KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

  KIRMIZI ET NASIL TÜKETİLMELİ? KIRMIZI ET NASIL TÜKETİLMELİ? Kırmızı et pişirirken kesinlikle kızartma işlemini tercih edilmemeli.Daha çok fırında veya suda pişirme yöntemi çok daha sağlıklı olacaktır.  Kırmızı et sebzelerle pişirilebilir. Ayrıca sebze sevmeyenler etin yanında salata tercih edebilir. Eti haşlarken tuz ilave edilmemeli. Aksi takdirde et geç pişecektir.  Kırmızı et doğru yöntemlerle pişirildiği zaman oldukça faydalı bir besindir. KIRMIZI ET FAYDALARI Kırmızı et demir aynı zamanda çinko yönünden zengindir. Et anemiye,hamileliğe,kasların güçlenmesine sağlıklı bir cilde birçok faydası bulunmakta.  Kırmızı et kötü kolesterolü düşürür.Yeterli miktarda tüketirseniz iyi kolestrol seviyesini artırabilirsiniz.  Kırmızı et tüketmeye başladığınız da kaslarınız da güçlenecektir. KALBİMDEKİ❤MUTFAK

  Tavada Pizza Tarifî Nasıl Yapılır? MALZEMELER  2 adet yumurta 1 su b. süt 1.5 su b. un  Yarım paket kabartma tozu  Kaşar peyniri  Pastırma Yeşil zeytin  Salça Tuz YAPILIŞI  İlk olarak kaseye yumurta kırılır.Ardından un ve diğer malzemeler konur. Çırpıcı ile bir güzel çırpılır.  Eğer hamur çok sert olursa süt cıvık olursa un eklenir. Teflon tava ocağa konup bir miktar sıvı yağ eklenir. Bir kepçe hamurdan alıp tavaya dökülür. Hemen kaşık ile düzleştirilir. Bir yüzü kızarınca salçalı sos sürülür.  Üzerine kaşar peyniri,pastırma,zeytin arzuya göre domates biber eklenir.  Kapağı kapatıp kaşarın erimesi beklenir.  Yalnız kısık ateşte yapılmalı aksi halde hamur yanabilir.  Deneyeceklere AFİYET  OLSUN 🌹 Kalbimdeki❤Mutfak