YILBAŞI MENÜSÜ 🌲😍🌹
Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi🌲🌿⚘
 |
| Yılbaşı Ağacı Kurabiyesi |
Malzemeler
150 gr tereyağ
1 adet yumurta
1 çay b. Sıvı yağ
4 çorba k. toz şeker
3 çorba k. sirke
1 paket kabartma tozu
4 su b. un
1 tatlı k. tuz.
Üzeri için
Çörekotu
Susam
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Geniş bir kaseye oda sıcaklığında ki tereyağı konur.
Ardından yumurta ve şeker eklenir.
Sırasıyla diğer malzemeler katılır.
Kurabiye kalıpları ile şekiller verilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu,susam serpilir.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Ağzı Açık Pide🥖🍽🥮🌺
 |
| Ağzı Açık Pide |
Malzemeler
1 paket kuru maya
1 su b. ılık süt (ılık süt)
1 çay b. sıvı yağ
1 tatlı k. tuz
Aldığı kadar un
250 gr kaşar peyniri
150 gr tulum peyniri
Yapılışı
Büyükçe bir yoğurma kabına maya ve ılık süt konur.
Ardından sıvı yağ ve tuz eklenir.
Aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
Yarım saat mayalanması için kapaklı bir kapta bekletilir.
Mandalina büyüklüğünde yumaklar yapıp tek tek açılır.
Arasına peynir konup pide şekli verilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Yarın Menüde Ne Var?🤔🌺🌿
MUZLU RULO🍰 PASTA(YUMUŞACIK)🧁☕
 |
| Muzlu Rulo Pasta |
Malzemeler
6 adet yumurta
1 su b. toz şeker
2 su b. Un
2 paket kabartma tozu
Kreması için
2.5 su b. Süt
1 çay b. toz şeker
2 çorba k. un
2 çorba k. nişasta
1 adet yumurta sarısı
3 adet muz
Üzeri için
2 paket krem şanti
Yarım çay b. Süt
Süslemek için
Antep fıstığı
Sütlü çikolata
Yapılışı
Pandispanya keki için önce bir kaba yumurtaları kırıyoruz.
Hemen ardından toz şeker ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit şekilde döküyoruz.
190 derecede 10 dk pişiriyoruz.
Fırından çıkan kek ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bir yağlı kağıt kapatıp ters çeviriyoruz.
Yağlı kağıdı kekten çıkarıp süt ile ıslatalım.
Daha önceden pişirdiğimiz kremayı pandispanya üzerine sürelim.
Muzu bütün şekilde arasına koyup Pandispanya'yı saralım.
Üzerine süt ile çırptığımız krem şantiyi sürelim.
Çikolata ve antep fıstığı ile süsleyelim.
Sevdiklerinizle beraber afiyet bal şeker olsun.🌹
Pratik Lokum Köfte
Merhaba Hanımlar bu Akşam ne pişiricem diye
Düşünenlere veya şipşak yemek hazırlamak isteyenlere işte size pratik köfte tarifi
 |
| Pratik Lokum Köfte |
Malzemeler
500 gr kıyma
1 çay b. Galete unu
1 adet soğan
2 çay k. pul biber
1 çay k. kimyon
2 çay k. karbonat
2 çay k. Tuz
Yapılışı
Derin bir yoğurma kabına kıyma sırasıyla diğer malzemeler konur.
Ardından baharat ve tuz eklenir.
Karbonat eklememizin sebebi köftenin yumuşak olmasını sağlıyor.
Bir süre yoğrulan harçtan köfteler hazırlanır.
Orta ateşte arkalı önlü kızartılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
YAPIMI KOLAY NEFİS TAVUKLU ŞAKŞUKA TARİFİ
 |
| Tavuklu Şakşuka Tarifî |
MALZEMELER
4 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
7-8 adet yeşil biber
Yarım kg kemiksiz tavuk
4 adet domates
1 kaşık salça
4 diş sarımsak
2 çay k. tuz
YAPILIŞI
Nefis tarif için sebze ve tavuk küp küp doğranır.
Ardından sıvı yağ ve tuz ekleyip harmanlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Tavaya bir miktar sıvı yağ konur.
Bir kaşık salça ve rendelenmiş domates eklenir.
Domates ve salça sotelenir.
Fırından çıkan Şakşuka üzerine domates sosu gezdirilir.
AFİYET OLSUN.
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.