Kayıtlar

Mart 26, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

-
Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri
Yorum Gönder
Devamı oku

İçli Köfte Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 İçli Köfte Tarifi malzemeler 1.5 su b. ince bulgur 1.5 su b. sıcak su 1 çay b. irmik 1 adet yumurta 1.5 çay k. tuz 150 gr kıyma 2 adet soğan 2 adet patates 1 çay k. pul biber YAPILIŞI İlk olarak patates haşlayıp ezilir. Pul biber ve tuz eklenir. Diğer tarafta tava ocağa konup sıvı yağ eklenir. Ķüp küp doğranmış soğan kavrulur. Üzerine kıyma ekleyip pişirilir. Ocaktan almadan pul biber,kimyon ve tuz eklenir. ocak kapatılır. İnce bulgur ayıklayıp geniş bir kasede üzerine sıcak su döküp suyunu çekinceye kadar bekletilir. Çiğ köfte tepsisine bulgur,yumurta,irmik ve tuz eklenir. Güzelce yoğrulan bulgur avuç içinde şekil verip içine patatesli veya kıymalı içten konup kapatılır. Kaynamış suya tuz katıp köfteler 10-15 dk pişirilir. Üzerine pul biberli yağ gezdirilir. afiyet olsun. kanalımı beyenip abone olmayı unutmayın. hoşçakalın.
Yorum Gönder
Devamı oku