Patatesli Börek Tarifi/Kolay Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

 Patatesli Börek Tarifi/Kolay Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

Patatesli Börek Tarifi/Nasıl Yapılır
Malzemeler
1 paket yufka
9 orta boy patates (haşlanmış)
1 adet orta boy soğan
1 tatlı k. pul biber
2 çay k. kimyon
1 kaşık salça
1.5 çay k. tuz

Sosu İçin
1,5 su b. sıvı yağ
1 su b. süt

Üzeri için
Yumurta sarısı
susam,çörekotu

Yapımı
İlk olarak sos hazırlayıp bir kenara konur.
Ardından soğan küp küp doğrayıp sıvı yağ ile birlikte kavurulur.
Baharat ve salça ekleyip bir süre sotelenir.
Ezilmiş patates ekleyip kavurulur.
İlk yufka masaya serip sos sürülür.
Eşit miktarda patates paylaştırılır.
Rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu serpilir.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
afiyet olsun.
Tarifi beyenip abone olursanız çok sevinirim Hoşçakalın. 🌺