Etli Türlü Tarifi-Kalbimdekimutfak

 Etli Kebap Tarifi🌺🌿

HAYIRLI RAMAZANLAR 🍜
Bugün nefis farklı bir tarif denemek isteyenler işte nefis etli türlü tarifi
deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER
500 gr dana kuşbaşı
4 adet patlıcan
6-7 adet yeşil biber
3 adet patates
1 adet kuru soğan
1 kaşık salça
2 çay k. pul biber
3 çay k. tuz

🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺

Yapımı 

İlk olarak orta boy bir tencerede kuşbaşı et 15 dk pişirilir. 

Diğer tarafta başka bir tencereye sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğan eklenir.

Soğan kavrulunca et ilave edip kavrulur. 

Üzerine küp küp doğranmış patates,patlıcan yeşil biber ve baharat ilavesiyle 4 bardak su eklenir.

Sebzeler pişince küçük bir tavada salça sotelenip yemeğe eklenir. 

10 dk pişirilir. 

Afiyet olsun.