Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

Tok Tutan Makarna-Kalbimdeki Mutfak

-
Resim
 TOK TUTAN NEFİS EV YAPIMI MAKARNA 🌹 İyi Akşamlar 🙂🌺 Hepimiz akşam yemeğinde hem lezzetli hem tok tutan yemekler tercih ederiz.  Özellikle akşam hemen kolay bir yemek hazırlamak isteyenler makarnayı tercih eder. Hazır makarna kolay olabilir ama ev yapımı makarna hem çok lezzetli hem de tok tutar. Tok Tutan Makarna 🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 Malzemeler  4 adet yumurta  2 çay k. Tuz  Aldığı kadar un  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına yumurtalar kırılır.  Ardından tuz ve aldığı kadar un ekleyip sert bir hamur elde edilir.  Daha sonra oklava ile incecik açılır.  Yufkaya un serpilir ve bıçak ile ince ince kesilir. Hemen haşlanmayacaksa fırında kurutulur.  Afiyet olsun.  Not: Ev yapımı makarna tok tutmasının  sebebi yumurtalı olmasıdır. Akşam Menüsü  Mercimek çorbası  Tok Tutan Makarna  Havuçlu marul salatası  Ayran Yarın hangi yemek var?🤔
Yorum Gönder
Devamı oku

Şekersiz Kayısı Hoşafı-Kalbimdeki Mutfak

-
Resim
 Pilavla Güzel Gider Buz Gibi Kayısı Hoşafı 🌺 Merhaba akşam yemeğin yanına doğal içecek arayanlara sabah kaynatıp akşam pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Doğal tarifi beğendiyseniz buyrun şekersiz tarifimize geçelim. ŞEKERSİZ KAYISI HOŞAFI   🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌿 🌹 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹 Malzemeler  Yarım kg kuru kayısı  1 bardak kuru üzüm  Yeteri kadar su Yapılışı  Şekersiz kayısı hoşafı için ilk olarak kayısı bol suda yıkanır.  Ardından kayısılar dörde bölünerek tencereye konur.  Üzerine çıkacak kadar su eklenir.  Kayısı yumuşayıncaya kadar pişirilir. Kuru üzüm de eklenerek rengi çıkıncaya kadar pişirilir.  Soğuması için birkaç saat bekletip buzdolabına konur. Pilavın yanında servis edilir. Afiyet bal şeker olsun.  Not: Kayısı hoşafı bir gün buzdolabında beklerse kendi doğal şekerini verir. Şekersiz doğal içeceği sevdiklerinizle paylaşın Hayırlı Günler🌿🌹 AKŞAM MENÜSÜ  Brokoli Çor...
Yorum Gönder
Devamı oku

Pratik Tavuk Sote-Kalbimdeki Mutfak

-
Resim
 Akşam pratik yemek hazırlamak isteyenlere kolay bir tarifim var. Hem çok lezzetli hem de pratik bir tarif. Hemen tarife geçelim.  Pratik Tavuk Sote  Pratik Tavuk Sote  Malzemeler  Yarım kg kemiksiz tavuk 2 adet yeşil biber  2 adet kırmızı kapya biber  1 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1 çay k. Tuz Yapılışı  Geniş bir tavaya sıvı yağ konur.  Ardından küp küp doğranmış tavuk eklenir. Bir süre kavurduktan sonra küp doğranmış biberler eklenir.  Bütün  malzeme bir süre kavrulduktan sonra baharat ve tuz katılır.  Sıcak servis edilir.  Tavuk sotenin yanına ne gider? Brokoli çorbası  Tereyağlı bulgur pilavı  Pratik Tavuk Sote  Kayısı kompostosu  Afiyet şifa olsun. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Ev Yapımı Peynirli Börek-Kalbimdeki Mutfak

-
Resim
 Yepyeni bir günden herkese merhabalar 🙂 Bugün sizde muhteşem bir börek ile akşam menüsü hazırlamak istiyorsanız hadi buyrun enfes börek tarifimize geçelim. 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿 Ev Yapımı Peynirli Börek  Ev Yapımı Peynirli Börek  Malzemeler 🌹 4.5 su b. un 1 su b. Ilık su  1 çay b. Ilık süt  1 tatlı k. Tuz  100 gr tereyağ  İç malzemesi için  150 gr beyaz peynir Yarım demet maydonoz  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına ılık su ve süt konur.  Ardından yavaş yavaş un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.  10 dk bekletilip iki yumak yapılır. Eritilmiş tereyağı ile elimizle çekiştirerek açılır. Arasına maydonozlu içten serpiştirilir. Elimizle rulo şeklinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.  Çörekotu ve susam serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir. AFİYET OLSUN.🌺 kalbimdeki mutfak 
Yorum Gönder
Devamı oku

Kara Lahana Sarmasının Yanına Ne Gider?

-
Resim
 BOL VİTAMİNLİ LAHANA  Vitamin açısından zengin bir sebze olan lahana aynı zamanda demir bakımından çok faydalıdır. Bu akşam lahana sarması yapmayı düşünenler  Yanına bir çorba veya köfte,salata üçlü menüsü ile lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirler.  Kara lahana sarmasının yanına ne gider? Kara lahana sarmasının yanına ne gider? Menü 1. Lahana Sarması 🌻 Mercimek çorbası  Fırın patates Salata Menü 2.🌺 Nohutlu buğday çorbası  Lahana Sarması  Anne köftesi  Kış salatası Menü 3.🌹 Tarhana çorbası  Lahana Sarması  Patates Salatası Fırın sütlaç En güzel nefis yemek menüleri kalbimdeki mutfak da🌺
Yorum Gönder
Devamı oku

Böreğin Yanına Ne Gider?-KalbimdekiMutfak

-
Resim
 🙂Merhaba sizde benim gibi bu akşam menüde böreği tercih ettiyseniz, yanına ne uygun olur diye düşünüyorsanız size farklı menü tariflerim var.  Bazen tek börek bile yeter hele birde yanında sıcacık bir çay varsa   🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 AKŞAM MENÜSÜ  Böreğin  Yanına Ne Gider? MENÜ 1. Peynirli Börek  Nohutlu ayran aşı Bol sebzeli salata Yaprak Sarma  MENÜ 2.🌹 Patatesli Gül Böreği  Tarhana çorbası Havuç Salatası  Sütlaç MENÜ 3.🌹 Pırasalı Börek  Domates çorbası  Kara lahana Sarması Keşkül Değişik menülerle sizlere tariflerimi paylaşacağım. Sağlıcakla kalın.🌹
Yorum Gönder
Devamı oku

Köftenin Yanına ne gider

-
Resim
  Köftenin yanına ne gider   Merhaba Hanımlar bu Akşam köfte hazırlamak isteyenler yanına ne gider diye düşünüyorsanız işte size pratik menüler Menü 1. Karbonatlı köfte Kimyonlu Mercimek çorbası  Havuç salatası Sütlaç Menü 2. Anne köftesi  Domates çorbası  Peynirli makarna  Yoğurt  Menü 3. Sivas köftesi Ayran çorbası  Zeytinyağlı yaprak sarma  Salata
Yorum Gönder
Devamı oku