KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

NEFİS UN KURABIYESİ MALZEMELER=1yumurta,1 su b. Pudra şekeri,1 su b. nisasta,1 paket vanilya,aldığı kadar un,1 paket margarin.                                                              YAPILIŞI=yumurtayı,şekerle çırpalım.nişasta ve vanilyayı ekleyin.Aldığı kadar un ekleyip yoğurun. 15 dk dinlendirin.farklı sekiller de yapabilirsiniz.170°derecede 25-30 dk pişirin. Yanında çay ile birlikte servis edin. AFİYET OLSUN.

ÇITIR BÖREK TARİFİ  MALZEMELER=6 Adet yufka,100 gr beyaz peynir,100 gr tulum peyniri,100 gr tel peynir,1 tutam maydonoz,1 çay b. Sıvı yağ,1 su bardağı su,1 yumurta sarısı,çörekotu,susam.                        YAPILIŞI=Yufkayı masaya serelim. Üzerine zeytinyağı sürelim.Diğer yufkayı da üzerine kapatalım.Tekrar zeytinyağı sürelim.Yufkayı önce 4`e sonra 8`e bölün.peynirli içten koyup saralım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Fırça ile üzerine su sürün.Yumurta sarısına da zeytinyağı ekleyip çırpın.Böreklerin üzerine sürün.Susam ve çörekotu`nu karıştırıp üzerine serpiştirin.200°derecede 30-35 dk pisirin.ÇAYIN YANINDA SERVİS EDİN.AFİYET OLSUN.                                          MENÜDE NE VAR?=ÇITIR BÖREK,UN KURABİYESİ,ZEBRA KEK .MISAFIRLERINİZE İKRAM EDEBİLECEĞİNİZ NEFİS TARİFLER.