Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

Kuş Yuvası Salatası Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Kuş Yuvası Salatası Tarifî  MALZEMELER  Yarım demet kıvırcık marul 2 adet havuç  1 adet domates zeytinyağı  Tuz  YAPILIŞI  İlk olarak havuç yıkanır ve rendelenir. Ardından yıkanmış marul kesme tahtasında ince ince doğranır.  Zeytinyağı ve tuz ekleyip harmanlanır. Servis tabağına kuş yuvası şekli verilir. Akşam yemeğinde çorba,pilav ile birlikte servis edilir. Kuş Yuvası Salatası Tarifî  AFİYET OLSUN.  Kalbimdeki❤Mutfak blogunu takip edip yorum yapmayı unutmayın. SAĞLICAKLA KALIN.☺

Mısır Nasıl Patlatılır-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Mısır Nasıl Patlatılır? MALZEMELER  Mısır  sıvı yağ  tuz 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿 YAPILIŞI  Derin bir tencereye sıvı yağ konur.  Ardından tencere ocağa konur. Hemen mısır tencereye eklenir. Tuz ilave edip kapağı hemen kapatılır.  Orta ateşte mısır patlatılır. Mısır patlama sesi kesilince ocak kapatılır. Çayın yanında servis edilir.  AFİYET OLSUN. 

Tavuklu Pilavın Yanına Ne Gider-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Tavuklu Pilavın Yanına Ne Gider  Lezzetli bir pilav yanında çorba varsa enfes olur. Pilav  nohutlu şehriyeli veya tavuklu çok çeşitli yapılan bir yemektir.  Tavuklu pilav hem lezzet hem görsel bakımdan tercih edilir. Bu akşam tavuklu pilav tercih edenler yanına ne yapacağını bilmeyenler işte size menü Tavuklu Pilav  Tarhana çorbası Yaprak sarması Kuru Fasulye  Cacık AFİYET OLSUN.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Tatlı Krizine Son Şipşak puding Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 🌹Kimi zaman canımız çok tatlı çektiğinde imdada yetişecek pratik bir tatlı ararız. İşte tam bu sırada tatlı krizine son vermek isteyenlere pratik bir tatlı tarifimiz var .🌿 Tatlı Krizine Son Şipşak puding Tarifî  NEFİS PRATİK PUDİNG TARİFİ 1.5 su b. süt 1 tatlı k. kakao 1 tatlı k. nişasta  1 tatlı k. un 1 yemek k. kakao 3 tatlı k. şeker 1 tatlı k. tereyağ 1 çay k. tereyağ YAPILIŞI  Puding için tencereye süt,şeker sırasıyla diğer malzemeler konur. Tencere ocağa konup çırpıcı ile sürekli karıştırılır.  Göz göz olan puding ocaktan alıp servis tabaklarına  paylaştırılır.  Arzuya göre fındık veya hindistancevizi ile süslenir.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. 🌹

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifî  MALZEMELER  1 su b. bulgur 1 çay b. tel şehriye 1 çorba k. tereyağ  1 çay k. tuz 2.5 şu b. şu YAPILIŞI  İlk olarak pilav tenceresi ocağa konup sıvı yağ ve tereyağ eklenir. Ocak kısık ateşte olmalı ardından tel şehriye ilave edip kavurulur. Daha sonra bulgur katılıp kavurulur.  Ardından sıcak su ve tuz ilave edip orta ateşte pişirilir.  10 dk demlenmesi için bekletilir. AFİYET OLSUN. 

Etli Sulu Köfte Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
  Etli Sulu Köfte Tarifî  TEK BAŞINA BİR YEMEK NEFİS ETLİ SULU KÖFTE TARİFİ MALZEMELER  Yarım kg kıyma 250 gr dana kuşbaşı et 2 adet soğan  (rendelenmiş) 1 adet yumurta 1 çay b. irmik 1 su b. ince bulgur  Yarım su b. un 3 diş sarımsak 1 çorba k. salça 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1.5 çay k. tuz YAPILIŞI  İlk olarak kuşbaşı et haşlanır.  Orta boy bir çiğ köfte tepsisine kıyma konur.  Ardından sırasıyla bulgur,soğan,irmik ve un eklenir.  Diğer malzemeler de eklenip iyice yoğurulur. Avuç içinde misket büyüklüğünde köfteler hazırlanır.  Diğer tarafta tencere ocağa konup sıvı yağ ile birlikte salça sotelenir. Hemen ardından sıcak su eklenir. Su kaynayınca köfteler ve et  tencereye eklenir. Köfteler 15-20 dk pisince ocak kapatılır.  AFİYET OLSUN. 🌹

Salçalı Kurabiye Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
 🌹NEFİS PİZZA TADINDA AĞIZDA DAĞILAN SALÇALI KURABİYE DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.🌿 Salçalı Kurabiye Tarifî  MALZEMELER  200 gr tereyağ Yarım su b. sıvı yağ 2 yumurta akı 4 çorba k. yoğurt aldığı kadar un. 1 paket kabartma tozu  1 tatlı k. salça tuz 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 YAPILIŞI  Geniş bir kapta tereyağ ve sıvı malzemeler karıştırılır.  Hemen ardından un ve kabartma tozu eklenir. En son salça ve tuz katılır.  Bütün malzemeler bir güzel yoğurulur. İstenilen şekillerde kurabiyeler hazırlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.  170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. 🌹🌿