KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

Tuzlu Kurabiye Tarifi MERHABA Tuzlu kurabiye sevenler, bugün sizlere pastane tadında bir kurabiye tarifim var. Tam ölçülü katkısız nefis bir tarif. 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿 TUZLU KURABİYE TARİFİ/PASTANE TADINDA Malzemeler 1  yumurta . 150 gram tereyağı. 1 Çay bardağı ayçicek yağı. 3 çorba kaşığı yoğurt. 1 Tatlı kaşığı mahlep. 2 çay kaşığı tuz. 2 Tatli kaşığı şeker. 1 paket kabartma tozu. 3 su b. un (ölçülü ) 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 Üzeri için Susam 1 yumurta sarısı ve akı Çörekotu. YAPIMI Derin bir yoğurma kabına tereyağ konur. Ardından yumurta,sıvı yağ,yoğurt ve mahlep eklenir. Sırasıyla tuz,şeker ve kabartma tozu eklenir. Unu eklerken azar azar ekleyip kıvamı kontrol edilir. Yumuşak sert bir hamur olmayacak. Masa üzerinde uzun şeritler yapıp iki ucu birleştirilir. Kurabiye bir tarafı yumurta akına batırıp susama bulanır. Tepsiye dizilen kurabiyelerin bir kısmına yumurta sarısı sürüp çörekotu serpilir. 180 derecede üzeri kızarıncay...

Kartopu Keki Tarifi/Pasta Lezzetinde Bir Kek Merhaba arkadaşlar bugün tarifimizde kek var hemde kartopu keki Evinizdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz nefis yumuşacık bir tarif İşte malzemeler 150 gr tereyağı 3 adet yumurta (1nin akı ayrılacak) 1 su b. toz şeker 2 çorba k. kakao 1 çay b. süt 2 su b. un Hindistancevizi topu için 1 paket Hindistancevizi 1 yumurta akı Yapımı Derin bir kaba tereyağ ve toz şeker konup mikser ile çırpılır. Ardından yumurta ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Başka bir kapta elenmiş una kakao ve kabartma tozu ekleyip karıştırılır. Kakaolu un karışımı sıvı karışıma ekleyip karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür. kalıp varsa kalıba dökülür. Yumurta akına Hindistancevizi katıp misket şekli verilir. Kekin üzerine aralıklı dizilir. 175 derecede 35-40 dk kontrollü pişirilir. Afiyet bal şeker olsun.

 Islak Kek Tarifi/Browni Yapımı/Lezzeti Şahane🍰 Merhaba bugün ıslak kek tarifi yapmak isteyenler bu tarifi kaçırmayın derim. Bir tepsi ailece sevdiklerinize ikram edebileceğiniz nefis bir tarif Browni Kek Tarifi Malzemeler 4 adet yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ 1 su b. Süt 2.5 yemek k. kakao 1 paket kabartma tozu 2.5 su b. un Sosu İçin 2 bardak süt 1 kaşık un 1 kaşık nişasta 1 kaşık kakao 2 kaşık şeker Süslemek için Hindistancevizi YAPILIŞI Derin bir kaba yumurta ve toz şeker konup çırpılır. Ardından sıvı yağ,süt ilave edilir. Ayrı bir kaba elek konup un,kabartma tozu ve kakao ekleyip elenir. Kakaolu un sıvı malzemeye ekleyip karıştırılır. Yağlanmış tepsiye kek malzemesi dökülür. 175 derecede kontrollü 20 dk pişirilir. Sos için küçük bir tencerede pişirilip pişmiş kek üzerine dökülür. Hindistancevizi ile süslenir. Afiyet bal şeker olsun.

 EV YAPIMI ET DÖNER TARİFİ  NEFİS 😍EV YAPIMI ET DÖNER MALZEMELER 500 gr bifteklik et 5-6 yaprak marul 3 adet domates 1 çay k. tuz YAPIMI Et döner için kasaptan aldığınız bifteklik eti bir gün önceden buzluğa koyun. Ertesi gün tahta üzerinde bıçak ile  ince ince doğranır. Üzerine tuz serpilir. Teflon tava ocağa konup bir miktar sıvı yağ eklenir. İnce doğranmış eti teflon tavaya ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak pişirilir. Servis tabağına marul,döner ve ince doğranmış domates konup servis edilir. Arzuya göre döner üzerine baharat ilave edilebilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌮🌯😍 kanalımı beyenip abone olmayı unutmayın.

Pastanelere Rakip Tuzlu Kurabiye Tarifi-Nasıl Yapılır MERHABA DEĞİŞİK BİR TARİF DENEMEK İSTEYENLER KATKISIZ PASTANE KURU PASTASINI DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM. KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN NEFİS KURU PASTA-KALBİMDEKİ❤MUTFAK MALZEMELER 2  adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 150 gr tereyağ 1 çay b. sıvı yağ 3 çorba k. sirke 4 çorba k. toz şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN Çörekotu,susam yumurta sarısı YAPIMI Derin bir yoğurma kabına yumurta,sıvı yağ,sirke sırasıyla toz şeker,tuz ve kabartma tozu eklenir. Un ekleyip hamur yapılır. En son tereyağ ekleyip   yumuşak dağılmayan bir hamur elde edilir. Masa üzerinde bir parmak kalınlığında merdane ile hamur açılır. Videodaki kalıp ile veya başka bir kalıpla hamur üzerine bastırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. ayırdığımız yumurta sarısı içine bir tatlı k. zeytinyağı katıp karıştırılır. Kuru pastaların üzerine fırça ile sürülür. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişiril...

 Kolay Kısır Tarifi  NEFİS KISIR TARİFİ🍛🌹 Malzemeler 2 Su b. ince bulgur 2 su b. sıcak su  1 adet soğan 2 kaşık salça 1 demet taze soğan 8-9 yaprak marul  Yarım demet maydonoz  1 çay k. kimyon  2 çay k  pul biber 2 çay k. Tuz Yeteri kadar zeytinyağı  1 adet limon suyu YAPILIŞI  İlk olarak ince bulgur ayıklayıp üzerine sıcak su eklenir.  Bulgur mümkünse kapaklı bir kapta bekletilir. Diğer tarafta tencere ocağa konup sıvı yağ ile birlikte küp küp doğranmış soğan kavrulur.  Soğan üzerine salça ekleyip sotelenir. Salça bulgur üzerine döküp harmanlanır.  Yeşillikler ince doğranıp malzemeye eklenir.  Tuz ve baharat ilavesiyle limon suyu eklenir. Yanında ayran ile birlikte servis edilir.  afiyet olsun. BLOG ADRESİM 👇 https://kalbimdekimutfak.blogspot.com

 Susamlı Galete Yapımı  malzemeler 1  yumurta . 150 gram tereyağı. 1 Çay bardağı ayçicek yağı. 3 çorba kaşığı yoğurt. 1 Tatlı kaşığı mahlep. 2 çay kaşığı tuz. 2 Tatli kaşığı şeker. 1 paket kabartma tozu. 3 su b. un 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 Üzeri için: 1 su bardağı kavrulmuş susam. 1 yumurta. Çörekotu. Yapımı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ konur.  Üzerine sırasıyla diğer malzemeler eklenir.  Kontrollü un ekleyip yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir.  Masa üzerinde hamur açar gibi ince uzun şeritler yapılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Galetelere yumurta akı sürüp susam serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun.