KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

 Patatesli Börek Tarifi/Kolay Patatesli Börek Nasıl Yapılır? Patatesli Börek Tarifi/Nasıl Yapılır Malzemeler 1 paket yufka 9 orta boy patates (haşlanmış) 1 adet orta boy soğan 1 tatlı k. pul biber 2 çay k. kimyon 1 kaşık salça 1.5 çay k. tuz Sosu İçin 1,5 su b. sıvı yağ 1 su b. süt Üzeri için Yumurta sarısı susam,çörekotu Yapımı İlk olarak sos hazırlayıp bir kenara konur. Ardından soğan küp küp doğrayıp sıvı yağ ile birlikte kavurulur. Baharat ve salça ekleyip bir süre sotelenir. Ezilmiş patates ekleyip kavurulur. İlk yufka masaya serip sos sürülür. Eşit miktarda patates paylaştırılır. Rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu serpilir. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. afiyet olsun. Tarifi beyenip abone olursanız çok sevinirim Hoşçakalın. 🌺

 Tam Mevsimi Şifa Dolu Ispanaklı Çorba-Nasıl Yapılır?-(Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi) Merhaba arkadaşlar kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz🙂 Bugün sizlere nefis pratik bir çorba hazırladım. Umarım beğenirsiniz Hem yazın hem de kışın bu çorbayı hazırlayabilir sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Tarifi beyenip abone olursanız çok sevinirim. Tam Mevsimi Şifa Dolu Ispanaklı Çorba-Nasıl Yapılır?-(Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi) Malzemeler 1 çay b. buğday 1 bağ ıspanak 2 su b. yoğurt 1 yumurta sarısı 1 tatlı k. nane 1 çay k. tuz 2 lt su YAPIMI İlk olarak 2 bardak yoğurt geniş bir kaseye konur. Üzerine 1 yumurta sarısı ekleyip çırpılır. soğuk kış günlerinde çorbayı sofranızdan eksik etmeyin. Büyük küçük herkes bu çorbaya bayılacak. Daha önceden 1 çay b. haşlanmış buğdayın suyundan 1 kepçe alalım. Yoğurda çorbanın suyundan ekleyip çırpılır. Terbiye çorbaya yavaş yavaş eklenirken çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirilir. kaynayana kadar orta ateşte sürekli karıştırılır.