Pratik Lahana Sarması-Kalbimdeki❤Mutfak

 Muhteşem Ötesi Pratik Lahana Sarması🌿🌹

Pratik Lahana Sarması 

Malzemeler 

2 demet Lahana 🍅

250 gr kıyma 

1 su b. bulgur

Yarım demet maydonoz 🌿

Yarım demet dereotu 

1 adet soğan 

1 kaşık salça 

1 çay k. Pul biber 

1 çay k. Kimyon 

1.5 çay k. Tuz 

Sıvı yağ 

Yapılışı 

Tencereye su koyup kaynatılır. 

Lahanalar bol suda yıkanır. 

Hemen ardından lahana haşlanıp bir kenara alınır. 

Diğer tarafta iç malzemesi hazırlanır. 

Derin bir kaseye kıyma,küp küp doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir. 

Sırasıyla diğer malzemeler konur. 

Bir güzel karıştırılır. 

Haşlanmış lahana ile hazırlanan iç malzeme incecik sarılır. 

Diğer tarafta su kaynatılır. 

İnce sarılan lahana tencereye dizilir. 

Sıvı yağ gezdirip 2 tabak kapatılır. 

Üzerini geçecek kadar sıcak su döküp kaynatılır. 

Suyu çekince ocaktan alınır.

Afiyet olsun. 

Yanında Ne Gider 

Nohutlu ayran çorbası 

Pratik Lahana Sarması 

Tel şehriyeli bulgur pilavı 

Komposto 

Yarın Menüde ne var?🤔