Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Sivas Yöresinden Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası 🍽🍲🥘 İyi Akşamlar 🌹bu akşamda kendi yöremize ait bir tarif paylaşmak istiyorum. Ailece çok sevdiğimiz bir tarif olup bir okadar lezzetli bir tariftir. Denemenizi tavsiye ederim. Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası  Malzemeler  1 çay b. yeşil mercimek 1 adet yumurta  1.5 su b. un 1 adet soğan  1 kaşık salça  Tuz Yapılışı  Nefis çorba için yeşil mercimek yıkanıp ocağa konur. Mercimek kaynarken diğer tarafta erişte için bir kaba yumurta kırıp tuz katılır.  Ardından un ekleyip hamur yapılır.  Merdane ile açıp ince ince kesilir.  Mercimek suyunu çekince bir tabağa dökülür. Tencere tekrar ocağa konup sıvı yağ o İle küp küp doğranmış soğan kavrulur.  Salça ekleyip su ile açılır.  Salçalı su kaynayınca haşlanmış mercimek ve erişte çorbaya ilave edilir.  Bir süre yaklaşık 10 dk kaynatılır.  Lapalaşırsa soğuk su ekleyip karıştırılır.  Sıcak servis edilir.  Şimdi...

15 dk Pratik Yemek-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 İyi Akşamlar Hanımlar bugün pratik yemek hazırlamak isteyenlere,özellikle çalışanlar için kolay bir tarifim var. Hemen tarife geçelim.  15 dk Pratik Yemek-Patates Şakşuka 15 dk Pratik Yemek  Malzemeler  4 adet patates  8-9 adet yeşil biber 2 orta boy domates  3 diş sarımsak  Tuz Yapılışı  Patates Şakşuka için patatesler doğranıp kızartılır.  Ardından biberler orta incelikte doğrayıp kızartılır.  En son domates rendeleyip sotelenir.  Dövülmüş sarımsak ve tuz domatese ekleyip patates üzerine gezdirilir.  Sıcak servis yapılan patates şakşuka ayran ile birlikte servis edilir.  Afiyet olsun. 

Muzlu Rulo Pasta-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 MUZLU RULO🍰 PASTA(YUMUŞACIK)🧁☕ Muzlu Rulo Pasta Malzemeler  6 adet yumurta  1 su b. toz şeker 2 su b. Un  2 paket kabartma tozu  Kreması için  2.5 su b. Süt  1 çay b. toz şeker 2 çorba k. un 2 çorba k. nişasta  1 adet yumurta sarısı  3 adet muz Üzeri için  2 paket krem şanti Yarım çay b. Süt  Süslemek için Antep fıstığı  Sütlü çikolata  Yapılışı  Pandispanya keki için önce bir kaba yumurtaları kırıyoruz. Hemen ardından toz şeker ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit şekilde döküyoruz. 190 derecede 10 dk pişiriyoruz.  Fırından çıkan kek ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bir yağlı kağıt kapatıp ters çeviriyoruz. Yağlı kağıdı kekten çıkarıp süt ile ıslatalım. Daha önceden pişirdiğimiz kremayı pandispanya üzerine sürelim. Muzu bütün şekilde arasına koyup Pandispanya'yı saralım. Üzerine süt ile çırptığımız krem şantiyi sürelim. Çikolata ve ante...

Tatlının Yanında Ne Gider-KalbimdekiMutfak

Resim
 Herkese iyi akşamlar bugün tatlı yemek isteyenler,baklava,Kadayıf ve çeşitli tatlılar tercih edenler yanında İçecek olarak genelde çay tercih eder. 🥮🍩🍦🍵 Tatlının Yanında Ne Yenir Tatlının Yanında Ne Gider Limonlu çay Ayran (Genelde tercih edilir) Meyve suyu Limonata Vişne suyu  Kan şekerini dengelemek için genelde tarçın edilebilir. Hem tatlıya ayrı bir tat veriyor. Hindistancevizi genelde şekerpare gibi  tatlılara çok yakışır. Antep fıstığı baklavaya en çok yakışan kuruyemiş bence. Görseldeki şekerpare fındık fıstık olmadan bile çok lezzetli bir tatlı. Siz ne düşünüyorsunuz?

Pratik Kahvaltı Menüsü-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Huzur dolu hayırlı bir gün diliyorum herkese Günaydın🌺 Pratik Kahvaltı Menüsü   Sabah Menüsü-1 Peynirli krep Sarımsaklı domates salata Beyaz peynir Vişne reçeli  Menü-2 Haşlanmış yumurta  Ev yapımı poğça  Tulum peyniri  Zeytin Menü-3 Trabzon usulü kuymak Mısır ekmeği Bol yeşillikli Salata  Zeytin ve simit Afiyet olsun. 

Akşam Menüsü-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 AKŞAM MENÜSÜ   Akşam Menüsü  Akşam Menüde Ne Var? Menü 1 Taze Fasulye Nohutlu pirinç pilavı  Et Sote Kayısı Hoşafı  Menü 2 Kıymalı Ispanak Yemeği  Soslu Makarna  Anne köftesi  Bol yeşillikli Salata Ayran Menü 3 Zeytinyağlı Pırasa Tereyağlı Bulgur Pilavı Et kavurma  Yoğurt Afiyet olsun. 

Sağlıklı Beslenme Çantası Menüsü-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Merhaba Hanımlar bugün  çocuklar için sağlıklı beslenme tariflerim var. 🍞 Beslenme Çantasına ne konur? Öncelikle çantada her besinden bulunmalı.  Her gün farklı yiyecekler çocuklarında hoşuna gidecektir. Mevsimine göre meyveler özellikle c vitamini açısından zengin meyveler olmalı. Mesela Portakal,mandalina. İçecek olarak dışarıda ki meyve suları değil mümkünse ev yapımı olanlar tercih edilmeli.  Sağlıklı beslenme Çantası menüsü   🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿 Sağlıklı beslenme Çantası Menüsü-Haftalık Menü Pazartesi Ev yapımı börek veya poğça🥯 Ayran🥛 Elma 🍎 Salı Ev yapımı kek,meyveli olabilir.🍞 Meyve suyu,veya süt🥛 Mandalina🍊 Ceviz🌰 Çarşamba  Peynirli tost🥪 Meyve suyu 🥛 Salatalık Kuru üzüm  Perşembe  Sandviç ekmeği marullu peynirli🥪  Ev yapımı meyve suyu  Kuru kayısı veya ceviz🍊 Cuma Simit veya açma🥯 Beyaz peynir veya krem peynir Süt Mandalina Beslenme Çantası menüsü bu şekilde siz istediğiniz menüden hazırlayab...