MUHTEŞEM 7 KEK TARİFİ
🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼
 |
Baton Kek Tarifî
|
🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿
Nefis lezzetli baton kek
MALZEMELER
5 adet yumurta
1.5 su b. şeker
1.5 su b. sıvı yağ
1 su b. yoğurt
2 çorba k. kakao
1 çay b. fındık
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su b. un
YAPILIŞI
Kek yapımı için ilk olarak geniş bir kase de yumurta ve şeker çırpılır.
Ardından sıvı yağ ve yoğurt eklenir.
Una, kabartma tozu ve vanilya katıp karıştırılır.
Un yumurtalı karışıma ilave edilir.
Malzemeyi ikiye bölüp yarısına kakao katılır.
Her iki malzemeye kırılmış fındık eklenir.
Kek karışımı iki adet kek kalıbına dökülür.
170 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir.
Baton kek malzemesinden iki adet kek malzemesi çıkıyor.
Muhteşem lezzetli baton keki denemenizi tavsiye ederim.🍰
 |
| Kakaolu Kek |
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere farklı bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım.
Çocuklarında seveceği bu tarifi evinizdeki malzemelerle çok kolay yapabilirsiniz.
İşte nefis kakaolu kek tarifi
MALZEMELER
- 4 adet yumurta (1 yumurta akı ayrılacak)
- 1 su b. toz şeker
- 1 su b. sıvı yağ
- 1 su b. süt
- 2 çorba k. kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su b. un
Ara malzemesi için
- 1 yumurta akı
- 1 su b. hindistan cevizi
- 2 yemek k. pudra şekeri
YAPILIŞI
- Derin bir kapta yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
- Daha sonra süt ve sıvıyağ eklenir.
- Ardından un katılır.
- Kek malzemesine kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.
- En son kakao eklenip mikserde çırpılır.
- Kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür.
- Yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri karıştırılıp küçük toplar yapılır.
- Hindistancevizi topları kekin üzerine dizilir.
- Kekin diğer yarısıda eklenir.
- Kek 170 derecede 40-45 dk pişirilir.
- Fırından çıkarılan kek kalıbından çıkarılır.
- Kek soğuması için bekletilir.
- Daha sonra kek dilimlenir.
- Çay saatlerinde ikram edilir.
AFİYET OLSUN.
 |
| Tereyağlı Kek Tarifi |
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 bardak toz şeker
- 100 gr tereyağ
- 1 çay b. süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 bardak un
- 2 çay k. kakao
YAPILIŞI
- Derin bir kapta yumurta ve şeker çırpılır.
- Ardından eritilmiş soğumuş tereyağ eklenir.
- Üzerine süt,kabartma tozu ve vanilya katılır.
- En son un ilave edilir.
- Kek hamuru ikiye bölünür.
- Kekin yarısına kakao katılır.
- Kek kalıbı tereyağ ile yağlanır.
- Kek hamuru bir beyaz bir kakaolu olacak şekilde kek kalıbına dökülür.
- 170 derecede 35-40 dk pişirilir.
- Kek fırından çıkarılır.
- Soğuması için bekletilir.
- Kalıptan çıkarılan kek dilimlenerek servis edilir.
AFİYET OLSUN.
 |
| ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK |
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su b. toz şeker
1 su b. sıvı yağ
1 su b. yoğurt
1 çay b. kuru üzüm
1 çay b. ceviz
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 bardak un (azar azar ilave edilmeli)
2 kaşık kaynar su
YAPILIŞI=Derin bir kaseye yumurtaların sarısı katılır. Daha sonra şekerle çırpılır. Sırasıyla sıvı yağ,yoğurt eklenip çırpılır. Diğer tarafta yumurta akı mikserle bembeyaz olana kadar karıştırılır. Karışım diğer malzemeye eklenir. Una kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır. Un diğer malzemeye eklenir. En son sıcak su eklenip kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır. Kuru üzüm yıkanıp unlanır. Ceviz ve üzüm karışıma ilave edilir. Kek kalıbı yağlanır. Kek kalıbına biraz un serpilir. Malzeme kek kalıbına dökülür. 170 derecede 40-45 dk pişirilir. Çay ile ikram edilir. AFİYET OLSUN. 🍵👌
Not=Kek fırından çıkarılır. Hemen kesilmez. En az yarım saat bekletilir.
Tarif hakkında yorum yazmayı unutmayın.☺kalbimdeki mutfak
 |
| KAKAOLU SÜRPRİZ KEK |
Hindistan cevizi ,fındık ve kakao sonuç muhteşem lezzetiyle sürpriz kek
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su b.toz şeker
1 su b.sıvı yağ
1 su b. süt
3 yemek k. Kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay b.kırılmış fındık
Aldığı kadar un
İÇ DOLGUSU İÇİN
2 yumurta akı
1 su b. hindistan cevizi
3 yemek k. Pudra şekeri
YAPILIŞI:İlk olarak şeker ile yumurtaları köpürünceye kadar karıştıralım. Sıvı yağ ve sütü ilave edelim. Unu eleyelim. Kabartma tozu ,vanilyayı ve fındığı ilave edelim.En son kakao ve unu ekleyelim. İç malzemesi için yumurta akı,hindistan cevizi,pudra şekerini karıştırıp hindistan cevizi topu yapalım. Karton bardakları sıvı yağ ile yağlayalım. Bardağa yarım kek dökelim. Üzerine hindistan cevizi topu konur. Tekrar kek malzemesiyle kapatılır.180°derecede 35 dk pisirilir.
 |
| Ebruli Kek |
MALZEMELER
3 Adet yumurta
1.5 su b. toz şeker
Yarım su b.sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 kaşık kakao
15 yaprak ıspanak
3 su b.un
YAPILIŞI:Ispanağı yıkıyoruz. Tencerede su kaynatıyoruz.Ispanakları bu suda haşlıyoruz. Ispanağı sudan alıp blenderla 3 kaşık süt ile çırpıyoruz. Başka bir kapta yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Sıvı yağ kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz. Unuda ekleyip çırpıyoruz.Hamuru 3 e bölüyoruz. Hamurun birine ıspanağı ikincisine kakaoyu ve sade olarak hazırlıyoruz. Tepsiyi tereyağ ile yağlıyoruz. Sırasıyla ıspanaklı kakaolu ve sade kek malzemesini tepsiye döküyoruz.çatal ile şekil veriyoruz. afiyet olsun.
 |
| ISPANAKLI KAKAOLU KEK TARİFİ |
MALZEMELER:3 yumurta,1.5 su b. şeker,yarım su b. Süt,5-6 adet ıspanak yaprağı,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,1 limon kabuğu rendesi,2su b. Un,1 kaşık kakao. YAPILIŞI:Öncelikle süt ile ıspanakları rondoda çekelim.Derin bir kasede,yumurta ve şekeri çırpalım.Kakao hariç bütün malzemeleri ekleyip karıstırın.Malzemenin 2/3 nü yağlanmış ,unlanmış kalıba dökelim.Kalan harca kakao ekleyip çırpalım.Kakaolu harcıda ekleyelim.180 derecede 35-40 dk pişirelim.
Çayın yanında servis edelim. AFİYET OLSUN.
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.