Tam Mevsimi Şifa Dolu Ispanaklı Çorba-Nasıl Yapılır?-(Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi)

 Tam Mevsimi Şifa Dolu Ispanaklı Çorba-Nasıl Yapılır?-(Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi)

Merhaba arkadaşlar kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz🙂
Bugün sizlere nefis pratik bir çorba hazırladım.
Umarım beğenirsiniz
Hem yazın hem de kışın bu çorbayı hazırlayabilir sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Tarifi beyenip abone olursanız çok sevinirim.

Tam Mevsimi Şifa Dolu Ispanaklı Çorba-Nasıl Yapılır?-(Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi)
Malzemeler
1 çay b. buğday
1 bağ ıspanak
2 su b. yoğurt
1 yumurta sarısı
1 tatlı k. nane
1 çay k. tuz
2 lt su

YAPIMI
İlk olarak 2 bardak yoğurt geniş bir kaseye konur.
Üzerine 1 yumurta sarısı ekleyip çırpılır.
soğuk kış günlerinde çorbayı sofranızdan eksik etmeyin.
Büyük küçük herkes bu çorbaya bayılacak.
Daha önceden 1 çay b. haşlanmış buğdayın suyundan 1 kepçe alalım.
Yoğurda çorbanın suyundan ekleyip çırpılır.
Terbiye çorbaya yavaş yavaş eklenirken çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirilir.
kaynayana kadar orta ateşte sürekli karıştırılır.
Çorba kaynamaya başlayınca yıkanmış ince doğranmış ıspanak çorbaya eklenir.
10 dakika pişirilir.
Nanesi için ocağa bir tava konur.
bir miktar 2 kaşık sıvı yağ konur.
2 tatlı k. nane eklenir.
Nane biraz çevrilir.
Fazla yakmadan çorbaya eklenir.
sofranız bereketli olsun.
afiyet olsun.

TARİFİ BEYENİP ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM. 🙂
hoşçakalın