir.  Hamur ikiye bölüp  yarısına kakao katılır.  Dövülmüş fındık ekleyip hamura karıştırılır.  İki renkli hamur elde edilir.  Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  170 derecede üzeri kızarmadan beyaz pişirilir.  Çay ile birlikte sevdiklerinize ikram edin.  Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.  Afiyet olsun. 

Kurabiye Canavarı Kurabiyesi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Gününüz hayır ile eviniz bereketle gönlünüz🌿 Allah aşkı ile olsun.iyi günler.🙂🌺 KURABİYE CANAVARI KURABİYESİ   Kurabiye Canavarı Kurabiyesi  MALZEMELER  200 gram tereyağ oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1  paket kabartma tozu 4 adet incir (küçük doğranmış) 1 çay b. kırılmış fındık  1 çay k. tarçın Aldığı kadar un ( yaklaşık 5-6 su bardağı ) YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına tereyağ ve şeker konur. Ardından sırasıyla diğer malzemeler eklenir.  İncir ve fındık ekleyip istenilen şekillerde kurabiyeler hazırlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Çocukların seveceği bu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederim. Afiyet bal şeker olsun. 😍 Akşam Menüde Ne Var🤔

Kuruyemişli Atom Kurabiye Tarifi-Kalbimdeki Mutfak

Resim
  KURUYEMİSLİ ATOM KURABİYE   MALZEMELER  150 gr tereyağı  2 adet yumurta sarısı  1 çay b. Pudra şekeri  1 çay k. tarçın  1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu  2 bardak un 1 çay b. Kayısı  1 çay b. Kuru üzüm  1 çay b. fındık  Yapılışı Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ,yumurta ve pudra şekeri konup karıştırılır.  Ardından sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yoğrulur.  Silindir biçimine getirilen hamur buzdolabı poşetine konup buzdolabının buzluğunda yarım saat bekletilir.  Yarım saat sonra bıçak ile bir parmak kalınlığında kesilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilen atom kurabiyeler 160 derecede üzeri fazla kızarmadan pişirilir.  Afiyet olsun. 

Çatal Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
MİNİ ÇATAL TARİFİ   OKULDA,BEŞ ÇAYINDA,ATIŞTIRMALIK  Çatal Tarifi  MALZEMELER  125 gr tereyağ  1 tane yumurta (akı ve sarısı ayrılmış) Yarım çay b. sıvı yağ  1 çay b. yoğurt  1 tatlı k. toz şeker 1 tatlı k. mahlep 4 su b. un 1 paket kabartma tozu  1 tatlı k. tuz Çörekotu YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ sıvı yağ sırasıyla diğer malzemeler konur. Yumurta akı malzemenin içine eklenir. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp bir sofra üzerinde incecik yuvarlanır.resimde görüldüğü üzere şekil verilir.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Çay ile birlikte servis edilir. AFİYET OLSUN. 

Nefis Kurabiye Tarifleri-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Nefis Kurabiye Tarifleri Gelin Kurabiyesi Tarifî Elmalı Kurabiye Tarifî Limonlu Kurabiye Tarifî Hanımeller Kurabiye Tarifi

Dondurma Kurabiye Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
HAYIRLI RAMAZANLAR 🌹 ÇAY SAATLERİNİN VAZGEÇİLMEZ TADI DONDURMA KURABİYE DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.   Dondurma Kurabiye Tarifi  MALZEMELER  200 gr tereyağ  1 su b. toz şeker  1 adet yumurta sarısı  2 çay k. kakao Yarım paket kabartma tozu  1 paket vanilya  1 çay b. yer fıstığı 1 çay b. damla çikolata  2.5 su b. un YAPILIŞI  Derin bir kaba yumurta kırılır.  Ardından diğer malzemeler eklenir.  Yumuşak pütür pütür kıvamda hamur yapılır.  Bir miktar hamurdan alıp merdane şeklinde yuvarlanıp bıçak ile bir parmak kalınlığında kesilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Mutlaka deneyip yorum yapmayı unutmayın.  HAYIRLI RAMAZANLAR😊🌹🌿

Hanımeller Kurabiye Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 🌷"Bize yedirip içiren ve bizi müslümanlardan kılan Allah'a hamd olsun.🌿 NEFİS HANIMELLER KURABİYE TARİFİ   Hanımeller Kurabiye Tarifî  MALZEMELER  1 adet yumurta 1 su b. toz şeker  1 tatlı k. kakao 150 gr tereyağ  1 çay b. damla çikolata  Yarım çay b. kırılmış fındık  3 su b. un  YAPILIŞI  Yoğurma kabına tereyağ,şeker ve kakao alıp karıştırılır.  Ardından yumurta ve diğer malzemeler konur.  Yumuşak sert olmayan bir hamur yapılır.  Yuvarlak şekil verilen kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Tarifî deneyip yorum yazmayı unutmayın.  AFİYET OLSUN.  Revani Tarifî Soslu Biftek Patates İşkembe Çorbası Tarifî Etli Yaprak Sarma Tarifî YORUM YAZMAYI UNUTMAYIN☺

Gelin Kurabiyesi Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Pastane Kurabiyesini 🌼Aratmayan Kıyır Kıyır Nefis Gelin Kurabiyesi Tarifî🌼 Merhaba bugün farklı bir kurabiye yapmak isteyenlere enfes bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Gelin Kurabiyesi Tarifî  MALZEMELER  150 gr tereyağ (oda sıcaklığında) 1 çay b. sıvı yağ 1 adet yumurta 4 çorba k. Şeker  3 çorba k. sirke  1 paket kabartma tozu  1 tatlı k. tuz  4 bardak un  ÜZERİ İÇİN  Yumurta sarısı  Çörek otu,susam YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ,Sıvı yağ sırasıyla diğer malzemeler konur.  Ardından düz bir zeminde merdane ile açılır. Kalıp ile değişik şekiller yapılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Daha sonra çörekotu ve susam serpilir.170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Çay saatlerinin vazgeçilmez Kurabiyesi. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.  NEFİS KURABİYE TARİFLERİ İÇİN KALBİMDEKİ MUTFAK BAKINIZ.

Elmalı kurabiye Tarifî -NEFİS KURABİYE

Resim
Elmalı Kurabiye Tarifi Nefis Elmalı kurabiye tarifi için Malzemeler 250 gr tereyağ 1 adet yumurta 1 su b. nişasta 1 çay b. pudra şekeri 2 yemek k. yoğurt 1 paket vanilya 1 p.kabartma tozu 3.5 su b. un İÇİ İÇİN 5 adet elma 3 yemek k. toz şeker 1 tatlı k. tarçın 1 çay b. fındık YAPILIŞI Geniş bir yoğurma kabına tereyağ konur.  Sırasıyla yumurta ve diğer malzemeler eklenir. Kurabiye hamuru bir güzel yoğurulur. Hamurun üzeri kapatılıp 15 dk dinlendirilir. Diğer tarafta elma sirkeli su ile yıkanır.  Ardından kabuğu soyup rende ile rendelenir. Tencereye rendelenmiş elma,toz şeker konup pisirilir.  Elma suyunu çekince tarçın ve dövülmüş fındık eklenir.  Elmalı harç ocaktan alınır. Kurabiye hamuru merdane ile yuvarlak açılır. Hamura kurabiye kalıbıyla şekil verip elmalı harc konup kapatılır.  Elmalı kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pisirilir.  Fırından çıkarılan kura...