Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Kıymalı Rigatoni Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 Merhaba hanımlar ve makarna sevenler Bugün makarna yapacaklar,değişik tarif arayanlar işte size lezzetli tok tutan kıymalı rigatoni tarifi.  Kıymalı Rigatoni Tarifî  MALZEMELER  1 paket rigatoni makarna 150 gr kıyma 2 adet soğan  Yarım demetten az maydanoz 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1 çay k. tuz  YAPILIŞI  İlk olarak geniş bir kaba kıyma konur. Ardından soğan küp küp doğranır ve kıymaya eklenir. Sırasıyla maydanoz ince ince doğranır. Daha sonra kıymaya katılır. Baharat ve tuz ilave edip yoğurulur. Rigatoni makarnaya kıymalı içten doldurulur. Geniş bir tencerede su kaynatılır. Kaynayan suya tuz ve sıvı yağ konur. Su kaynayınca makarna ilave edilir.  Makarna'nın pişme süresine göre 8-9 dk pişirilir. AFİYET OLSUN. 

Yılbaşında Beslenme Tüyoları

Resim
  YILBAŞINDA BESLENME TÜYOLARI 2021 yılını yeni umutlarla yeni kararlarla karşılamaya hazırız. Bu hedeflerin içinde dengeli beslenmeli vücudumuza iyi bakmalıyız. YILBAŞINDA SAĞLIKLI OLMAK İÇİN Sağlıklı bir kahvaltı (yumurta,peynir,zeytin ev yapımı organik reçeller.) Öğle yemeği atlamayın.(Sebze ağırlıklı beslenme) Gün içerisinde bol su tüketmeli. Az su içmek baş ağrısı ve cilt kuruluğuna sebep olur. Akşam yemeği zeytinyağlı yemekler,salata, Haşlama hindi eti,tavuk veya ızgara olabilir. Pilav türü bulgur güzel bir seçim olacaktır. Yemekten sonra atıştırmalık 1 saat sonra olmalı. SAĞLIKLI KURUYEMİSLER  Sağlıklı kuruyemiş fındık,badem,leblebi,mısır veya kuru üzüm tercih edilebilir. KALBİMDEKİ❤MUTFAK SAĞLIKLI GÜZEL BİR YIL DİLER.🌹🌿

Kırmızı Et Nasıl Tüketilmeli-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  KIRMIZI ET NASIL TÜKETİLMELİ? KIRMIZI ET NASIL TÜKETİLMELİ? Kırmızı et pişirirken kesinlikle kızartma işlemini tercih edilmemeli.Daha çok fırında veya suda pişirme yöntemi çok daha sağlıklı olacaktır.  Kırmızı et sebzelerle pişirilebilir. Ayrıca sebze sevmeyenler etin yanında salata tercih edebilir. Eti haşlarken tuz ilave edilmemeli. Aksi takdirde et geç pişecektir.  Kırmızı et doğru yöntemlerle pişirildiği zaman oldukça faydalı bir besindir. KIRMIZI ET FAYDALARI Kırmızı et demir aynı zamanda çinko yönünden zengindir. Et anemiye,hamileliğe,kasların güçlenmesine sağlıklı bir cilde birçok faydası bulunmakta.  Kırmızı et kötü kolesterolü düşürür.Yeterli miktarda tüketirseniz iyi kolestrol seviyesini artırabilirsiniz.  Kırmızı et tüketmeye başladığınız da kaslarınız da güçlenecektir. KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Tavada Pizza Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Tavada Pizza Tarifî Nasıl Yapılır? MALZEMELER  2 adet yumurta 1 su b. süt 1.5 su b. un  Yarım paket kabartma tozu  Kaşar peyniri  Pastırma Yeşil zeytin  Salça Tuz YAPILIŞI  İlk olarak kaseye yumurta kırılır.Ardından un ve diğer malzemeler konur. Çırpıcı ile bir güzel çırpılır.  Eğer hamur çok sert olursa süt cıvık olursa un eklenir. Teflon tava ocağa konup bir miktar sıvı yağ eklenir. Bir kepçe hamurdan alıp tavaya dökülür. Hemen kaşık ile düzleştirilir. Bir yüzü kızarınca salçalı sos sürülür.  Üzerine kaşar peyniri,pastırma,zeytin arzuya göre domates biber eklenir.  Kapağı kapatıp kaşarın erimesi beklenir.  Yalnız kısık ateşte yapılmalı aksi halde hamur yanabilir.  Deneyeceklere AFİYET  OLSUN 🌹 Kalbimdeki❤Mutfak 

Burger Köfte Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 🌹 SOFRALARA ÇOK YAKIŞIR NEFİS SOSUYLA ENFES BURGER KÖFTE TARİFİ  Burger Köfte Tarifî  MALZEMELER  Yarım kg kıyma  1 adet soğan  Yarım çay b. galete unu  2 çay k. karbonat 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 2 adet domates (rendelenmiş) 2 diş sarımsak  1.5 çay k. tuz YAPILIŞI  Derin bir yoğurma kabına kıyma,rendelenmiş soğan,galete unu eklenir. Sırasıyla baharatlar ilave edilir.Bütün malzemeler bir güzel yoğurulur. Büyük burger köfte şekli verilir. Tavaya sıvı yağ konur. Ardından köfteler arkalı önlü kızartılır. Daha sonra domates rendelenir. Ayrı bir sos tavasına bir miktar sıvı yağ konur. Rendelenmiş sarımsak eklenir. Hemen ardından salça ve rendelenmiş domates eklenir.5 dk pişirilir. Kızarmış köftelere domates sosu gezdirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. KALBÎMDEKİ❤MUTFAK 

Meyve Salatası Tarifî-kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  ENERJİ DEPOSU MEYVE SALATASI TARİFİ Meyve Salatası Tarifî  MALZEMELER  1 adet muz 1 adet portakal 1 adet nar 1 adet elma 1 adet armut YAPILIŞI Meyve sevmiyorsanız birde meyve salatası tarifini deneyin. İlk olarak meyveler sirkeli suda bekletip bol akan suda yıkanır. Ardından kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğranır. Bütün meyveler geniş  bir tabakta harmanlanır. Servis tabağına konup nar taneleri ile süslenir. Büyükler aynı zamanda çocuklar için de bağışıklık güçlendiren bir tarif.  Afiyet bal şeker olsun. Hem lezzetli hem görsellik bakımından çok güzel siz ne düşünüyorsunuz.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ NEFİS TERBİYELİ  TAVUK ÇORBASI 🍜 DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ MALZEMELER  1 Tavuk Göğsü Yarım çay b. tel şehriye  1 adet yumurta sarısı  1 çorba k. un  1 çorba k. yoğurt  1 çorba  k. Limon suyu 2 diş sarımsak  1 çay k. pul biber 1.5 çay k. tuz 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿 YAPILIŞI  Nefis tavuk çorbası için tavuk güzelce yıkanır. Ardından tencereye konur. Üzerine 7 bardak su eklenir. Tavuk pişince terbiyesi hazırlanır.  Orta boy bir kaseye yumurta,un,yoğurt ve limon suyu eklenir. Çatal ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpılır. Tavuk küçük parçalar halinde didiklenir. Tavuk suyundan bir kepçe alıp terbiyeye katılır. Terbiye çorbaya yavaş yavaş ilave edilir.  Çırpıcı ile hızlı karıştırarak kesilmesi önlenir.  Tavuk suyu kaynayınca tel şehriye ve tavuk ilave edilir. Tavuk çorbası şehriyeler pişene kadar karıştırılır.  Küçük bir tavaya yağ konur. Ardın...