Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

SEBZELİ ETLİ PİLAV

-
Resim
SEBZELİ ETLİ PİLAV  MALZEMELER=2 su b. pirinç,Yarım kg kuşbaşı et,4-5 adet sivri biber,2 adet kapya biber,2 su b.nohut,2 kaşık tereyağ,3 bardak sıcak su,Tuz.                                   YAPILIŞI İlk olarak kuşbaşı et düdüklü tencerede 1 saat kadar haşlanır. Daha sonra pilav tenceresi ocağa konur. Tencereye tereyağ ile sıvıyağ eklenir. Yıkanmış pirinçler tencereye eklenip kavurulur. Pirince,biber ve nohut eklenir. Haşlanmış kuşbaşı et ilave edilir. Sıcak su ilavesiyle tuz eklenir. Önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. 15 dk dinlendirilir. Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı oku

NEFİS PİZZA KATMER

-
Resim
MALZEMELER=4 ADET YUFKA,1 KAPYA BİBER,1 SOĞAN,5-6 TANE SİVRİ BİBER,150 GR BEYAZ PEYNİR,100 GR KAŞAR PEYNİRİ,1ÇİMDİK TUZ,KIRMIZI BİBER,KİMYON.                                                    YAPILIŞI=SEBZELERİ İNCE İNCE DOĞRAYALIM. PEYNİR KOYALIM.EVDE NE VARSA KAŞAR,SUCUK OLABILIR.YUFKANIN ARASINI YAĞLAYIN.HAZIRLADIĞIMIZ İÇTEN KOYALIM. ÜSTÜNÜ KAPATIN. SEKİLDEKİ GİBİ TEFLON TAVADA VEYA SAC ÜZERİNDE PİŞİRELİM. AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

SUSAMLI KURABİYE

-
Resim
SUSAMLI KURABİYE  MALZEMELER=200 gr margarin,1yumurta,1 çay b.sıvı yağ,1 çay b.yoğurt,1çay b.nişasta,1silme kaşık tuz,1 paket kabartma tozu,1 çorba k.sirke,1 çay k.mahlep,aldığı kadar un. YAPILIŞI=Malzemeleri karıstırıp hamur yapalım.istediğimiz şekiller verelim.Tepsiye dizelim. 180°derecede 35-40 dk pisirelim. AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

ÇOK HAFİF ISPANAKLI KESME MAKARNA

-
Resim
ISPANAKLI KESME MAKARNA  MALZEMELER=2 YUMURTA,1 TATLI K.TUZ,9-10 DAL ISPANAK,ALDIĞI KADAR UN YAPILIŞI=Geniş bir kaba yumurtaları kıralım.Tuz ekleyelim.ıspanakları yıkayıp haşlanmış suda 4-5dk pişirelim.ıspanakları robotta çekelim.yumurtalı karışıma ilave edelim.Unu ekleyelim.Hamur yapalım.Merdane yardımıyla ince  açalım.Bıçak yardımıyla 4 parmak genişliğinde keselim. Daha sonra 6-7dk fırınlayalım.İnce ince keselim. Bir tencere de su kaynatın. Tuzunu atın.1 ķaşık sıvı yağ ekleyin.Yapışmasın diye.Kesme makarnayı haşlayın.YANINDA AYRAN İLE BİRLİKTE SERVİS EDİN. AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

ETLİ YAPRAK SARMASI

-
Resim
ETLİ YAPRAK SARMASI  MALZEMELER=YARIM KG KIYMA,1 SU B.BULGUR.1 SU B.AŞLIK,2 SOĞAN,YARIM D.MAYDONOZ VE DEREOTU,1 KAŞIK SALÇA,YARIM Ç.B. ZEYTİNYAĞI,KIRMIZI BİBER,KİMYON,NANE,TUZ.                                  YAPILIŞI=SOĞAN,MAYDONOZ,DEREOTUNU DOĞRAYALIM.MALZEMELERİ HEPSİNİ KARIŞTIRALIM.YAPRAK SARMASINI SARALIM.TENCEREYE DIZELIM.TAVADA 1 SOĞANI KAVURALIM BUNA SALÇA EKLEÝİP ÇEVIRELIM.SARMANIN ÜZERİNE GEZDIRELIM.ÜZERİNE KALAN YAPRAKLARI VE İKİ TABAK KAPATALIM.KAYNATTIĞIMIZ SUYU DOLMANIN ÜZERİNE DÖKELIM.KISIK ATEŞTE PIŞIRELIM.AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

EV YAPIMI TAVUK DÖNER-KALBIMDEKI MUTFAK

-
Resim
EV YAPIMI TAVUK DÖNER  MALZEMELER=Yarım kg kemiksiz tavuk,2adet domates,5-6 dal kıvırcık,kırmızı biber,kimyon,tuz.                                                 YAPILIŞI=Tavukları,dondurucuya atalım.Donduktan sonra,tabağa alalım,5 dk bekletelim.Bıçak yardımıyla ince ince keselim,döner şekli verelim. Baharatını,tuzunu ekleyelim.Tavaya yağ koyup tavukları koyalım.Kızarana kadar pişirelim.Domates,kıvırcık,ile birlikte servis edelim. Yanında ayran ile birlikte tüketin. AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

SEBZELİ TAVUK SOTE

-
Resim
SEBZELİ TAVUK SOTE  MALZEMELER Yarım kg kemiksiz tavuk  6-7 adet sivri biber  2 adet kapya biber  2 çay k. kimyon 2 çay k. pul biber  Tuz YAPILIŞI Geniş bir tavaya yağ ilave edilir. Ardından tavuklar eklenir. Tavuk suyunu çekinceye kadar sotelenir. Biber ve tuz ilavesiyle kavurulur. Pilav ce salata ile servis edilir. Pratik lezzetli tavuk soteyi denemenizi öneririm. AFİYET OLSUN. NOT=EN GÜZEL TARİFLER BU BLOGDA KALBIMDEKI❤MUTFAK
Yorum Gönder
Devamı oku