Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Karışık Salata Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Karışık Salata Tarifi  MALZEMELER  2 adet havuç 1 küçük boy mor lahana  5-6 yaprak marul zeytinyağı  tuz YAPILIŞI  Büyük bir salata kasesine mor lahana yıkadıktan sonra ince ince doğranır.  Ardından kıvırcık marul doğranır.  Havuç rendelenir. Bütün sebzeler zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra harmanlanır.  Pilav ve çorba yanında servis edilir.  Ben balığın yanına çok yakıştırıyorum.  Siz arzuya göre sevdiğiniz bir yemeğin yanında servis edebilirsiniz.  AFİYET OLSUN. 😊🌹

Sulu Köfte Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Sulu köfte tarifi MALZEMELER  300 gr kıyma  1 çay b. ince bulgur 1 çay b. irmik 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 adet yumurta 2 diş sarımsak Yarım çay b. un 1 çay k. tuz 2 çay k. kimyon 2 çay k. kırmızı pul biber  1 kaşık salça  1 adet patates  YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına kıyma yumurta sırasıyla diğer malzemeler eklenir.  Ardından elimizin içinde yuvarlayıp unlanmış tepsiye konur.  Diğer tarafta tencere ocağa konur. Tencereye sıvı yağ eklenir.  Küp küp doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavurulur.  Salça eklenip kavurulur.  Soğuk su ilavesiyle patates eklenir. Patatesler pişince köfte eklenir. Tuz ve baharat katılır. Yaklaşık 20 dk sonra ocaktan alınır.  AFİYET OLSUN HAYIRLI KANDİLLER 

Tuzlu Kurabiye Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹 Tuzlu kurabiye tarifi  Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin  MALZEMELER  2 adet yumurta (sarısı ayrılacak) 250 gr tereyağ 1 paket kabartma tozu 1 cay b. sıvı yağ  1 çorba k. şeker 1 çorba k. sirke 1 çay k. tuz aldığı kadar un üzerine çörek otu yumurta sarısı  🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına yumurta, şeker,sıvı yağ konur  Sırasıyla diğer malzemeler eklenir   Azar azar un ekleyip yoğurulur.  Yumuşak bir hamur yapılır.  Tuzlu kurabiye ye istenilen şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu serpilir.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pisirilir.  Nefis tuzlu kurabiye çay ile birlikte servis edilir. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK 

Fırında Karnabahar Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Fırında Karnanahar Tarifi  MALZEMELER  1 adet orta boy karnabahar  2 adet yumurta 3 çorba k. yoğurt  2 çorba k. un  2 çay k. kimyon  2 çay k. kırmızı pul biber  kaşar peyniri  tuz YAPILIŞI  Orta boy bir tencereye su konur. Karnabahar sirkeli su ile yıkanır.  Su kaynayınca küçük parçalara ayrılmış karnabahar tencereye eklenir  Ardından ayrı bir kase de yumurta,yoğurt,un ve baharat karıştırılır.  En son tuz eklenir. Haşlanan karnabahar soğuk sudan geçirilir. Daha Sonra sos karnabahar ile harmanlanır.  Karnabahar borcama dökülür.  180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pisirilir.  Fırından almadan önce rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.  Sıcak servis edilir. Not:Karnanahar haşlama suyuna tuz eklenmeli. Yoksa yemek tuzsuz olur. AFİYET OLSUN. 😊

Sandviç Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 ÇOCUKLAR BU TARİF SİZİN İÇİN NEFİS TOK TUTAN SANDVİÇ  Merhaba hanımlar virüs sebebiyle okula yiyecek götürmek yasak .Bu yüzden okula giden çocuğunuza evde atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.  Okula giden çocuğunuz için hazırlayabilceğiniz nefis sandviç tarifini denemenizi tavsiye ederim. sandviç tarifi  MALZEMELER  Susamlı sandviç  ekmek  Kaşar peyniri Domates Pastırma  YAPILIŞI  Susamlı sandviç ekmeği arasına istenilen miktarda kaşar peynir,pastırma veya domates gibi malzemelerle hazırlayabilirsiniz.  Arzuya göre sucuk veya peynirle de hazırlanabilir. Pratik bu tarifi çocuklar hatta işe giden büyükler içinde şipşak hazırlayabilirsiniz.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK  En güzel yemekler için takipte kalın AFİYET OLSUN.

Karışık Dolma Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Sofralara Lezzet Gelsin. Nefis Karışık Dolma Tarifi. MALZEMELER  300 gr kıyma 1 su b. buğday aşlık Yarım su b. bulgur 1 adet soğan Yarım demet maydonoz  1 kaşık salça  2 çay k. kırmızı pul biber  1 çay k. kimyon  Yarım çay b. zeytinyağı  1.5 çay k. tuz  2 demet kara lahana  yemeklik kabak YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına malzemeler sırasıyla eklenir.  Kara lahana sıcak suda 5 dk haşlanır. Yemeklik kabak içi kabak oyacağı ile temizlenir. lahana ve kabak hazırlandıktan sonra tencereye dizilir. Kara lahana üzerine tuz ve sıcak su eklenir.  Yemeğin üzerine bir tabak kapatılır. Orta ateşte karışık dolma pişirilir.  AFİYET OLSUN.   

Domates Salatası Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Pratik Bir Salata İyi akşamlar sizde benim gibi salata sevenlerdenseniz işte size pratik bir salata tarifi  Domates Salatası Tarifî 3 adet domates  2 adet salatalık  1 adet soğan Yarım çay b. zeytinyağı  tuz YAPILIŞI  Domates,salatalık ve soğan küp küp doğranır.  Ardından hepsi geniş bir kasede harmanlanır. Zeytinyağı ve tuz eklenir.  Nefis domates saltasını kavurma pilav gibi yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.  AFİYET OLSUN.