Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Mutlu Kalp Kurabiyesi-Kalbimdeki❤Mutfak Yılbaşı

Resim
 Merhaba gününüz mutlu❤ ve neşeli olsun.🌿🌺 Bugün kalbimdeki❤Mutfağa özel bir kurabiye tarifim var. Görünüşü bir o kadar tatlı bir kurabiye olan tarifi yılbaşında da sevdiklerinize ikram edebilirsiniz . İşte o nefis kurabiye tarifi Mutlu Kalp Kurabiyesi❤😍 Kalbimdeki❤Mutfak  Kurabiyesi Mutlu Kalp Kurabiyesi Malzemeler  150 gr tereyağ  1 yumurta sarısı  1 çay b. sıvı yağ  1 su b. pudra şekeri  2.5 su b. un Yarım paket kabartma tozu  1 paket vanilya  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve pudra şekeri konur. Ardından yumurta sarısı ve sıvı yağ eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip kabartma tozu ve vanilya katılır.  Yumuşak bir hamur olana kadar yoğrulur.  Kalp kurabiye veya değişik kurabiye şekilleri yapılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 🌺🌿😍🫓🥐 Bu kurabiye kalbimdekimutfak.blogspot.com  Ait...

Kolay Baget Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Mutlu hafta sonları😍 Bu akşam menüde tavuk baget tercih edenler Fırında baget tarifini denemenizi öneririm. Kolay Baget Tarifi   Kolay Baget Tarifi Malzemeler  8 adet tavuk baget  4 adet patates 4 adet yeşil biber  1 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1 tatlı k. yoğurt  1 tatlı k. salça 1 çorba k. sıvı yağ 2 çay k. tuz  Yapılışı  Geniş bir kaba yıkanmış baget,doğranmış biber ve patatesler konur. Ardından baharat,yoğurt ve salça eklenir. En son sıvı yağ ve tuz katılır.  Bütün malzemeler harmanlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  İlk olarak yarım saat 170 derecede daha sonra 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun.  Yarın menüde ne var?🤔

Pratik Sivas Katmeri-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Katmer sevenler ev yapımı nefis tarifi kaçırmayın.🌺🌿😍 Pratik Sivas Katmeri Pratik Sivas Katmeri  Malzemeler  1 paket kuru maya 1 tatlı k. tuz 4 su b. Su (ılık su) Tereyağ ve sıvı yağ  Aldığı kadar un  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabında kuru maya ile su eritilir.  Ardından tuz ekleyip aldığı kadar un eklenir.  Yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir.  Mayalanması için kapaklı bir kapta 10 dk bekletilir.  Merdane ile incecik açılır.  Arasına tereyağlı sıvı yağ karışımı sürülür.  Teflon tavada arkalı önlü pişirilir.  Afiyet olsun.  Yarın Menüde ne var?🤔

Etin Yanında Ne Yenir?-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Etin Yanında Ne Yenir? Etin Yanında Ne Yenir   Etin Yanında Ne Yenir  Menü 1 Lokanta usulü mercimek çorbası  Sebzeli et Sote  Nohutlu pirinç pilavı  Cacık Menü 2 Nohutlu ayran aşı  Dana antrikot  Yaprak Sarma  Salata  Menü 3 Domates çorbası  Et kavurma  Domatesli bulgur pilavı  Komposto Afiyet olsun. 

Pratik Mercimek Çorbası-Yanına Ne Gider?

Resim
 Mutlu Akşamlar😍 Bugün size içinizi ısıtacak bir çorba tarifim var. Pratik Mercimek Çorbası (Yanına Ne Gider?)🤔 Pratik Mercimek Çorbası-Yanına Ne Gider Malzemeler  2 su b. kırmızı mercimek 1 adet soğan  1 tatlı k. un 1 tatlı k. nane 1 çay k. Kimyon  1 çay k. Pul biber  2 çay k. tuz  Yapılışı  Tencereye yıkanmış mercimek ile su ekleyip ocağa konur. Mercimek pişince ocak kapatılır.  Diğer tarafta küp küp doğranmış soğan tavada kavrulur.  Un ekleyip baharat katılır.  Soğuk su ile açıp mercimeğe eklenir.  En so tuz katıp bir taşım daha kaynatıp ocaktan alınır. Sıcak servis edilir.  Afiyet olsun.  Mercimek Çorbası'nın Yanına Ne Gider?🤔 Menü 1 Pratik Mercimek Çorbası  Kuru köfte Bol yeşillikli Salata  Pilav Menü 2 Pratik Mercimek Çorbası  Soslu Makarna  Dana antrikot  Çoban salata  Menü 3 Pratik Mercimek Çorbası  Pırasalı Börek  Yaprak Sarma  Yoğurt Kalbimdeki❤Mutfak Kalbin...

Pastırmalı Pizza Tarifi-Kalbimdekimutfak

Resim
 Merhaba gününüz hayırlı ve güzel olsun🌺 Bugün sizde benim gibi canınız pizza çektiyse tam size göre pratik pizza tarifim var. Öyle saatlerce uğraşmanıza da gerek yok. Hemen tarife geçelim.  Pastırmalı Pizza Tarifi Malzemeler  1 kaşık kuru maya  1 su b. ılık süt  1 çay b. sıvı yağ  1 adet yumurta  1 kaşık salça  1 çay b. zeytin 1 çay b. kapya biber  1 çay b. yeşil biber  1 kase kaşar peyniri  4 dilim pastırma  4-5 su b. un  2 çay k. tuz  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına kuru maya ve ılık süt konur.  Ardından yumurta ve sıvı yağ eklenir.  Unu azar azar ekleyip tuz katılır.  Yumuşak sert olmayan bir hamur elde edilir.  Mayalanması için kapaklı bir kaba hamuru koyup 20 dk mayalandırılır.  Diğer tarafta zeytin çekirdeklerinden çıkarılır.  Biberler küçük küçük doğrayıp zeytin ile karıştırılır.  Tavaya sıvı yağ konup bir kaşık salça su ile  açılır.  Pizza hamuru t...

Pratik Kuru Pasta-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Merhaba mutlu pazarlar 🙂🌺🌿❤ Pratik Kuru Pasta Pratik Kuru Pasta  Malzemeler  1 adet yumurta  150 gr tereyağ  1 çay b. sıvı yağ  3 çorba k. sirke 3 çorba k. şeker 1 Paket kabartma tozu  Aldığı kadar un  Susam,çörekotu Yapılışı  Yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ ve  şeker konur.  Sıvı yağ ve diğer malzemeler eklenir.  Aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.  Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun.