Kakaolu Kek Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Kakaolu Kek

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere farklı  bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım.
 Çocuklarında seveceği bu tarifi evinizdeki malzemelerle çok kolay yapabilirsiniz.
İşte nefis kakaolu kek tarifi

MALZEMELER

• 4 adet yumurta (1 yumurta akı ayrılacak)
• 1 su b. toz şeker
• 1 su b. sıvı yağ 
• 1 su b. süt
• 2 çorba k. kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su b. un

Ara malzemesi için

• 1 yumurta akı
• 1 su b. hindistan cevizi 
• 2 yemek k. pudra şekeri

YAPILIŞI

1. Derin bir kapta yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
2. Daha sonra süt ve sıvıyağ eklenir.
3. Ardından un katılır.
4. Kek malzemesine kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.
5. En son kakao eklenip mikserde çırpılır.
6. Kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür.
7. Yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri karıştırılıp küçük toplar yapılır.
8. Hindistancevizi topları kekin üzerine dizilir.
9. Kekin diğer yarısıda eklenir.
10. Kek 170 derecede 40-45 dk pişirilir.
11. Fırından çıkarılan kek kalıbından çıkarılır.
12. Kek soğuması için bekletilir.
13. Daha sonra kek dilimlenir. 
14. Çay saatlerinde ikram edilir.

AFİYET OLSUN.