Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Tencerede Tavuk Kanat-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  PRATİK TAVUK KANAT Tencerede Tavuk Kanat  MALZEMELER  1 kg tavuk kanat  3 adet patates 1 adet soğan 1 tatlı k. salça 1 çay k. pul biber  1 çay k. kimyon 1.5 çay k. tuz YAPILIŞI  Tencereye yıkanmış tavuk kanat konur.Ardından üzerine su ilave edip kaynaması için ocağa konur. Diğer tarafta başka bir tencere ocağa konup küp küp doğranmış soğan pembeleşinceye kadar kavurulur.  Baharat ve salça ilavesiyle sıcak su ilave edilir. Ardından küp küp doğranmış patatesler de eklenir.   Tavuk kanat patates yemeğine katılır. Patatesler yumuşayıncaya nefis tavuk kanat servise hazırdır.  Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.  NEFİS TAVUK YEMEKLERİ İÇİN KALBİMDEKİ MUTFAK

Pratik Yemek Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  PRATİK YEMEK TARİFİ Pratik Yemek Tarifî  MALZEMELER  Yarım kg kıyma  1 adet soğan 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1.5 çay k. tuz 3 adet patates  2 adet domates  2 diş sarımsak  1 tatlı k. salça YAPILIŞI  Pratik Yemek için patatesi soyup ince dilimler halinde kızartılır.  Diğer tarafta köfte için kıyma sırasıyla baharat,soğan rendesi,tuz ile birlikte köfteler hazırlanır. Patatesler kızarınca ardından köfteler kızartılır.  Rendelenmiş domates ayrı bir tavada bir miktar sıvı yağ ile sotelenir. Domatesin üzerine sarımsak rendesi eklenir. En son salça katılır. Sotelenen domates sosu köfte,patates üzerine dökülür.  Pratik akşam yemeği yanına mercimek çorbası ile servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN NEFİS MERCİMEK ÇORBASI İÇİN KALBİMDEKİ❤MUTFAK BLOGU ÇORBA TARİFLERİ BAKINIZ.

Fincanda Puding-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Pratik Fincanda Puding Tarifî Fincanda Puding  MALZEMELER  1 su b. süt 1.5 çorba k. kakao 1 tatlı k. nişasta 1 tatlı k. un  2 çay k. vanilya 1.5 çorba k. kakao 1 çay k. tereyağ  1.5 çorba k. Şeker  Fincanda Puding  YAPILIŞI puding için tencereye süt konur.  Ardından toz şeker sırasıyla diğer malzemeler eklenir. Daha sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.  Puding fincanlanlara paylaştırılır.  Puding hindistancevizi ile süslenir. Fincanda Puding  AFİYET OLSUN. EN GÜZEL TARİFLER İÇİN  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Pırasalı Börek Tarifî -kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  HEM KIYMALI HEM PIRASALI 🌿 NEFİS TADINA DOYUM OLMAZ PIRASALI  BÖREK TARİFİ🌹 Pırasalı Börek Tarifî  MALZEMELER  1 kg pırasa 6 adet yufka 300 gr kıyma  1 adet soğan 1 kaşık salça 1 çay k. kimyon 1 çay k. pul biber  1.5 çay k. tuz ÜZERİ İÇİN  Yumurta sarısı  Çörekotu,susam Pırasalı Börek Tarifî  YAPILIŞI İlk olarak pırasa ince ince doğranır.  Ardından üzerine sıcak su döküp 15 dk bekletilir. Daha sonra ocağa geniş bir tava konur. Sıvı yağ ile birlikte soğan pembeleşinceye kadar kavurulur.  Ardından suda beklemiş süzülmüş pırasa eklenir. Pırasa bir müddet solana kadar kavurulur.  Kıyma ekleyip sotelenir.Baharat ve salça katılır.  Kavrulan pırasa ocaktan alınır. Diğer tarafta masaya iki yufka üst üste gelecek şekilde serilir.  İki kaşık sıvı yağ yufkaya gezdirilir.  Yufka'nın uzun tarafına pırasa tek şerit halinde konup rulo şeklinde sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Diğer yufkalarda aynı şeki...

Saray Helvası Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  KATKISIZ DOĞAL EV YAPIMI SARAY HELVASI 🌹🌿 Saray Helvası Tarifî  MALZEMELER  1.5 su b. un  150 gr tereyağ 1 çay b. pudra şekeri  🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿 YAPILIŞI  Geniş bir tava ocağa konur. Ardından tavaya un eklenir.  Diğer tarafta küçük bir tavaya tereyağ konur. Tereyağ çok kısık ateşte eritilir.  Tavada un hafif sararınca ocak kapatılır. Pudra şekeri'ni kavrulmuş unun üzerine döküp karıştırılır.  En son eritilmiş tereyağ ekleyip kaşık ile ezilir.  Orta boy bir borcama helva dökülür. Kaşık ile düzleştirilen helva kare şeklinde kesilir.  Ardından buzdolabında 1-2 saat bekletilir.  Hazır helvaları aratmayan katkısız doğal tarifi denemenizi tavsiye ederim.  AFİYET OLSUN. 

Mevsim Salatası Tarifî -Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  BOL YEŞİLLİKLİ 🌿🍅 MEVSİM SALATASI 🌿🍅 Mevsim Salatası Tarifî   MALZEMELER  Yarım demet kıvırcık marul  2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan Yarım demet yeşil soğan Zeytinyağı  Tuz YAPILIŞI  Mevsimlerden kış olsa bile sevilir domatesli bol yeşillikli salata. Zeytinyağı ayrı bir lezzet katar salataya. Akşam Pilavın yanına pek yakışır. Tarif için ilk olarak yeşillik ve domates bol suda yıkanır. Ardından ince ince doğranır. Zeytinyağı ve tuz eklenir. En son limon sevenler biraz da limon ekleyebilir.  Mevsim Salatası Tarifî  AFİYET OLSUN.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Gelin Kurabiyesi Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Pastane Kurabiyesini 🌼Aratmayan Kıyır Kıyır Nefis Gelin Kurabiyesi Tarifî🌼 Merhaba bugün farklı bir kurabiye yapmak isteyenlere enfes bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Gelin Kurabiyesi Tarifî  MALZEMELER  150 gr tereyağ (oda sıcaklığında) 1 çay b. sıvı yağ 1 adet yumurta 4 çorba k. Şeker  3 çorba k. sirke  1 paket kabartma tozu  1 tatlı k. tuz  4 bardak un  ÜZERİ İÇİN  Yumurta sarısı  Çörek otu,susam YAPILIŞI  Geniş bir yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tereyağ,Sıvı yağ sırasıyla diğer malzemeler konur.  Ardından düz bir zeminde merdane ile açılır. Kalıp ile değişik şekiller yapılır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Daha sonra çörekotu ve susam serpilir.170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Çay saatlerinin vazgeçilmez Kurabiyesi. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.  NEFİS KURABİYE TARİFLERİ İÇİN KALBİMDEKİ MUTFAK BAKINIZ.