KALBİMDEKİ❤MUTFAK-YEMEK BLOGU

Doğum Günü Pastası   MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek k. kaynar su 3 yemek k. sıvı yağ ARA KREMASI İÇİN 1 adet yumurta sarısı 1 çay b. toz şeker 1 yemek k. nişasta 2.5 su b. süt 1 paket vanilya 1 çay b. un İÇİ İÇİN 3 adet muz ÜZERİ İÇİN 2 paket krem şanti 1 çay b. süt fındık,toz antep fıstığı çikolata YAPILIŞI Derin bir kapta yumurta ve şeker çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeler eklenir. Pandispanya pasta kalıbına dökülür. 170 derecede 25-30 dk pişirilir. Daha sonra pandispanya soğumaya bırakılır. Diğer tarafta ara kreması derin bir tencerede pişirilir. Pandispanya enlemesine ikiye kesilir. Pandispanyanın ilk katı süt ile ıslatılır. Kremanın yarısı pandispanya üzerine sürülür. Dilemlenmiş muz dilimleri pastanın üzerine dizilir. Kalan krema muz dilimlerinin üzerine sürülür. Diğer pandispanya süt ile ıslatılır ve üzerine kapatılır. Krem şanti süt ile çırpılır. Pan...

Portakal ve mandalinadan neler yapılır? Portakaldan reçel yapılır. Portakallı kek Gül Yapımı Portakallı revani Kurutulmuş Portakal kabuğu faydası Mandalinadan  Mandalinadan farklı tarifler Portakal ve mandalina tarifleri için kalbimdeki❤mutfak bloğunu takip edin Görüşmek üzere. hoşcakalın

Nefis Portakallı Revani Portakallı Revani Tarifi MALZEMELER 3 adet yumurta 3 fincan şeker 3 fincan sıvı yağ 3 fincan yoğurt  1.5 su b. irmik  2 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 2.5 su b. un ŞERBETİ İÇİN 3 bardak şeker 3 bardak su Yarım su b. portakal suyu yarım limon suyu YAPILIŞI Derin bir kapta şeker ile yumurta köpürünceye kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve yoğurt eklenir. irmik ile kabartma tozu katılır. Rendelenmiş portakal kabuğu eklenir. Ölçülü azar azar un eklenir.  Çırpıcı ile karıştırılır. Revani borcama dökülür. 180 derecede 40-45 dk pişirilir. İlk sıcaklığı çıkmış tatlıya soğuk şerbet dökülür. 1 saat dinlendirilen tatlı dilimlenerek servis edilir. Revani tatlısı için önce serbet kaynatılır. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak. AFİYET OLSUN.

İyi akşamlar. Hafta sonu olması sebebiyle farklı bir tarif yapmak isteyenler,hem doyurucu olsun hem de lezzetli olsun diyenler büyükten küçüğe köfte sevenler işte nefis soslu köfte tarifi Soslu Köfte Tarifi MALZEMELER 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 çay k. pul biber 2 çay k. kimyon 1 çay k. karbonat galete unu 2 adet patates 6-7 adet köy biberi 2 adet domates 1 çorba k. salça Tuz YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına kıyma konur. Ardından soğan katılır. Galete unu ve baharatlar eklenir. Köfte ve patatese yuvarlak şekiller verilir. Patates ve köfte yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derecede kızarana kadar pişirilir. Diğer tarafta geniş bir tencereye yağ konur. Tencereye dilimlenmiş biber ilave edilir. Biber sotelenir ve domatesler katılır. Biber ve domatese salça ilave edilir. Salça sotelenir ve sıcak su ilavesiyle kaynamaya bırakılır. Kızarmış patates ve köfte fırından çıkarılır. Sos patates ve köfte üzerine dökülür. Lezzetli ...

Kakaolu Kek Merhaba arkadaşlar bugün sizlere farklı  bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım.  Çocuklarında seveceği bu tarifi evinizdeki malzemelerle çok kolay yapabilirsiniz. İşte nefis kakaolu kek tarifi MALZEMELER 4 adet yumurta (1 yumurta akı ayrılacak) 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvı yağ  1 su b. süt 2 çorba k. kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su b. un Ara malzemesi için 1 yumurta akı 1 su b. hindistan cevizi  2 yemek k. pudra şekeri YAPILIŞI Derin bir kapta yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Daha sonra süt ve sıvıyağ eklenir. Ardından un katılır. Kek malzemesine kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. En son kakao eklenip mikserde çırpılır. Kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür. Yumurta akı,hindistancevizi ve pudra şekeri karıştırılıp küçük toplar yapılır. Hindistancevizi topları kekin üzerine dizilir. Kekin diğer yarısıda eklenir. Kek 170 derecede 40-45 dk pişirilir. Fırından çıkarılan ke...

Dalyan Köfte MALZEMELER 500 gr kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) Yarım demet maydonoz Galete unu 1 adet yumurta 2 çay k. kimyon 2 çay k. kırmızı pul biber Tuz İÇ HARCI İÇİN 2 adet yumurta 1 su b. garnitür ÜZERİ İÇİN 1 yumurta akı 1 yemek k. salça 2 su b. su YAPILIŞI  İlk olarak geniş bir kaba kıyma konur. Üzerine rendelenmiş soğan ve yumurta katılır.  Daha sonra kıyılmış maydonoz ve galete unu eklenir. Baharat ve tuz eklenip yoğrulur. Büyük bir tepsiye yağlı kağıt serilir. Üzerine köfte malzemesi bastırılarak düzlestirilir. Daha sonra sırasıyla dilimlenmiş yumurta ve garnitür malzemesi dizilir. Yağlı kağıt serilir. Dalyan köfte haline getirilir. Yağlanmış borcama konur. Dalyan köfte üzerine yumurta akı sürülür. Salça su ile açılır. Dalyan köfte üzerine dökülür. 180° derecede 30-35 dk pişirilir. AFİYET OLSUN. NOT=Köfte üzerine yumurta akı dağılmaması için sürülür. Kalbimdekimutfak.blogspot

Ayran corbası doyurucu özelliğiyle lezzetli bir çorbadır. Ayran çorbası hemen her yemeğin yanına yakışır. Akşam ayran çorbasının yanına ne yapacağını düşünenler işte hem lezzetli hem kolay tarif menüleri  Ayran çorbası 🌹 Makarna  köfte salata Eğer akşam misafirim gelecek yemekler harika olsun diye düşünüyorsanız. İşte başka bir menü Ayran çorbası zeytinyağlı yaprak sarması Nohutlu pirinç pilavı salata Tatlısız olmaz yemekten sonra misafirlerinize cevizli kadayıf tatlısı ikram edebilirsiniz. En güzel tarifler bu blogda  KALBİMDEKİ❤MUTFAK Borcamda firın sütlaç tarifi için sütlü tatlılar bölümüne bakınız.