Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Pratik Kıymalı Pide-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 İyi Akşamlar bugün size pratik yumuşak pide tarifini paylaşacağım. Sadece mayalı hamur ve kıymalı iç hazırlayarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Kimse evde yaptığınıza inanmayacak. Hemen tarife geçelim   Pratik Kıymalı Pide Pratik Kıymalı Pide  Malzemeler  1 paket kuru maya  1.5 su b. süt 1 tatlı k. tuz Aldığı kadar un  İç Harcı İçin  300 gr kıyma  1 adet soğan  Yarım demet maydonoz  1 kaşık salça 1 çay k. tuz 1 çay k. kimyon Üzeri için  Tereyağ Yapılışı  Kıymalı pide için hamur yarım saat mayalanması için bekletilir.  Kıyma harcı hazırlanır.  Mandalina büyüklüğünde yumaklar yapıp ince ince merdane ile açılır.  Kıymalı içten pide içine uzunlamasına konur. Resimdeki gibi şekil verilir. Kenarlarına eritilmiş tereyağ sürülür.  200 derecede 15 dk pişirilir. Pratik kıymalı pide sıcak servis edilir.  Yanında ne yenir?🤔 Buz gibi bir ayran  Akşam Menüsü Pratik Kıymalı Pide  Brokoli Çorbası...

Ağzı Açık Pide-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Ağzı Açık Pide🥖🍽🥮🌺 Ağzı Açık Pide  Malzemeler  1 paket kuru maya  1 su b. ılık süt (ılık süt) 1 çay b. sıvı yağ  1 tatlı k. tuz Aldığı kadar un  250 gr kaşar peyniri  150 gr tulum peyniri Yapılışı  Büyükçe bir yoğurma kabına maya ve ılık süt konur.  Ardından sıvı yağ ve tuz eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.  Yarım saat mayalanması için kapaklı bir kapta bekletilir.  Mandalina büyüklüğünde yumaklar yapıp tek tek açılır.  Arasına peynir konup pide şekli verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet olsun.  Yarın Menüde Ne Var?🤔🌺🌿

Mutlu Kalp Kurabiyesi-Kalbimdeki❤Mutfak Yılbaşı

Resim
 Merhaba gününüz mutlu❤ ve neşeli olsun.🌿🌺 Bugün kalbimdeki❤Mutfağa özel bir kurabiye tarifim var. Görünüşü bir o kadar tatlı bir kurabiye olan tarifi yılbaşında da sevdiklerinize ikram edebilirsiniz . İşte o nefis kurabiye tarifi Mutlu Kalp Kurabiyesi❤😍 Kalbimdeki❤Mutfak  Kurabiyesi Mutlu Kalp Kurabiyesi Malzemeler  150 gr tereyağ  1 yumurta sarısı  1 çay b. sıvı yağ  1 su b. pudra şekeri  2.5 su b. un Yarım paket kabartma tozu  1 paket vanilya  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve pudra şekeri konur. Ardından yumurta sarısı ve sıvı yağ eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip kabartma tozu ve vanilya katılır.  Yumuşak bir hamur olana kadar yoğrulur.  Kalp kurabiye veya değişik kurabiye şekilleri yapılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 🌺🌿😍🫓🥐 Bu kurabiye kalbimdekimutfak.blogspot.com  Ait...

Kolay Baget Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Mutlu hafta sonları😍 Bu akşam menüde tavuk baget tercih edenler Fırında baget tarifini denemenizi öneririm. Kolay Baget Tarifi   Kolay Baget Tarifi Malzemeler  8 adet tavuk baget  4 adet patates 4 adet yeşil biber  1 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1 tatlı k. yoğurt  1 tatlı k. salça 1 çorba k. sıvı yağ 2 çay k. tuz  Yapılışı  Geniş bir kaba yıkanmış baget,doğranmış biber ve patatesler konur. Ardından baharat,yoğurt ve salça eklenir. En son sıvı yağ ve tuz katılır.  Bütün malzemeler harmanlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  İlk olarak yarım saat 170 derecede daha sonra 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun.  Yarın menüde ne var?🤔

Pratik Sivas Katmeri-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Katmer sevenler ev yapımı nefis tarifi kaçırmayın.🌺🌿😍 Pratik Sivas Katmeri Pratik Sivas Katmeri  Malzemeler  1 paket kuru maya 1 tatlı k. tuz 4 su b. Su (ılık su) Tereyağ ve sıvı yağ  Aldığı kadar un  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabında kuru maya ile su eritilir.  Ardından tuz ekleyip aldığı kadar un eklenir.  Yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir.  Mayalanması için kapaklı bir kapta 10 dk bekletilir.  Merdane ile incecik açılır.  Arasına tereyağlı sıvı yağ karışımı sürülür.  Teflon tavada arkalı önlü pişirilir.  Afiyet olsun.  Yarın Menüde ne var?🤔

Etin Yanında Ne Yenir?-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Etin Yanında Ne Yenir? Etin Yanında Ne Yenir   Etin Yanında Ne Yenir  Menü 1 Lokanta usulü mercimek çorbası  Sebzeli et Sote  Nohutlu pirinç pilavı  Cacık Menü 2 Nohutlu ayran aşı  Dana antrikot  Yaprak Sarma  Salata  Menü 3 Domates çorbası  Et kavurma  Domatesli bulgur pilavı  Komposto Afiyet olsun. 

Pratik Mercimek Çorbası-Yanına Ne Gider?

Resim
 Mutlu Akşamlar😍 Bugün size içinizi ısıtacak bir çorba tarifim var. Pratik Mercimek Çorbası (Yanına Ne Gider?)🤔 Pratik Mercimek Çorbası-Yanına Ne Gider Malzemeler  2 su b. kırmızı mercimek 1 adet soğan  1 tatlı k. un 1 tatlı k. nane 1 çay k. Kimyon  1 çay k. Pul biber  2 çay k. tuz  Yapılışı  Tencereye yıkanmış mercimek ile su ekleyip ocağa konur. Mercimek pişince ocak kapatılır.  Diğer tarafta küp küp doğranmış soğan tavada kavrulur.  Un ekleyip baharat katılır.  Soğuk su ile açıp mercimeğe eklenir.  En so tuz katıp bir taşım daha kaynatıp ocaktan alınır. Sıcak servis edilir.  Afiyet olsun.  Mercimek Çorbası'nın Yanına Ne Gider?🤔 Menü 1 Pratik Mercimek Çorbası  Kuru köfte Bol yeşillikli Salata  Pilav Menü 2 Pratik Mercimek Çorbası  Soslu Makarna  Dana antrikot  Çoban salata  Menü 3 Pratik Mercimek Çorbası  Pırasalı Börek  Yaprak Sarma  Yoğurt Kalbimdeki❤Mutfak Kalbin...