Kayıtlar

Ocak 28, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

Teyze Çorbası-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Korona Savar 🍲🌿 Teyze Çorbası🥣🌺 Teyze Çorbası  Malzemeler  5 çorba k. tarhana 1 adet küp küp doğranmış kapya biber  100 gr kıyma  1 kaşık salça  1 çorba k. nane 2 büyük diş sarımsak  1 tatlı k. pul biber  1.5 çay k. tuz 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿 Yapılışı  Tencere ocağa konur.  Ardından sıvı yağ ekleyip tarhana kavrulur.  Kapya biber katıp karıştırılır.  Kıyma ilave edip kavrulur.  Salça ekleyip bir süre daha kavrulduktan sonra sıcak su eklenir.  Tarhana karıştırılarak pişirilir.  Tavaya sıvı yağ konup pul biber,nane ve dövülmüş sarımsak eklenir. Hemen ardından kaynamış yemeğe eklenir. En son tuz ekleyip bir taşım daha kaynatılır.  Sıcak servis edilir.  Tarhana çorbası beğenenler yanında antrikot, salata ile lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirler.  Sofranızın bereketli olsun. Afiyet olsun. 🍲🌺🌿😍 Yarın Menüde ne var🤔