Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

Şeker Kurabiye-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Pratik Şeker Kurabiye🌿🌺 Şeker Kurabiye  Malzemeler  100 gr tereyağ  1 adet yumurta  1 çay b. pudra şekeri  1 çay b. nişasta  Yarım çay b. sıvı yağ  1 çay k. kabartma tozu  Aldığı kadar un  Yapılışı  Derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağı konur.  Ardından pudra şekeri ve yumurta eklenir.  Sırasıyla diğer malzemeler katılır.  Aldığı kadar un ekleyip sert olmayan bir hamur elde edilir.  Kalıp ile şekiller verilir.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  180 derecede beyaz olacak şekilde pişirilir.  Afiyet bal şeker olsun. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Tavuklu Bezelye Yemeği-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Pilavla İyi Gider Tavuklu Bezelye Yemeği🍲🍽 Tavuklu Bezelye Yemeği  Malzemeler  Bir bütün tavuk (yemeklik doğranmış) Yarım kg konserve bezelye  1 adet soğan  2 adet havuç 2 adet patates  2 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1 kaşık salça  1.5 çay k. tuz Yapılışı  Tavuk bol akan suda yıkanır.  Ardından tencereye konur. Üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alınır.  Tavuk pişerken diğer tarafta soğan küp küp doğranır.  Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile birlikte soğan pembeleşinceye kadar kavurulur.  Küp küp doğranmış havuç da eklenip sotelenir.  Baharat ve salça ekleyip karıştırılır.  Sıcak su ilavesiyle bezelye ve patatesler katılır.  En son tuz ekleyip kapağı kapatılır.  Bir süre pişen bezelye'ye pişen tavuk eklenir. 9-10 dk kadar pişirilir.  Pilav ile birlikte servis edilir.  Afiyet bal şeker olsun. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Sevgililer Günü:Çiçeklerin Anlamları

-
Resim
 Sevgililer Gününde Hangi Çiçek Alınmalı🌿🌷🌺🌹 Sevgililer Günü:Çiçeklerin Anlamları  Çiçekler Ve Anlamları  Çiçeklerin renkleri kadar anlamları da değişiktir. Her çiçeğin kendine özgü anlamları vardır. BEYAZ GÜL:Masumluk KIRMIZI GÜL:Aşk PEMBE GÜL:Gönlüm Sende SARI GÜL:Sevgi BEYAZ KARANFİL:Temizlik,Saflık KIRMIZI KARANFİL:Sevgi PEMBE KARANFİL:İçtenlik SARI KARANFİL:Hüzün ANEMON:Gençlik BEYAZ GLAYÖR:Dostluk  KIRMIZI GLAYÖR:İstek PEMBE GLAYÖR:zarafet SARI GLAYÖR:Kıskançlık  MOR GLAYÖR:İnanç ORKİDE:Marur,Gururlu AĞLAYAN GELİN:İsyan NİLÜFER:Mutluluk BEYAZ LALE:Saflık KIRMIZI LALE:Seni Seviyorum PEMBE LALE:Anlayış SARI LALE:Gerginlik PAPATYA:Bolluk MENEKŞE:Alçak Gönüllü  FULYA:Unutma
Yorum Gönder
Devamı oku

Yaprak Kek Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Sevgililer Gününe Özel Yaprak Kek Tarifi❤🥧 Yaprak Kek Tarifi  Malzemeler  3 adet yumurta  1 su b. toz şeker  1 su b. süt 1 su b. sıvı yağ  2 çorba k. kakao  1 paket kabartma tozu  2.5 su b. un Yapılışı  Derin bir yoğurma kabında  yumurta beyazı ve toz şeker çırpılır.  Ardından süt ve sıvı yağ eklenir.  Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırılır.  Ayırdığımız yumurta sarısı da malzemeye ilave edilir. En son malzeme ikiye bölünür.  Birine kakao ekleyip çırpılır.  Yağlanmış kek kalıbına kakaolu karışım döküp yayılır. Eşit aralıklarla beyaz kek hamuru dökülür.  Çatal ile yaprak şekli verilir.  180 derecede 35-40 dk üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir.    Soğuyan keki dilimleyip servis edilir.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. SEVGİLİLER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN.🌹🌺⚘🌷🌿🌸
Yorum Gönder
Devamı oku

Tokat Yaprak Sarması Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Tokat Yaprak sarması Nasıl Hazırlanır🤔🍇 Tokat Yaprak Sarması Tarifi   Yaz mevsimin de toplanıp salamura veya haşlanıp hazırlanan tokat üzüm yaprağı sofralara lezzet ve renk katar. Özellikle üzüm yaprağı tokat yöresinde meşhur olup sofraların vazgeçilmez yemeğidir. Püf noktası ve lezzetli yaprak sarması için işte malzemeler Malzemeler Tokat Yaprağı (salamura) veya haşlanmış  Yarım kg kıyma  2 su b. aşlık (tokat) Yarım demet maydonoz (ince doğranmış) 2 adet soğan (küp küp doğranmış) 1 çorba k. salça 2 çay k.pul biber  1 çay k. kimyon 4-5 diş sarımsak  1 çay b. zeytinyağı  2 çay k. tuz Sosu İçin 1 çorba k. salça  Yarım çay b. zeytinyağı 4-5 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay b. su  Yapılışı  Yaprak bir gece önceden çıkarıp ağzı kapaklı bir kapta bekletilir.  Ertesi gün bir kaç kere daha sudan geçirilir. Hafif elimizle suyunu sıkıp bir kenarda bekletilir.  İç harcı için kıyma,aşlık ve diğer malzemeler eklenir.  Ya...
Yorum Gönder
Devamı oku

Tavuk Köftesi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Pratik Bir Tarif Nefis Tavuk Köftesi🍽🍔 Tavuk Köftesi  Malzemeler  1 kg tavuk kıyması 1 yumurta. 2 çay bardağı galete unu. 1kapya biber (ince doğranmış) 2 adet yeşil biber.(ince doğranmış) 3 diş sarmısak 1 tane soğan. 1 çorba kaşığı salça. 2 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı kimyon. 1 çay kaşığı karabiber. 2 çay k. kaşığı pul biber. Yarım demet maydonoz.(ince doğranmış) Kızartmak için sıvı yağ. Yapılışı  Derin bir karıştırma kabına tavuk kıyması konur.  Ardından yumurta kırıp,galete unu eklenir. Biber sırasıyla diğer malzemeler konur.  El içinde yuvarlayıp yassı köfte şekli verilir. Tavaya sıvı yağ ekleyip orta ateşte arkalı önlü kızartılır.  Yoğurt ve ayran ile birlikte servis edilir.  Afiyet olsun.  Tavuk Köftesi Yanına Ne Gider? Ispanak Yemeği  Tavuk Köftesi  Salata veya yaprak sarması  Ayran
Yorum Gönder
Devamı oku

Günün Menüsü-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Lezzetli Bir Akşam Yemeği İçin Günün Menüsü🍽🍇🍹 Günün Menüsü  Günün Menüsü 1 Lokanta usulü Mercimek Çorbası  Fırında Baget Tavuk suyuna Bulgur Pilavı  Ayran Lokma Tatlısı  Günün Menüsü 2 Nohutlu Ayran Çorbası  Arpa Şehriyeli Pilavı Antrikot biftek (Soslu) Kış Salatası  Fırın Sütlaç Günün Menüsü 3 Sütlü Brokoli Çorbası  Ev Yapımı Peynirli Börek  Etli Yaprak Sarması  Keşkül  En güzel tarifler için Kalbimdeki❤Mutfak Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 
Yorum Gönder
Devamı oku