KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK  MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ 1 su b. yoğurt 1 çay b. kuru üzüm 1 çay b. ceviz 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 bardak un (azar azar ilave edilmeli) 2 kaşık kaynar su YAPILIŞI=Derin bir kaseye yumurtaların sarısı katılır. Daha sonra şekerle çırpılır. Sırasıyla sıvı yağ,yoğurt eklenip çırpılır. Diğer tarafta yumurta akı mikserle bembeyaz olana kadar karıştırılır. Karışım diğer malzemeye eklenir. Una kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır. Un diğer malzemeye eklenir. En son sıcak su eklenip kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır. Kuru üzüm yıkanıp unlanır. Ceviz ve üzüm karışıma ilave edilir. Kek kalıbı yağlanır. Kek kalıbına biraz un serpilir. Malzeme kek kalıbına dökülür. 170 derecede 40-45 dk pişirilir. Çay ile ikram edilir. AFİYET OLSUN. 🍵👌 Not=Kek fırından çıkarılır. Hemen kesilmez. En az yarım saat bekletilir. Tarif hakkında yorum yazmayı unutmayın.☺kalbimdeki mutfak