Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

Harf Kurabiye Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
  Harf kurabiye Tarifi Merhaba hanımlar,çocuklar ve kurabiye sevenler Bu tarif sizin için Nefis kıyır kıyır ağızda dağılan nefis harf kurabiye Özellikle 1.sınıfa giden çocuklar için harf kurabiye okuma yazma kabileyetlerini daha çabuk geliştiriyor. Tarif için MALZEMELER  250 gr tereyağ  Yarım çay b. sıvı yağ  4 yemek k. pudra şekeri  3 yemek k. nişasta 3 su b. un (kontrollü sekilde) YAPILIŞI  Harf kurabiye için geniş bir yoğurma kabına malzemeler sırasıyla eklenir.  Sert olmayan yumuşak bir hamur yapılır. Eğer hamur sert olursa bir miktar tereyağ veya sıvı yağ eklenir. İstenilen şekillerde harf yapılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede 15-20 dk üzeri kızarmıyacak şekilde pişirilir.  Arzuya göre pudra şekeri serpilir.  Farklı renklerde yapmak isteyenler hamura kakao ekleyebilir. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. 🌹
Yorum Gönder
Devamı oku

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 BOL VİTAMİNLİ BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ NEFİS BİR KIŞ ÇORBASI DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.🍲🌿 Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi  MALZEMELER  300 gr ıspanak  1 adet soğan  4 bardak su 1 kase yoğurt 1 adet yumurta sarısı  1 tatlı k. un 2-3 damla Limon suyu YAPILIŞI  Îlk olarak ıspanak yaprakları bol suda yıkanır. Ardından ince ince doğranır.  Diğer tarafta soğan küp küp doğranır.  Tencereye sıvı yağ eklenip ocağa konur. Soğan pembeleşinceye kadar kavurulur.  Hemen ardından ıspanak yaprakları eklenip soğan ile birlikte kavurulur.  Soğuk su ilavesiyle kaynamaya bırakılır. Geniş bir kase de un,limon suyu,yumurta sarısı ve yoğurt karıştırılır.  Hazırlanan terbiye çorbaya ilave edilir. Kesilmemesi için sürekli kaynayana kadar karıştırılır.  Sıcak servis edilir.  AFİYET OLSUN. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Soslu Patates Köfte Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 😊GÜNAYDIN BUGÜN KAHVALTI DA FARKLI BİR TARİF DENEMEK ISTEYENLERE NEFİS SOSLU PATATES KÖFTE TARİFİ  DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.  Soslu Patates Köfte Tarifi  2 adet patates 300 gr kıyma  2 adet domates (rendelenmiş) 2 diş sarımsak 1 adet soğan  galete unu (ekmek içi ) baharat (kimyon pul biber) tuz YAPILIŞI  İlk olarak köfte hazırlanır.  Geniş bir yoğurma kabına kıyma rendelenmiş soğan ve galete unu konur. Ardından baharat ve tuz katılır. Köfte harcı yoğurup istenilen sekil verilir. Diğer tarafta patates doğranır.  Patates uzun dilimler halinde bol yağda kızartılır. Ardından köfteler kızartılır.  Sos için tavaya bir miktar sıvı yağ konur. Salça sarımsak ve domates eklenir. Bir süre domates pişirilir.  Sıcak sıcak patates ve köfte üzerine gezdirilir. Yanında çay ile birlikte servis edilir.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Karışık Salata Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
  Karışık Salata Tarifi  MALZEMELER  2 adet havuç 1 küçük boy mor lahana  5-6 yaprak marul zeytinyağı  tuz YAPILIŞI  Büyük bir salata kasesine mor lahana yıkadıktan sonra ince ince doğranır.  Ardından kıvırcık marul doğranır.  Havuç rendelenir. Bütün sebzeler zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra harmanlanır.  Pilav ve çorba yanında servis edilir.  Ben balığın yanına çok yakıştırıyorum.  Siz arzuya göre sevdiğiniz bir yemeğin yanında servis edebilirsiniz.  AFİYET OLSUN. 😊🌹
Yorum Gönder
Devamı oku

Sulu Köfte Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
  Sulu köfte tarifi MALZEMELER  300 gr kıyma  1 çay b. ince bulgur 1 çay b. irmik 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 adet yumurta 2 diş sarımsak Yarım çay b. un 1 çay k. tuz 2 çay k. kimyon 2 çay k. kırmızı pul biber  1 kaşık salça  1 adet patates  YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına kıyma yumurta sırasıyla diğer malzemeler eklenir.  Ardından elimizin içinde yuvarlayıp unlanmış tepsiye konur.  Diğer tarafta tencere ocağa konur. Tencereye sıvı yağ eklenir.  Küp küp doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavurulur.  Salça eklenip kavurulur.  Soğuk su ilavesiyle patates eklenir. Patatesler pişince köfte eklenir. Tuz ve baharat katılır. Yaklaşık 20 dk sonra ocaktan alınır.  AFİYET OLSUN HAYIRLI KANDİLLER 
Yorum Gönder
Devamı oku

Tuzlu Kurabiye Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹 Tuzlu kurabiye tarifi  Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin  MALZEMELER  2 adet yumurta (sarısı ayrılacak) 250 gr tereyağ 1 paket kabartma tozu 1 cay b. sıvı yağ  1 çorba k. şeker 1 çorba k. sirke 1 çay k. tuz aldığı kadar un üzerine çörek otu yumurta sarısı  🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına yumurta, şeker,sıvı yağ konur  Sırasıyla diğer malzemeler eklenir   Azar azar un ekleyip yoğurulur.  Yumuşak bir hamur yapılır.  Tuzlu kurabiye ye istenilen şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pisirilir.  Nefis tuzlu kurabiye çay ile birlikte servis edilir. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK 
Yorum Gönder
Devamı oku

Fırında Karnabahar Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
  Fırında Karnanahar Tarifi  MALZEMELER  1 adet orta boy karnabahar  2 adet yumurta 3 çorba k. yoğurt  2 çorba k. un  2 çay k. kimyon  2 çay k. kırmızı pul biber  kaşar peyniri  tuz YAPILIŞI  Orta boy bir tencereye su konur. Karnabahar sirkeli su ile yıkanır.  Su kaynayınca küçük parçalara ayrılmış karnabahar tencereye eklenir  Ardından ayrı bir kase de yumurta,yoğurt,un ve baharat karıştırılır.  En son tuz eklenir. Haşlanan karnabahar soğuk sudan geçirilir. Daha Sonra sos karnabahar ile harmanlanır.  Karnabahar borcama dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pisirilir.  Fırından almadan önce rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.  Sıcak servis edilir. Not:Karnanahar haşlama suyuna tuz eklenmeli. Yoksa yemek tuzsuz olur. AFİYET OLSUN. 😊
Yorum Gönder
Devamı oku