KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder

Ispanaklı Ayran Çorbası Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

-

 

Ispanaklı Ayran Çorbası Tarifî
Ispanaklı ayran çorbası tarifi 

MALZEMELER 

1 çay b. kırık buğday 

1 çay b. nohut (haşlanmış)

8-9 yaprak ıspanak

1 kase yoğurt 

1 adet yumurta sarısı 

1 çay k. tuz


YAPILIŞI

İlk olarak tencerenin yarısına kadar su ve yıkanmış buğday eklenir.

Tencere ocağa konup kısık ateşte pişirilir. 

Ardından yoğurt,yumurta sarısı ile çırpılır. 

Çorba suyundan alıp yoğurda katılır. 

Yoğurt yavaş  yavaş çorbaya ilave edilir.

Hemen ardından haşlanmış nohut eklenir.

Ispanaklı çorba kaynayana kadar karıştırılır.

Yıkanmış ince ince doğranmış ıspanak yaprakları da çorbaya ekleyip bir taşım daha kaynatılır.

Ispanaklı ayran çorba ocaktan alınır. 

Ayrı bir sos tavasında bir miktar yağ ile nane yakılır.

Nane ıspanaklı çorbaya ilave edilir. 

En son tuz eklenir.


AFİYET ŞİFA OLSUN.🌼


Yorumlar

Yorum Gönder

Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

🌼EV YAPIMI KUSKUS MAKARNA🌼

-
Resim
Bugün farklı bir makarna yapmak istedim. Hem ev yapımı olsun hem katkısız doğal olsun. Doyurucu özelliği ile bi okadar lezzetli bir tarif işte o tarif 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 EV YAPIMI KUSKUS MAKARNA  MALZEMELER 3 adet yumurta 1 bardak süt 1 bardak su 1 bardak ince bulgur Yeteri kadar un 1 tatlı k. tuz🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 YAPILIŞI=Orta boy bir kaseye yumurta,süt,su ve tuz ilave edilip çırpılır. Karışım bir kenara alınır. Eğer evinizde çiğ köfte tepsisi varsa makarnayı onun içinde yapın veya bir tepsi içinde yapılır.Yumurta karışımından bulgurun üzerine serpiştirilir.Ve harmanlanır. Daha sonra bir miktar un ilave edilip çiğ köfte yapar gibi ovulur.Yumurta karışımı bitene kadar bu islem yapılır. Biraz karışım biraz un ilave edilip karıştırılır. Daha sonra elekten geçirilir. Elekten geçirilen makarnayı fırın tepsisine dökülür.230 derecede 15 dk kuruyana kadar tutulur.Fırından çıkarınca arzuya göre ister  haşlanır ister soğuduktan sonra poşete koyup saklanır. Ber...
Devamı oku

KARIŞIK LİMONATA-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

-
Resim
KARIŞIK LİMONATA  MALZEMELER 3 Adet limon 2.5 lt su 1 bardak şeker ( arzuya göre artırabilirsiniz.) 2 adet mandalina YAPILIŞI:Önce limonları  rendenin ince gözüyle rendeliyoruz.içine şeker ilave ediyoruz.Limonları dilimleyip katıyoruz.mandalinaları suyunu sıkıyoruz içine katıyoruz.Suyu da ilave ediyoruz.Süzgeçten geçiriyoruz.Dolaba konur. Soğuk olarak servis edilir.afiyet olsun.
Devamı oku

🌿Soslu Köfte Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
İyi akşamlar. Hafta sonu olması sebebiyle farklı bir tarif yapmak isteyenler,hem doyurucu olsun hem de lezzetli olsun diyenler büyükten küçüğe köfte sevenler işte nefis soslu köfte tarifi Soslu Köfte Tarifi MALZEMELER 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 çay k. pul biber 2 çay k. kimyon 1 çay k. karbonat galete unu 2 adet patates 6-7 adet köy biberi 2 adet domates 1 çorba k. salça Tuz YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına kıyma konur. Ardından soğan katılır. Galete unu ve baharatlar eklenir. Köfte ve patatese yuvarlak şekiller verilir. Patates ve köfte yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derecede kızarana kadar pişirilir. Diğer tarafta geniş bir tencereye yağ konur. Tencereye dilimlenmiş biber ilave edilir. Biber sotelenir ve domatesler katılır. Biber ve domatese salça ilave edilir. Salça sotelenir ve sıcak su ilavesiyle kaynamaya bırakılır. Kızarmış patates ve köfte fırından çıkarılır. Sos patates ve köfte üzerine dökülür. Lezzetli ...
Devamı oku