KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

 PİZZA TADINDA MAKARNA   Pizza Makarna Tarifi  Malzemeler  1 paket çubuk makarna  Yarım demet maydonoz  100 gr Kaşar peyniri (rendelenmiş) 1 tatlı k. Salça 1 çay k. Pul biber  1 çay k. Tuz  2 lt su Yapılışı  Geniş bir tencereye 2 lt su konur. Ardından ocağa konup kaynatılır.  Kaynayan suya tuz ve 1 kaşık sıvı yağ eklenir. Kırılmış çubuk makarna tencereye ekleyip 8-9 dk haşlanır.  Süzgeçten süzülen makarna bir kenara alınır. Tencere tekrar ocağa konup bir miktar sıvı yağ eklenir.  Salça sotelenip baharat katılır.  Yarım çay bardağı su ekleyip salça açılır. Makarnayı sos ile buluşturup ince kıyılmış maydonoz ve Kaşar peyniri katılır.  Bütün malzemeler bir güzel karıştırılır. Sıcak  servis edilir.  Afiyet olsun.  Akşam Menüsü  Kıymalı Ispanak Yemeği  Pizza Makarna Tarifi  Fırın Köfte Yoğurt CANI TATLI ÇEKENLERE  Misket Şekerpare YARIN MENÜDE NE VAR?🤔

 Tok Tutan Yağsız İnegöl Köfte Tarifi 🌷 Köfte sevenler illede Yağsız olsun diyenler 🌺 Hafif ızgara tadında bir lezzet ile yine herkese merhabalar yemek sevenler🌿 Bugün akşam menüsünde köfte yapmak isteyenler buyrun Yağsız İnegöl Köfte Tarifine bir göz atalım.   Yağsız İnegöl Köfte  Malzemeler  Yarım kg kıyma  1 adet soğan (rendelenmiş) Yarım demet maydonoz  1 çay b. galete unu  1 çay k. kimyon 1 çay k. karbonat  2 çay k. Tuz  Yapılışı  Orta boy bir çiğ köfte tepsisine kıyma konur.  Ardından rendelenmiş soğan sırasıyla ince kıyılmış maydanoz eklenir. Galete unu ve diğer baharatlar katılır.  En son tuz ekleyip çiğ köfte yoğurur gibi yoğrulur. Masaya yağlı kağıt serip köfte malzemesi konur. Bir yağlı kağıt daha üzerine kapatıp merdane ile üzerinden geçilir.  Bıçak ile kare kare kesilen İnegöl Köfte yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  190 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet olsun.  Akşam Menüsü  Sebze Çorbası  Nohutlu Pilav  Fırında İnegöl Köfte  Mevsim Sa