Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

KREP TOST TARİFİ-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
Sabah kahvaltısında,pazar günleri ailece sevdiklerinizle paylaşacağınız bir tarif Çocuklarında seveceği bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Krep tost tarifi  Krep tost için Malzemeler 3 adet yumurta 2 su b. un 1 su b. süt tuz İç malzemesi için Kaşar peyniri Pastırma Arzuya göre sucuk olabilir. YAPILIŞI Tarif için geniş bir kaseye yumurta kırılır. Ardından süt eklenir.  Yumurta ve süt çırpılır.  Malzemeye un ve tuz eklenir.  Hamur akıcı bir kıvam olana kadar çırpılır.  Teflon tavaya az miktarda sıvı yağ eklenir.  Kepçe ile hamurdan tavaya dökülür.  Hamur iki yönü kızartılır.  Hamur arasına kaşar ve pastırma konur.  Hamur pişi şeklinde kapatılır. Kaşar eriyince servise hazırdır. AFİYET ŞİFA OLSUN. 

SUSAMLI TOST TARİFİ-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
Kahvaltıda afiyetle nefis susamlı tost tarifi Susamlı Tost Tarifi  Malzemeler  2 adet (kişi sayısı kadar susamlı ekmek) Kaşar,pastırma Yeşil biber salça YAPILIŞI  Tost makinasına ekmek konur. Ekmek kızarınca arasına salçalı sos sürülür. Ardından kaşar,pastırma ve biber eklenir.  Tost makinası kapatılır. Harika susamlı nefis tostu arzuya göre sucukla da yapabilirsiniz. Sabah kahvaltısında hafta sonları sevdiklerinizle afiyetle paylaşın AFİYET OLSUN.

İÇLİ KÖFTENİN YANINA NE GİDER?-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
İçli köftenin yanına ne gider? İÇLİ KÖFTENİN YANINA GİDEN YEMEKLER Köfte'den önce bir çorba mercimek çorbası Şehriye çorbası Tarhana çorbası  Çorba Yerine sebze olsun diyenler taze fasulye,ıspanak yemeği uygun olur. Sadece içli köfte ile ayran tercih edilebilir. İÇLİ KÖFTE MENÜ ÖNERİSİ Şehriye çorbası,içli köfte,tulumba tatlısı,ayran Mercimek çorbası,içli köfte,Sütlaç  Ispanak yemeği,içli köfte,yoğurt Patlıcan musakka yemeği,içli köfte,kayısı hoşafı Taze fasulyeli ayran çorbası,içli köfte,vişne kompostosu Not=Her türlü köftenin yanına genelde çorba güzel olur.  KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Makarnanın Yanına Ne Gider?-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Başlık ekle Makarnanın Yanına giden yemekler Taze fasulye,Makarna,salata,ayran Ispanak yemeği,Makarna,köfte,yoğurt  Mercimek çorbası,Makarna,kıvırcık salata, Tarhana çorbası,Makarna,et kavurma Ayran çorbası,Makarna,tepsi kebabı,Revani  Arzuya göre makarna yoğurtlu,salçalı,peynirli yapılabilir.  Ev yapımı hazırlanan makarnalar hem sağlık açısından hem tok tutucu özelliğinden dolayı tercih edilebilir. EV YAPIMI MAKARNA HAZIRLARKEN Yumurta taze olmalı Asla su kullanmamalı. Sadece yumurta tuz ve un ile hazırlamalı. Yumurta ile hazırlanan makarnalar daha tok tutucu ve lezzetli olur. Ev yapımı makarna tarifleri için kalbimdeki❤mutfak bloğu makarna tariflerine bakabilirsiniz.  Sağlıcakla kalın kalbimdeki❤mutfak 

Vişne Zamanı-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Vişne Zamanı Vişne zamanı geldi. Komposto,reçel veya pasta yaparken. Ekşi tadıyla nefis faydalı vişne güçlü antioksidan kaynağı. Bağışıklığı güçlendiren vişne aynı zamanda bağırsakları da çalıştırır. İyi bir c vitamini olan vişne de potasyum fosfor ve kalsiyum bulunmakta. Yazın vişne kompostosu her yemeğin yanında tüketilebilir. Özellikle pilavın yanına çok yakışan kompostoyu çoçuklarınıza meyve suyu olarakda içirebilirsiniz. Vişne eğer hemen pişirilmeyecekse saplarından temizlenir. Daha sonra buzdolabı poşetine konup buzlukta saklanır. Vişne yi daha sonra buzdolabının alt gözünde çözdürüp reçel veya komposto olarak kullanabilirsiniz. Kalbimdeki❤Mutfak

Kıymalı Bezelye Yemeği -Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Kıymalı Bezelye Yemeği   Mis gibi Lezzetli  Kıymalı Bezelye Yemeği için Malzemeler Yarım kg bezelye 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet patates 150 gr kıyma 1 kaşık salça 1 çay k. kimyon Tuz YAPILIŞI Bezelye Yemeği için ilk tencere ocağa konur.  Ardından sıvı yağ eklenir.  Küp küp doğranmış soğan eklenir.  Soğan kavrulurken ince doğranmış havuç yemeğe eklenir. Soğan ve havuç kavurulur.  Hemen ardından kıyma ve bezelye katılır.  Baharat ve salça  ilave edilir.  Soğuk su ilavesiyle tuz eklenir. Bezelye ve havuç yumuşayınca kadar pişirilir.  AFİYET ŞİFA OLSUN.

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Resim
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeler 250 gr tereyağ 4 çorba k. pudra şekeri 4 çorba k. nişasta aldığı kadar un YAPILIŞI Geniş bir yoğurma kabına tereyağ konur. Ardından tereyağına pudra şekeri eklenir.  Nişasta ve aldığı kadar un eklenir.  Yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurulur.  Kurabiye kalıbıyla istenilen sekiller de kurabiyeler hazırlanır.  Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kolay kurabiyeler dizilir. 170 derecede üzeri beyaz olacak şekilde pişirilir.  AFİYET OLSUN.  Revani Tarifî Soslu Biftek Patates İşkembe Çorbası Tarifî Etli Yaprak Sarma Tarifî