Kayıtlar

Mayıs 25, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

🌹Baklava Tarifi-kalbimdeki mutfak

Resim
Baklava Tarifi Baklava tarifi için MALZEMELER 2 adet yumurta 2 çay b. sıvı yağ 2 su b. yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 k. sirke 1 çay k. tuz aldığı kadar un ŞERBETİ İÇİN 3.5 su b. şeker 3 su b. su yarım limon suyu ÜZERİNE 200 gr tereyağ ARASINA Ceviz YAPILIŞI Sıvı malzemeler bir kaba konur. Ardından un ve kabartma tozu eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.  Hamur yarım saat bekletilir.  Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır.  Nişasta ile tabak büyüklüğünde açılır.  Dört tanesi üst üste konur. Tek yufka halinde açılır.  Baklava yufkası tepsiye konur. Çekilmiş ceviz serpilir. Bezeler bitene kadar yufka açılır.  Baklava dilimi şeklinde kesilir. Tereyağ kısık ateşte eritilip dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kızartılır.  Soğuk şerbet ilk sıcaklığı çıkmış tatlıya dökülür. Antep fıstığı ile süslenir.  not=36 beze olacak. AFİYET ŞİFA OLSUN.