Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Ramazan Pidesinden Pide Tost

Resim
 Ramazan Pidesinden Pide Tost🥖🍞🌺🌿 SAHURDA PRATİK BİR LEZZET PİDE TOST MALZEMELER Yarım pide Kaşar peyniri sucuk veya arzuya göre biber olabilir. YAPILIŞI  İlk olarak pide enlemesine bıçak ile dikkatlice ikiye bölünür.  Tost makinesine konup iç tarafları kızartılır. Kaşar peyniri, sucuk ve biber konup kapatılır.  Nefis pide tost sahurda veya kahvaltıda sevdiklerinizle paylaşın.  Afiyet olsun. 

Etli Türlü Tarifi-Kalbimdekimutfak

Resim
 Etli Kebap Tarifi🌺🌿 HAYIRLI RAMAZANLAR 🍜 Bugün nefis farklı bir tarif denemek isteyenler işte nefis etli türlü tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. MALZEMELER 500 gr dana kuşbaşı 4 adet patlıcan 6-7 adet yeşil biber 3 adet patates 1 adet kuru soğan 1 kaşık salça 2 çay k. pul biber 3 çay k. tuz 🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 Yapımı  İlk olarak orta boy bir tencerede kuşbaşı et 15 dk pişirilir.  Diğer tarafta başka bir tencereye sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğan eklenir. Soğan kavrulunca et ilave edip kavrulur.  Üzerine küp küp doğranmış patates,patlıcan yeşil biber ve baharat ilavesiyle 4 bardak su eklenir. Sebzeler pişince küçük bir tavada salça sotelenip yemeğe eklenir.  10 dk pişirilir.  Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Kebap-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Fırında Sebzeli Kebap  İftara pratik doyurucu bir tarif yanına bir pilav, ayran çorbası ve limonata ile nefis bir sofra hazırlayabilirsiniz. Şimdiden hayırlı iftarlar. MALZEMELER Yarım kg dana kuşbaşı 2 adet patlıcan 2 adet kabak 5 adet domates 8-9 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1.5 çay k. tuz Yarım çay b. sıvı yağ YAPIMI Bütün sebzeler küçük küçük kare şeklinde doğranır. Geniş bir kaba konup baharat, tuz ve sıvı yağ eklenir. Kuşbaşı et ekleyip bütün malzemeler harmanlanır. Fırın tepsisine yayılan malzeme 200 derecede sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. afiyet olsun.

Ev Yapımı Ispanaklı Makarna

Resim
 Ev Yapımı Ispanaklı Makarna  Malzemeler  3 adet yumurta 1 tatlı k. Tuz  9-10 yaprak ıspanak yaprağı Aldığı kadar un  YAPILIŞI=Geniş bir kaba yumurtaları kıralım.Tuz ekleyelim.ıspanakları yıkayıp haşlanmış suda 4-5dk pişirelim.ıspanakları robotta çekelim.yumurtalı karışıma ilave edelim.Unu ekleyelim.Hamur yapalım.Merdane yardımıyla ince  açalım.Bıçak yardımıyla 4 parmak genişliğinde keselim. Daha sonra 6-7dk fırınlayalım.İnce ince keselim Bir tencere de su kaynatın. Tuzunu atın.1 ķaşık sıvı yağ ekleyin.Yapışmasın diye.Kesme makarnayı haşlayın.YANINDA AYRAN İLE BİRLİKTE SERVİS EDİN. AFİYET OLSUN.

Tavuklu Patates Kebabı

Resim
 Ramazanda Kolay Pratik Bir Tarif/Tavuklu Patates Kebabı  Malzemeler 2 orta boy patates 1 adet kemiksiz tavuk 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet domates 2 çay k. kimyon 2 çay k. pul biber 1.5  çay k. tuz Yapımı Patates soyulur ve dilimlenir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derecede pişirilir. Diğer tarafta tava ocağa konup sıvı yağ eklenir. Biberler küp küp doğranıp tavaya eklenir. Bir süre kavurduktan sonra küp küp doğranmış tavuk da tavaya eklenir. Tavuklar pişince küp küp doğranmış domates üzerine ekleyip baharat ve tuz katılır. Servis tabağına patatesler üzerine tavuk sote eklenir. Ramazanda sofranız bereketli olsun.Afiyet Olsun. BUGÜNKÜ AKŞAM MENÜSÜ AYRAN ÇORBASI TAVUKLU PATATES KEBABI RAMAZAN PİDESİ LİMONATA BİR ÇOK LEZZETLİ EV YAPIMI YEMEKLER İÇİN Kalbimdekimutfak.blogspot.com

RAMAZANA ÖZEL YEMEKLER

Resim
 Ramazana Özel Yemekler🌺🌿 Patlıcan Oturtma Tarifi  Malzemeler 1 kg patlıcan 3 adet yeşil biber 500 gr kıyma 5 adet soğan 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1 kaşık salça 2.5 su b. su 1.5 çay k. tuz Yapımı Nefis tarif için patlıcanların kabukları soyulur. Ardından derin bir kaba konup 1 kaşık tuz eklenir. Yaklaşık 15 dk sonra her patlıcan ikiye bölünüp uzunlamasına ince ince dilimlenir. Teflon tavaya 1'er kaşık sıvı yağ konup patlıcanları arkalı önlü kızartılır. Fırın tepsisine dizilir. Teflon tavaya yarım çay b. sıvı yağ konup küp küp doğranmış soğan kavrulur. Kıyma ekleyip bir süre daha kavrulduktan sonra  baharat ve tuz eklenir. Salça ilavesiyle su ekleyip bir taşım kaynatılır. Kıymalı harç patlıcan üzerine döküp biber ve domatesler dizilir. 180 derecede suyunu çekinceye kadar pişirilir. afiyet olsun. Pilav, patlıcan Oturtma ve ayran ile birlikte muhteşem oluyor.😍

Lokanta Usulü Bulgur Pilavı

Resim
 Lokanta Usulü Bulgur Pilavı  Malzemeler 1.5 su b. bulgur 2 bardak su 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı k. salça 1 çay k. pul biber 1 çay k. tuz Yapılışı Tencere ocağa konur. Ardından sıvı yağ ekleyip küp küp doğranmış biberler kavurulur. Salça ve bulgur ekleyip kavurulur. Baharat ve tuz ilavesiyle su eklenir. orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. afiyet olsun. kanalımı beyenip abone olmayı unutmayın. hoşçakalın.