KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

 Merhaba gününüz hayırlı ve güzel olsun🌺 Bugün sizde benim gibi canınız pizza çektiyse tam size göre pratik pizza tarifim var. Öyle saatlerce uğraşmanıza da gerek yok. Hemen tarife geçelim.  Pastırmalı Pizza Tarifi Malzemeler  1 kaşık kuru maya  1 su b. ılık süt  1 çay b. sıvı yağ  1 adet yumurta  1 kaşık salça  1 çay b. zeytin 1 çay b. kapya biber  1 çay b. yeşil biber  1 kase kaşar peyniri  4 dilim pastırma  4-5 su b. un  2 çay k. tuz  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına kuru maya ve ılık süt konur.  Ardından yumurta ve sıvı yağ eklenir.  Unu azar azar ekleyip tuz katılır.  Yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir.  Mayalanması için kapaklı bir kaba hamuru koyup 20 dk mayalandırılır.  Diğer tarafta zeytin çekirdeklerinden çıkarılır.  Biberler küçük küçük doğrayıp zeytin ile karıştırılır.  Tavaya sıvı yağ konup bir kaşık salça su ile  açılır.  Pizza hamuru tepsiye yerleştirip el ile yayılır. Üzerine salçalı sos sürüp zeytinli içten serpilir. 180 derecede pişen pizzaya rendel