Kayıtlar

Nisan 22, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri

KOLAY SEBZELİ KÖFTE-KALBIMDEKIMUTFAK

Resim
Lezzeti sosunda nefis kolay sebzeli köfte Kolay Sebzeli köfte  Kolay Sebzeli Köfte için MALZEMELER  3 orta boy patates 8-9 adet yeşil biber 2 adet patlıcan Köftesi için  Yarım kg kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 2 çay k. pul biber  2 çay k. kimyon galete unu tuz Sosu için 4 adet domates (rendelenmiş) 1 kaşık salça YAPILIŞI  Kolay sebzeli köfte için ilk patates kızartılır. Ardından köfte biber ve patlıcan kızartılır.  Sosu için ayrı bir tavaya yağ konur.  İlk olarak salça kavurulur. Ardından rendelenmiş domates eklenir.  Domates sosu sebzeli köftenin üzerine gezdirilir.  Yanında ayran ile birlikte servis edilir.  Afiyet şifa olsun.