Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Kıymalı Bezelye Yemeği -Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Kıymalı Bezelye Yemeği   Mis gibi Lezzetli  Kıymalı Bezelye Yemeği için Malzemeler Yarım kg bezelye 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet patates 150 gr kıyma 1 kaşık salça 1 çay k. kimyon Tuz YAPILIŞI Bezelye Yemeği için ilk tencere ocağa konur.  Ardından sıvı yağ eklenir.  Küp küp doğranmış soğan eklenir.  Soğan kavrulurken ince doğranmış havuç yemeğe eklenir. Soğan ve havuç kavurulur.  Hemen ardından kıyma ve bezelye katılır.  Baharat ve salça  ilave edilir.  Soğuk su ilavesiyle tuz eklenir. Bezelye ve havuç yumuşayınca kadar pişirilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN.

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeler 250 gr tereyağ 4 çorba k. pudra şekeri 4 çorba k. nişasta aldığı kadar un YAPILIŞI Geniş bir yoğurma kabına tereyağ konur. Ardından tereyağına pudra şekeri eklenir.  Nişasta ve aldığı kadar un eklenir.  Yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurulur.  Kurabiye kalıbıyla istenilen sekiller de kurabiyeler hazırlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kolay kurabiyeler dizilir. 170 derecede üzeri beyaz olacak şekilde pişirilir.  AFİYET OLSUN.  Revani Tarifî Soslu Biftek Patates İşkembe Çorbası Tarifî Etli Yaprak Sarma Tarifî

Kavurma Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Malzemeler 500 gr kuşbaşı 3 adet patates 2 adet domates 4-5 adet biber 1 adet soğan tuz YAPILIŞI Kuşbaşı doğranmış et düdüklü tencerede q saat pişirilir.  Ardından patatesler tavada kızartılır.  Domates ince ince doğranır.  Soğan doğranır. üzerine pul biber ve tuz serpilir. Kavurma tavada kavurulur. Arzuya göre pul biber ,kimyon serpilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN. 

Menemen Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Menemen Tarifi Merhaba Hanımlar Bugün kahvaltı da ne yapsam diye düşünenler lezzetli menemen tarifini denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 4 adet orta boy domates 7-8 adet köy biberi 2 adet patlıcan 4 adet yumurta 1 kaşık salça 2 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon tuz YAPILIŞI Tarif için tavaya yağ konur.  Ardından doğranmış biberler tavaya eklenir.  Patlıcan tuzlu suda beklerken domates rendelenir. Biber kızarınca tabağa konur. Hemen ardından doğranmış patlıcanlar kızartılır.  Patlıcan kızarınca biber tavaya eklenir.  Yumurta üzerine kırılır. Yumurta pişince rendelenmiş domates katılır.  En son salça ilave edilir.  NOT=Arzuya göre menemen sucuklu,kaşarlı ve pastırmalı da yapılır. AFİYET ŞİFA OLSUN.  Kalbimdeki❤Mutfak

Zeytinin Faydaları-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Zeytinin Faydaları Hayırlı sabahlar gününüz aydın Sofranız bereketli olsun Bugün sizlere mucize zeytinin faydarından bahsetmek istiyorum. Sofralardan eksik olmayan zeytinin sağlığımız açısından çok büyük faydası bulunmakta. İşte zeytinin o büyük faydası Kan basıncını kontrol eder. Günlük demir ihtiyacını karşılar. Günde 15-20 adet zeytin yenilebilir.  Zeytin fosfor,demir,iyot bakımından faydalıdır. Zeytin aynı zamanda kabızlığa iyi gelir. Zeytin yaşlanmayı geciktirir. O halde zeytin ve zeytinyağı beraber tüketilmeli. Zeytin seçiminde fazla tuzlu zeytin yerine az tuzlu olanı tercih edilmeli. Tuzsuz zeytin için en az yarım  saat suda bekletilir.   Sağlıklı günler  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Sardunya Bakımı-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Sardunya Bakımı Herkese iyi hafta sonları🌿 Bugünkü yazımda sardunyanın 🌿bakımından bahsetmek istiyorum.🌿 Sardunya kokusu ve görünüşü ile sevilen bir çiçek türüdür. Yaklaşık 400'e yakın türü vardır. Sardunya bakımı kolay olsa da her çiçek gibi o da ilgi ister. Sardunya toprağı kaliteli olmalıdır. Sardunya dayanıklı bir çiçek olmasından dolayı hem salonda hem balkonda yetişebilir. Sardunya mutluluğu,huzuru ve güveni temsil eder. Arkadaşınıza çiçek hediyesi sardunya alabilirsiniz. Saksı değişiminde sardunya'nın toprağı da değişmeli. Sardunya bitkisi kış aylarında soğuktan korunmalıdır. Yazın ise sabah güneşi olan bir yerde veya balkonda bulundurmalı. Sardunya köklerinden ayırarak çoğaltılabilir. Sardunya bitkisi evinize huzur ve mutluluk getirsin. KALBİMDEKI❤MUTFAK

Tencerede Patlıcan Musakka-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Tencerede Patlıcan Musakka  Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan 3 adet soğan 300 gr kıyma 2 adet domates 7-8 adet kıl biber 1 k. salça 2 çay k. kimyon 2 çay k. pul biber tuz YAPILIŞI Patlıcan musakka yemeği tarifi için ilk tuzlu suda beklemiş patlıcanlar yuvarlak doğranır. Tavaya bir miktar yağ ilave edilir. Ardından patlıcanlar hafif kızartılır.  Patlıcan oturtma tarifinde olduğu gibi daha sonra kıyma ve soğan kavurulur.  Tuz ve baharat katılır.  Kızartılan patlıcanlar pilav tenceresine dizilir. Ardından kıymalı soğan harcı eklenir. Salçalı su, biberler,domatesler katılır.  Su ilavesiyle ağzı kapalı şekilde suyunu çekinceye kadar pisirilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN.