KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

ISPANAKLI MUZLU PASTA  MALZEMELER 3 Adet yumurta 1 çay b. Şeker  10-11 dal ıspanak 6 kaşık un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket krem şanti 1 çay b. Süt 1 çay b.tuzsuz fıstık 2 adet muz YAPILIŞI:Ispanakları beş dk sıcak suda haşlayıp  süzüyoruz.Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpalım. Ispanakların suyunu süzüp ilave edelim. Unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökelim. 200 derecede 10-15 dk pişirelim. Yağlı kağıtla beraber rulo saralım. Soğuyunca ruloyu açalım. Krem şanti ile sütü çırpalım. Keki süt ile ıslatalım. Krem şantiyi kekin içine sürelim. Muzları dizelim. Keki rulo şeklinde saralım.Üzerinide süt ile ıslatalım. Krem şanti ile kaplayalım.Fıstık ile süsleyelim. Yumuşacık çok hafif bir pasta. Afiyet olsun.

TAZE FASULYE MÜCVERİ MALZEMELER Yarım kg taze fasulye 1 bardak un 1 adet yumurta Toz kırmızı biber Kimyon Tuz YAPILIŞI:fasulyeleri doğruyoruz. Sıcak suda haşlıyoruz. Üzerinden soğuk su geçiriyoruz. Süzgeçte süzüyoruz.Derin bir kaseye fasulye,yumurta ve unu alıyoruz.Üzerine baharat ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.Tavaya yağ ilave ediyoruz. Arkalı önlü kızartıyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.afiyet olsun.