Kayıtlar

Şubat 11, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Tokat Yaprak Sarması Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Tokat Yaprak sarması Nasıl Hazırlanır🤔🍇 Tokat Yaprak Sarması Tarifi   Yaz mevsimin de toplanıp salamura veya haşlanıp hazırlanan tokat üzüm yaprağı sofralara lezzet ve renk katar. Özellikle üzüm yaprağı tokat yöresinde meşhur olup sofraların vazgeçilmez yemeğidir. Püf noktası ve lezzetli yaprak sarması için işte malzemeler Malzemeler Tokat Yaprağı (salamura) veya haşlanmış  Yarım kg kıyma  2 su b. aşlık (tokat) Yarım demet maydonoz (ince doğranmış) 2 adet soğan (küp küp doğranmış) 1 çorba k. salça 2 çay k.pul biber  1 çay k. kimyon 4-5 diş sarımsak  1 çay b. zeytinyağı  2 çay k. tuz Sosu İçin 1 çorba k. salça  Yarım çay b. zeytinyağı 4-5 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay b. su  Yapılışı  Yaprak bir gece önceden çıkarıp ağzı kapaklı bir kapta bekletilir.  Ertesi gün bir kaç kere daha sudan geçirilir. Hafif elimizle suyunu sıkıp bir kenarda bekletilir.  İç harcı için kıyma,aşlık ve diğer malzemeler eklenir.  Ya...