Mayasız Katmer Tarifî-Kalbimdeki❤Mutfak

Mayasız Katmer Tarifi

Malzemeler

1 paket kabartma tozu

2 su b. ılık süt (ılık süt)

1 tatlı k. şeker

1 tatlı k. tuz

Aldığı kadar un

Tereyağ ve sıvı yağ (karışık)

Yapılışı

Geniş bir kaseye kabartma tozu ve ılık süt konur.

Tuz ve toz şeker ilave edilir.

Aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.

Hiç beklemeden oklava ile incecik açılır.

Yufka arasına tereyağ sürüp dörde kare şeklinde kapatılır.

Tekrar oklava ile incecik açılır.

Teflon tavada arkalı önlü kızartılır.

Afiyet olsun.

Pratik tarifler için kalbimdeki❤Mutfak