Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

-
Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

Taze fasulye yemeği-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Taze Fasulye Yemeği  Malzemeler Yarım kg taze fasulye 1 adet soğan 300 gr kuşbaşı dana et 2 adet orta boy patates 1 kaşık salça 2 çay k. kırmızı pul biber 1 çay k. kimyon 1 çay k. tuz YAPILIŞI Tencere ocağa konur.  Ardından sıvı yağ eklenir.  Soğan pembeleşince kadar kavurulur.  Yıkanmış fasulye tencereye eklenir.  Fasulye bir süre kavurulur.  Daha sonra pul biber ve kimyon eklenir. Salça eklenip kavurulur.  Sıcak su ilavesiyle haşlanmış et katılır.  Etler yumuşayıp fasulyeler pişene kadar pişirilir. En son tuz katılır.  AFİYET OLSUN 
Yorum Gönder
Devamı oku

Kalbura Bastı Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Kalbura Bastı Tarifi  Malzemeler 200 gr tereyağ 1 adet yumurta 1 çay b. sıvı yağ 1 çay b. yoğurt 1 çay b. irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3.5 su b. un ŞERBETİ İÇİN 4 su b. şeker 4 su b. su yarım limon suyu YAPILIŞI Yoğurma kabına bütün malzemeler konur. Yumuşak bir hamur elde edilir.  Ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlanır.  Avuç içinde yuvarlayıp kalburabastı şekli verilir.  Kalbura bastı yağlanmamış tepsiye dizilir. 170 derecede hafif kızartılır.  Daha önceden kaynatılan şerbet ilk sıcaklığı çıkmış tatlıya dökülür.  Tatlı en az bir saat bekletilir.  Çay yanında veya limonata ile servis edilir.  Afiyet olsun. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Kaşarlı Köfte Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Kaşarlı köfte tarifi Malzemeler 300 gr kıyma 150 gr kaşar peyniri 1 çay k. pul biber 1 çay k. kimyon 1 çay k. tuz YAPILIŞI İlk olarak köfte harcı hazırlanır.  Geniş bir yoğurma kabına kıyma,tuz ve baharat eklenip yoğurulur.  Ardından buzdolabı poşetinin içine kıyma konur.  Merdane yardımıyla inceltilir.  Kaşar peyniri rendelenir.  Köfte üzerine konur.  Daha sonra aynı köfteden yapıp üzeri kapatılır.  Teflon tavada kısık ateşte pişirilir.  Sıcak servis edilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN. 
Yorum Gönder
Devamı oku

Yoğurtlu Makarna Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Yoğurtlu Makarna Tarifi  Akşam pratik yemek yapmak isteyenler Yazın yoğurtlu makarna güzel olur bence 👌👌👌👌👌👌 Nefis yoğurtlu makarna tarifi için Malzemeler 1 paket yüksük makarna 3 su b. yoğurt 3 diş sarımsak 2 çay k. pul biber YAPILIŞI Makarna haşlanır.  Daha sonra soğuması için soğuk sudan geçirilir.  Ardından makarna dolapta bir saat bekletilir.  Makarna sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır.  Bir miktar yağda pul biber yakılır.  Yoğurtlu makarna üzerine gezdirilir. AFİYET ŞİFA OLSUN.  👏👏👏👏👏👏👏👏🌹
Yorum Gönder
Devamı oku

Bamya buzlukta nasıl saklanır-kalbimdeki❤mutfak

-
Resim
Bamya buzlukta nasıl saklanır  Bamya'yı kış için hazırlamak isteyenler ilk bamya bol suda bir miktar sirke ile yıkanır. Bamyanın baş kısımları resimde görüldüğü şekilde kesilir. Buzdolabı Poşetine konup kışın pişirilir. Bamya pişirme şekli Bamya kıymalı, arzuya göre nohutlu olarak pişirilir.  Kalbimdeki❤Mutfak
Yorum Gönder
Devamı oku

Ispanaklı Yaş Pasta-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Ispanaklı yaş pasta  Malzemeler 3 adet yumurta 1.5 su b. sıvı yağ 1 su b. toz şeker 2.5 su b. un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yarım kg ıspanak 2 paket krem şanti 1 çay b. süt ARA KREMASI İÇİN 1 yumurta sarısı 2 çorba k. nişasta 3 çorba k. un 3.5 su b. süt vanilya YAPILIŞI Çırpma kabına yumurta ve toz şeker eklenip çırpılır.  Ardından sıvıyağ eklenir. Yıkanmış ıspanak ilave edilir.  Blendırla ıspanak karışımı çırpılır. Un,kabartma tozu ve vanilya çırpılır. Yağlanmış kalıba dökülür.  180 derecede 35-40 dk pişirilir.  Pandispanya firından çıkarılır.  Pandispanya enlemesine ikiye bölünür.  Ara krema tencerede pişirilir.  Pandispanya üzeri süt ile ıslatılır.  Krema sürülür. Fındık ve damla çikolata katılır. En son krem şanti süt ile çırpılır. Pandispanya Krem şanti ile kaplanır. Ispanaklı yaş pasta çay ile servis edilir.  AFİYET OLSUN.
Yorum Gönder
Devamı oku

Şehriyeli Ayran Çorbası-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
Şehriyeli Ayran çorbası  Malzemeler 2 çay b. arpa şehriye 2 su b. yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 çay k. nane su YAPILIŞI Tencere ocağa konur.  Sıvıyağ ile birlikte şehriye kavurulur.  Şehriye kavrulunca su eklenir.  Yoğurt ile yumurta sarısı çırpılır.  Çorbaya yavaş yavaş eklenir. Ayrı bir tavada nane yakılır. Nane çorbaya ilave edilir.  Sıcak veya arzuya göre soğuk olarak ikram edilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN. 
Yorum Gönder
Devamı oku