KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

-
Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri
Yorum Gönder

Pratik Kıymalı Pide-Kalbimdeki❤Mutfak

-
 İyi Akşamlar bugün size pratik yumuşak pide tarifini paylaşacağım. Sadece mayalı hamur ve kıymalı iç hazırlayarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Kimse evde yaptığınıza inanmayacak. Hemen tarife geçelim  

Pratik Kıymalı Pide

Pratik Kıymalı Pide
Pratik Kıymalı Pide 















Malzemeler 
1 paket kuru maya 
1.5 su b. süt
1 tatlı k. tuz
Aldığı kadar un 

İç Harcı İçin 
300 gr kıyma 
1 adet soğan 
Yarım demet maydonoz 
1 kaşık salça
1 çay k. tuz
1 çay k. kimyon

Üzeri için 
Tereyağ

Yapılışı 
Kıymalı pide için hamur yarım saat mayalanması için bekletilir. 
Kıyma harcı hazırlanır. 
Mandalina büyüklüğünde yumaklar yapıp ince ince merdane ile açılır. 
Kıymalı içten pide içine uzunlamasına konur.
Resimdeki gibi şekil verilir.
Kenarlarına eritilmiş tereyağ sürülür. 
200 derecede 15 dk pişirilir.
Pratik kıymalı pide sıcak servis edilir. 

Yanında ne yenir?🤔
Buz gibi bir ayran 

Akşam Menüsü
Pratik Kıymalı Pide 
Brokoli Çorbası 
Kış salatası 
Ayran

Tatlı yok mu diyenlere🍰🧁😍
Cevizli Baklava 






Yorumlar

Yorum Gönder

Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

NEFİS ISPANAKLI SİGARA BÖREĞİ -KALBİMDEKİ❤MUTFAK

-
Resim
Bugün değişik bir börek yapmak isteyenlere işte nefis ıspanaklı sigara böreği hafif bir o kadar lezzetli ISPANAKLI SİGARA BÖREĞİ MALZEMELER 1 kg ıspanak 300 gr beyaz peynir Hazır kesilmiş üçgen yufka 1 çay k. toz kırmızı biber 1 adet soğan YAPILIŞI:İlk önce ıspanakları yıkıyoruz. Derin bir tencereye ıspanakları ekliyoruz.Ispanaklar suyunu salınca süzgeçte süzüyoruz.Tencereyi tekrar ocağa alıyoruz. Yağ ilave ediyoruz.Küp küp doğradığımız soğanları kavuruyoruz. Ardından ıspanakları ilave ediyoruz. Pul biber ilave edip ocaktan alıyoruz. Peynir ilave ediyoruz. Ispanakla peyniri karıştırıyoruz.Yufkayı düz bir zemine alıyoruz. Üçgen yufkanın üzerine su ile karışık yağı sürüyoruz.Üzerine bir yufka daha ekliyoruz. Onun üzerinide yağlıyoruz.Ispanaklı peynir ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.yufkalar bitene kadar yapıyoruz.yumurta sarısı ve zeytinyağı karıştırıyoruz.Böreklerin üzerine fırça ile sürüyoruz. Susam serpiyoruz.200 derecede 30-35dk pi
Devamı oku

Boncuk Mantı Tarifi -KALBİMDEKI❤MUTFAK

-
Resim
BONCUK MANTI TARİFİ  MALZEMELER 3 yumurta 1 su b. su aldığı kadar un tuz Üzeri için kırmızı pul biber YAPILIŞI Bütün malzeme ile sert bir hamur yapılır.  Ardından merdane ile ince açılır. Makarna gibi kesilir.  Boncuk mantı için tencerede su kaynatılır. Kaynayan suya tuz ve sıvı yağ konur. Orta ateşte pişirilir. Boncuk mantı süzülür. Tavaya yağ konur.  Pul biber yağda yakılır. Boncuk mantı yağ ile harmanlanır. Ayran ile birlikte servis edilir. AFİYET ŞİFA OLSUN. 
Devamı oku

Pratik Lahana Sarması-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Muhteşem Ötesi Pratik Lahana Sarması🌿🌹 Pratik Lahana Sarması  Malzemeler  2 demet Lahana 🍅 250 gr kıyma  1 su b. bulgur Yarım demet maydonoz 🌿 Yarım demet dereotu  1 adet soğan  1 kaşık salça  1 çay k. Pul biber  1 çay k. Kimyon  1.5 çay k. Tuz  Sıvı yağ  Yapılışı  Tencereye su koyup kaynatılır.  Lahanalar bol suda yıkanır.  Hemen ardından lahana haşlanıp bir kenara alınır.  Diğer tarafta iç malzemesi hazırlanır.  Derin bir kaseye kıyma,küp küp doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler konur.  Bir güzel karıştırılır.  Haşlanmış lahana ile hazırlanan iç malzeme incecik sarılır.  Diğer tarafta su kaynatılır.  İnce sarılan lahana tencereye dizilir.  Sıvı yağ gezdirip 2 tabak kapatılır.  Üzerini geçecek kadar sıcak su döküp kaynatılır.  Suyu çekince ocaktan alınır. Afiyet olsun.  Yanında Ne Gider  Nohutlu ayran çorbası  Pratik Lahana Sarması  Tel şehriyeli bulgur pilavı  Komposto  Yarın Menüde ne var?🤔
Devamı oku